โครงการร้านค้าใส่ใจมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร ผู้บริโภคปลอดภัย ห่างไกลโรค ปีงบประมาณ 2569 | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ	โครงการร้านค้าใส่ใจมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร ผู้บริโภคปลอดภัย ห่างไกลโรค ปีงบประมาณ 2569
ประเภทโครงการ	โครงการรับเงินเพิ่ม 4 กลุ่มเป้าหมาย (กำลังดำเนินการปรับปรุง)
รหัสโครงการ	่69-L3062-10(1)-06
ประเภทการสนับสนุน	ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ	หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต.
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโคกโตนด
วันที่อนุมัติ	25 กุมภาพันธ์ 2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 เมษายน 2569 - 30 กันยายน 2569
กำหนดวันส่งรายงาน	30 กันยายน 2569
งบประมาณ	28,235.00 บาท
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางฟาติมะห์ หะมิงมะ
พี่เลี้ยงโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลคอลอตันหยง อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี
ละติจูด-ลองจิจูด

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน	80
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน :
กลุ่มวัยทำงาน	50
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน :
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ

	สถานการณ์ปัญหา		ขนาด
1	ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)		34.00

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

	วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ	ขนาดปัญหา	เป้าหมาย 1 ปี
1	เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน ตัวชี้วัดความสำเร็จ :	34.00

วันที่	ชื่อกิจกรรม	กลุ่มเป้าหมาย (คน)	งบกิจกรรม (บาท)	ทำแล้ว	ใช้จ่ายแล้ว (บาท)
วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 : เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน
	รวม	0	0.00	0	0.00
ไม่ระบุวัตถุประสงค์
1 - 30 เม.ย. 69	จัดประชุมชี้แจงเพื่อกำหนดวัตถุประสงค์และตัวชี้วัดในการดำเนินโครงการ		0.00		-	รายละเอียดกิจกรรม
1 - 31 พ.ค. 69	อบรมให้ความรู้เรื่องสุขาภิบาลอาหารแก่สถานประกอบการด้านในตำบลคอลอตันหยง		0.00		-	รายละเอียดกิจกรรม
1 มิ.ย. 69 - 31 ก.ค. 69	ลงพื้นที่ตรวจประเมินสถานประกอบการที่สมัครเข้ารับการประเมินความปลอดภัยด้านอาหาร		0.00		-	รายละเอียดกิจกรรม
30 มิ.ย. 69 - 31 ก.ค. 69	จัดทำป้ายรับรองมาตรฐานร้านค้า คอลอชวนซื้อ		0.00		-	รายละเอียดกิจกรรม
1 - 31 ส.ค. 69	กิจกรรมเสวนาถอดบทเรียนและสรุปผลโครงการ		0.00		-	รายละเอียดกิจกรรม
??/??/????	รับสมัครสถานประกอบการในตำบลคอลอตันหยงเพื่อเข้าร่วมการประเมินความปลอดภัยในอาหารได้รับป้าย คอลอชวนซื้อ		0.00		-	รายละเอียดกิจกรรม

หมายเหตุ : งบประมาณ และ ค่าใช้จ่าย รวมทุกวัตถุประสงค์อาจจะไม่เท่ากับงบประมาณรวมได้

ผู้ประกอบการร้านค้า ครูอนามัยโรงเรียน มีความรู้ในเรื่องด้านสุขาภิบาลอาหาร สามารถนำความรู้ที่ได้ไปดูแลปรับปรุงร้านอาหารให้สะอาดถูกหลักสุขาภิบาลอาหาร ทำให้ร้านอาหารผ่านการประเมิน ส่งผลให้ประชาชนที่ได้บริโภคอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัย
2.ประชาชนในพื้นที่ตำบลคอลอตันหยงและผู้สัญจร มีแหล่งอาหารที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน อาหารปลอดภัย สามารถเลือกบริโภคได้อย่างถูกต้อง