โครงการส่งเสริมสุขาภิบาลอาหาร สะอาด ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค เทศบาลเมืองพัทลุง ปีงบประมาณ 2569

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองพัทลุง

บทคัดย่อ/บทนำ

บทคัดย่อ

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อส่งเสริมให้ผู้จำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งท่องเที่ยวในเขตเทศบาลเมืองพัทลุง ได้รับการอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารตามที่กฎหมายกำหนด (2) เพื่อให้ผู้จำหน่ายอาหารบริเวณแหล่งท่องเที่ยวในเขตเทศบาลเมืองพัทลุง มีความรู้เกี่ยวกับการสุขาภิบาลอาหาร และแนวทางการปฏิบัติตามสุขลักษณะสำหรับบริการผู้บริโภคอย่างเหมาะสม
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) อบรมส่งเสริมสุขาภิบาลอาหาร สะอาด ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค เทศบาลเมืองพัทลุง (2) ตรวจประเมินสุขลักษณะด้านสุขาภิบาลอาหาร ภายใต้แนวคิด สะอาด ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ เนื่องจากการอบรมตามโครงการฯ ดำเนินการให้สอดคล้องกับหลักสูตร ผู้สัมผัสอาหาร ซึ่ง วิทยากร จำเป็นต้องผ่านการอบรมหลักสูตร BFSI/FSI กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ทำให้การหาวิทยากรจากภายนอกทำได้ยาก จึงใช้วิทยากรจากภายในเทศบาลเมืองพัทลุง

คำสำคัญ

บทนำ

หมายเหตุ
บทคัดย่อ/บทนำ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

รายชื่อโครงการที่ประเมิน

แบบประเมิน HIA

2. การกำหนดขอบเขต

1) วิธีการในการกำหนดขอบเขต

2) ผู้เข้าร่วมกำหนดขอบเขต

3) เครื่องมือที่ใช้

4) กรอบแนวคิด

1) ใช้กรอบ Ottawa charter

2) ใช้กรอบ ปัจจัยกำหนดสุขภาพ

3) ใช้กรอบ Balance Score Card

4) ใช้กรอบ CIPP

5) อื่นๆ

3. ลงมือประเมิน

1) กระบวนการเก็บข้อมูลโดยการมีส่วนร่วม (ระบุรายละเอียด)

2) กระบวนการวิเคราะห์และสังเคราะห์ข้อมูล (ระบุรายละเอียด)

3) ผู้มีส่วนร่วมในการประเมิน (ระบุรายละเอียด)

4) ผลการประเมิน (เรียงตามตัวชี้วัดที่กำหนดในขั้นตอน scoping)

5) อื่นๆ

4. ทบทวนรายงานการประเมินว่าถูกต้องหรือไม่?

1) กระบวนการในการทบทวนรายงาน

2) ผู้มีส่วนร่วมในการทบทวนรายงาน

3) ผลการทบทวนร่างรายงาน

4) สรุปผลการประเมินสำคัญที่นำเข้าเวทีการทบทวน

5) อื่นๆ

5. การปรับปรุงทบทวนโครงการ

1) ข้อเสนอเพื่อการทบทวนโครงการ

2) อื่นๆ

6. ได้มีการปรับปรุงทบทวนโครงการตามข้อ 5 หรือไม่?

1) กลไกในการติดตามการปรับปรุงโครงการตามข้อเสนอแนะ

2) วิธีการติดตาม การปรับปรุงโครงการตามข้อเสนอแนะ