กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล วัยทำงาน (Working Age) โดยทั่วไปหมายถึงคนอายุ 15-59 ปี แบ่งเป็น 3 ช่วงย่อย: ต้น (15-29), กลาง (30-44), ปลาย (45-59) เป็นช่วงที่ใช้พลังงานสูง ปัจจุบัน อุบัติการณ์ของภาวะน้ำหนักตัวเกิน (overweight) และโรคอ้วน (obesity) เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เทียบกับเมื่อ 5 ปีก่อน สาเหตุที่สำคัญส่วนใหญ่หรือเกือบทั้งหมดคือ การบริโภคอาหารที่ให้พลังงานสูงมากขึ้นและ ออกกำลังกายน้อยลง ภาวะน้ำหนักตัวเกินและโรคอ้วนไม่เพียงทำให้รูปร่างไม่ดี และก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่างๆ โดยในวัยนี้มักเป็นโรคที่สัมพันธ์กับพฤติกรรมการใช้ชีวิต เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคจากบุหรี่ สุรา จึงจำเป็นต้องตรวจสุขภาพอย่างสม่ำเสมอ เลือกรับประทานอาหารที่มีส่วนช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย เพื่อให้มีสุขภาพที่ดี ห่างไกลโรคต่างๆ โดยหลักการในการบริโภคอาหาร ควรบริโภคอาหารที่หลากหลายเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน ในปริมาณที่ไม่มากไม่น้อยเกินไปในแต่ละวัน เพื่อให้ได้พลังงานเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย และความมีสุขภาพที่ดีเมื่่อก้าวเข้าสู่วัยสูงอายุ ซึ่งอาหารสำคัญสำหรับคนวัยนี้ ควรเป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูง และผัก ผลไม้ มีอาหารประเภทโบรตีนพอประมาณจากเนื้อสัตว์ ถั่ว นม และรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำตาล และไขมันในปริมาณน้อย สิ่งสำคัญที่สุด ที่ขาดไม่ได้ก็คือการออกกำลังกาย การพักผ่อนเพียงพอ และจัดการความเครียด รวมถึงการควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสม ตำบลบุดีนับว่าเป็นตำบลหนึ่งที่มีประชากรอาศัยเป็นจำนวนมาก และมีสถิติการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังเพิ่มขึ้นทุกปี โดยเฉพาะในกลุ่มวัยทำงาน โดยสาเหตุส่วนหนึ่งที่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคในวัยทำงานนี้มาจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม ซึ่งประชาชนส่วนใหญ่ขาดความรู้เกี่ยวกับโภชนาการ คุณค่าทางอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และการดูแลสุขภาพตนเองอย่างถูกต้อง ซึ่งอาจส่งผลต่อปัญหาสุขภาพในอนาคต
ดังนั้น โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบุดี ได้ตระหนักเห็นถึงปัญหา จึงได้มีการจัดทำกิจกรรมอบรมให้ความรู้และทักษะเกี่ยวกับหลักโภชนาการ และการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในประชาชนกลุ่มวัยทำงานและกลุ่มแกนนำอสม. เพื่อส่งเสริมการดูแลตนเองอย่างถูกต้องและเป็นต้นแบบในการดูแลสุขภาพแก่บุคคลรอบตัว

1. ข้อที่ 1 เพื่อให้ประชาชนวัยทำงานและแกนนำอสม.มีความรู้และทักษะเกี่ยวกับหลักโภชนาการ และการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
2. ข้อที่ 2 เพื่อป้องกันการเกิดโรคอ้วน และโรคไม่ติดต่อเรื้อรังอื่นๆ ที่อาจเกิดจากพฤติกรรมการกินที่ไม่เหมาะสม
3. ข้อที่ 3 เพื่อให้ประชาชนมีภาวะสุขภาพดีขึ้น และเป็นต้นแบบในการดูแลสุขภาพแก่บุคคลรอบตัว

1. กิจกรรมอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับหลักการโภชนาการ การเลือกรับประทานอาหาร
2. กิจกรรมติดตามการตรวจวัดผลดัชนีมวลกายหลังผ่านการอบรม

1. มีความรู้ในการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
2. มีทักษะจัดทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
3. กลุ่มวัยทำงานและแกนนำอสม.มีภาวะสุขภาพดีขึ้น และเป็นต้นแบบในการดูแลสุขภาพแก่บุคคลรอบตัว