โครงการคุ้มครองผู้บริโภค ด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านชำและอาหารปลอดภัยในชุมชนหมู่ที่ 1-6 ตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา ปี 2569

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ท่าหิน

ชื่อโครงการ	โครงการคุ้มครองผู้บริโภค ด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านชำและอาหารปลอดภัยในชุมชนหมู่ที่ 1-6 ตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา ปี 2569
ประเภทโครงการ	โครงการจากเงินเหมาจ่าย 45 บาท
รหัสโครงการ
ประเภทการสนับสนุน
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ
วันที่อนุมัติ	13 มีนาคม 2569
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 มกราคม 2569 - 30 กันยายน 2569
กำหนดวันส่งรายงาน
งบประมาณ	8,712.00 บาท
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุข รพ.สต.ท่าหิน
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางวันนา ชอบแต่ง
พี่เลี้ยงโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ	หมู่ที่ 1-6 ตำบลท่าหิน อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา
ละติจูด-ลองจิจูด

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

	วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ	ขนาดปัญหา	เป้าหมาย 1 ปี
1	เพื่อให้ ผู้จำหน่ายอาหารแผงลอย/ผู้ประกอบอาหารในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและในโรงเรียน/แกนนำ อสม.ด้านคุ้มครองผู้บริโภค/ผู้ประกอบการร้านชำ หมู่ที่ 1-6 ตำบลท่าหิน มีความรู้ในการดำเนินงานอาหารสะอาด ปลอดภัย ตระหนัก เห็นความสำคัญและร่วมรับผิดชอบในการพัฒนาให้แผงลอยผ่านเกณฑ์มาตรฐาน และบริการสุขภาพและอาหารปลอดภัย ตัวชี้วัดความสำเร็จ : 1.ผู้จำหน่ายอาหารแผงลอย/ผู้ประกอบอาหารในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและในโรงเรียนผู้ประกอบอาหารในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและในโรงเรียนหมู่ที่ 1-6 ตำบลท่าหิน ได้รับการอบรมด้านสุขาภิบาลอาหาร และการคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข 2.มีแกนนำ อาสมัครด้านคุ้มครองผู้บริโภคประจำหมู่บ้าน		1.00
2	เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้เกิดความปลอดภัยจากการใช้ยา เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์สุขภาพ บริการสุขภาพและอาหารปลอดภัย ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ร้านค้าแผงลอยได้รับการตรวจติดตาม ดูแลด้านสุขาภิบาลอาหาร และผ่านเกณฑ์อาหารปลอดภัย		1.00

ผู้ประกอบการอาหาร แผงลอย มีความรู้เรื่องการสุขาภิบาลอาหารและปฏิบัติตามมาตรฐานของสถานประกอบการ ประชาชนมีความรู้ เกิดความตระหนัก และเห็นความสำคัญในการเลือกซื้อและบริโภคอาหาร ที่สะอาดและปลอดภัย ได้คุณค่าทางโภชนาการ