โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค ในเขตเทศบาลตำบลปะลุรู ประจำปีงบประมาณพ.ศ.2569
| ชื่อโครงการ | โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค ในเขตเทศบาลตำบลปะลุรู ประจำปีงบประมาณพ.ศ.2569 |
| ประเภทโครงการ | โครงการจากเงินเหมาจ่าย 45 บาท |
| รหัสโครงการ | 69-L8369-1-04 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานสาธารณสุขอื่นของ อปท. เช่น กองสาธารณสุขของเทศบาล |
| วันที่อนุมัติ | 5 มีนาคม 2569 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2569 - 30 กันยายน 2569 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กันยายน 2569 |
| งบประมาณ | 54,500.00 บาท |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลปะลุรู |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | เขตเทศบาลตำบลปะลุรู |
| ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 100 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต การบริโภคอาหารที่ไม่สะอาดเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บโดยมีเชื้อโรคและสารปนเปื้อนหลายชนิดที่เป็นอันตรายถึงชีวิต หลักสำคัญในการเลือกรับประทานอาหารนอกเหนือจากรสชาติอาหารแล้วสิ่งที่ต้องคำนึงและพิจารณาควบคู่ไปด้วย คือ คุณค่าตามหลักโภชนาการคุณภาพความสะอาดและปราศจากสารปนเปื้อนการบริโภคอาหารเพื่อให้ได้อาหารที่สะอาดปลอดภัยมีคุณค่าตามหลักโภชนาการและปราศจากสารปนเปื้อนนั้น จำเป็นต้องมีระบบการดูแลควบคุมตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารทุกกระบวนการฉะนั้นเพื่อให้ประชาชนสามารถจัดหาอาหารที่สะอาดปลอดภัยมาบริโภคได้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงจำเป็นต้องมีระบบการดูแลควบคุมตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร และดำเนินการประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนทั่วไปสามารถรับทราบข้อมูลและเข้าถึงการบริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัยได้ กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อมเทศบาลตำบลปะลุรู ได้เล็งเห็นความสำคัญของปัญหาดังกล่าวจึงได้จัดทำโครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค ในเขตเทศบาลตำบลปะลุรูประจำปีงบประมาณพ.ศ.2569 เพื่อเป็นการ เฝ้าระวังและประกันคุณภาพของอาหาร เพื่อเป็นการพัฒนาและสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสมอันจะส่งผลให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยต่อไป
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร แผงลอย ผู้สัมผัสอาหาร ประชาชนในพื้นที่ตำบลปะลุรู มีความรู้ ตระหนักถึงความสะอาดของอาหารที่ผลิต และความปลอดภัยของผู้บริโภค ความเสี่ยงของผู้บริโภคอันเนื่องมาจากการบริโภคอาหารและน้ำที่ถูกคุณลักษณะลดลงร้อยละ 80 |
100.00 | |
| 2 | เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร แผงลอย ผู้สัมผัสอาหาร ประชาชนในพื้นที่ตำบลปะลุรู มีพฤติกรรมบริโภคที่ยั่งยืน ในการประกอบอาหารแก่ผู้บริโภค ผู้ประกอบการร้านอาหาร แผงลอย ผู้สัมผัสอาหาร ประชาชน มีพฤติกรรมการบริโภคที่ยั่งยืน ในการประกอบอาหารแก่ผู้บริโภค ร้อยละ 80 |
100.00 | |
| 3 | เพื่อให้ผู้บริโภค มีความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร ผู้บริโภค มีความปลอดภัยจากการบริโภคอาหารร้อยละ 100 |
100.00 |
| hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
คงเหลือ (บาท) |
||
| วันที่ | กิจกรรม | 0 | 54,500.00 | 0 | 0.00 | 54,500.00 | |
| 1 พ.ค. 69 - 30 ก.ย. 69 | อบรมเชิงปฏิบัติการผู้ประกอบการร้านอาหารผู้สัมผัสอาหารทั้งร้านอาหารแผงลอย ประชาชนผู้สัมผัสอาหาร | 0 | 35,750.00 | - | - | more_vert | |
| 1 มิ.ย. 69 - 30 ก.ย. 69 | กิจกรรมสุ่มตรวจอาหารภาชนะ เเละผู้สัมผัสอาหาร ด้วยน้ำยา Sl2 ตามหลักสุขาภิบาลอาหาร | 0 | 18,750.00 | - | - | more_vert | |
| 1 มิ.ย. 69 - 30 ก.ย. 69 | กิจกรรมมอบป้าย และสำรวจข้อมูลหลังการอบรม | 0 | 0.00 | - | - | more_vert | |
| รวมทั้งสิ้น | 0 | 54,500.00 | 0 | 0.00 | 54,500.00 | ||
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 3 ก.พ. 2569 00:00 น.