โครงการนักเรียนยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ: เน้นการให้ความรู้ด้านโภชนาการและการออกกำลังกาย
โครงการ
" โครงการนักเรียนยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ: เน้นการให้ความรู้ด้านโภชนาการและการออกกำลังกาย "
ต.บาโงย อ.รามัน จ.ยะลา
หัวหน้าโครงการ
นางสาวอัลวานีย์ ยะหะแม
กันยายน 2569
ที่อยู่ ต.บาโงย อ.รามัน จ.ยะลา จังหวัด ยะลา
รหัสโครงการ L4161
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มกราคม 2569 ถึง 30 กันยายน 2569
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการนักเรียนยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ: เน้นการให้ความรู้ด้านโภชนาการและการออกกำลังกาย จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ต.บาโงย อ.รามัน จ.ยะลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาโงย ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการนักเรียนยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ: เน้นการให้ความรู้ด้านโภชนาการและการออกกำลังกาย
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการนักเรียนยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ: เน้นการให้ความรู้ด้านโภชนาการและการออกกำลังกาย " ดำเนินการในพื้นที่ ต.บาโงย อ.รามัน จ.ยะลา รหัสโครงการ L4161 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มกราคม 2569 - 30 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 24,750.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาโงย เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ในปัจจุบัน สภาพสังคมและสิ่งแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไป ส่งผลให้นักเรียนมีพฤติกรรมการบริโภคที่เสี่ยงต่อสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะการบริโภคอาหารที่มีรสหวาน มัน เค็ม จัด และการเข้าถึงขนมขบเคี้ยวหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง ประกอบกับพฤติกรรม "เนือยนิ่ง" (Sedentary Lifestyle) จากการใช้เวลาหน้าจอคอมพิวเตอร์และโทรศัพท์มือถือเป็นเวลานาน ส่งผลให้ขาดการขยับร่างกายและออกกำลังกายที่เหมาะสม จากการสำรวจภาวะโภชนาการของนักเรียนในโรงเรียนบ้านบาโงย พบว่านักเรียนมีภาวะ เริ่มอ้วนและอ้วน คิดเป็นร้อยละ 16 และพบภาวะ เตี้ย/แคระแกร็น คิดเป็นร้อยละ 25 (ระบุข้อมูลจริงจากผลการตรวจสุขภาพนักเรียน) ซึ่งหากไม่ได้รับการแก้ไขอย่างเร่งด่วน จะส่งผลกระทบต่อพัฒนาการทางสมอง ขีดความสามารถในการเรียนรู้ และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคเบาหวาน และโรคความดันโลหิตสูงตั้งแต่วัยเยาว์ ดังนั้น โรงเรียนบ้านบาโงย จึงได้เล็งเห็นความสำคัญในการแก้ไขปัญหาดังกล่าว จึงจัดทำ โครงการนักเรียนยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพ ขึ้น เพื่อสร้างความรอบรู้ด้านสุขภาพ (Health Literacy) ให้แก่นักเรียนและแกนนำสุขภาพ ให้มีความรู้ความเข้าใจด้านโภชนาการที่ถูกต้อง และส่งเสริมการมีกิจกรรมทางกายอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งสอดคล้องกับ แนวทางสร้างเสริมสุขภาพของกองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น (กปท.) ที่มุ่งเน้นการป้องกันโรคมากกว่าการรักษา เพื่อให้เด็กนักเรียนเติบโตอย่างมีคุณภาพและมีสุขภาพพลานามัยที่สมบูรณ์แข็งแรง
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อสร้างความรอบรู้ (Health Literacy): เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเรื่องการเลือกบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการ (ลดหวาน มัน เค็ม) และตระหนักถึงความสำคัญของการออกกำลังกาย
- เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ: เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีการขยับร่างกายหรือมีกิจกรรมทางกายอย่างต่อเนื่องอย่างน้อย 40 นาทีต่อวัน (Active Play)
- เพื่อเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ: เพื่อลดสัดส่วนนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกิน (เริ่มอ้วนและอ้วน) หรือขาดสารอาหาร (ผอม/เตี้ย) ให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานของ กรมอนามัย
- เพื่อสร้างแกนนำสุขภาพในโรงเรียน: เพื่อพัฒนาศักยภาพนักเรียนแกนนำ (อย.น้อย/เพื่อนช่วยเพื่อน) ให้สามารถถ่ายทอดความรู้และกระตุ้นเพื่อนนักเรียนในการดูแลสุขภาพได้
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- กิจกรรม อบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop)
- กิจกรรม Active Play
- สื่อรณรงค์
- จัดฐานการเรียนรู้
- กิจกรรม Active Play
- จัดทำสื่อรณรงค์
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 50 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ผลลัพธ์เชิงปริมาณ (เป้าหมายเชิงตัวเลข) • ความครอบคลุม: นักเรียนกลุ่มเป้าหมายไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 เข้าร่วมกิจกรรมและได้รับความรู้ด้านโภชนาการและการออกกำลังกาย • ความรู้ที่เพิ่มขึ้น: นักเรียนที่เข้าร่วมโครงการไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 มีคะแนนการทดสอบหลังการอบรม (Post-test) สูงกว่าก่อนการอบรม • สุขภาพกาย: นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกิน (เริ่มอ้วน/อ้วน) มีค่าดัชนีมวลกาย (BMI) ลดลงหรือคงที่ ไม่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อสิ้นสุดโครงการ 2. ผลลัพธ์เชิงคุณภาพ (พฤติกรรมที่เปลี่ยนไป) • พฤติกรรมการบริโภค: นักเรียนมีความรอบรู้ด้านสุขภาพ (Health Literacy) สามารถเลือกซื้ออาหารและเครื่องดื่มที่มีสัญลักษณ์ โภชนาการ "ทางเลือกสุขภาพ" (Healthier Choice) ได้ด้วยตนเอง • การทำกิจกรรมทางกาย: นักเรียนมีพฤติกรรมลดการอยู่นิ่ง (Sedentary Behavior) และมีกิจกรรมทางกายที่เหมาะสมตามช่วงวัยอย่างสม่ำเสมอ • เครือข่ายสุขภาพ: โรงเรียนมีนักเรียนแกนนำสุขภาพที่มีความสามารถในการคัดกรองสุขภาพเบื้องต้นและให้คำแนะนำเพื่อนได้
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อสร้างความรอบรู้ (Health Literacy): เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเรื่องการเลือกบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการ (ลดหวาน มัน เค็ม) และตระหนักถึงความสำคัญของการออกกำลังกาย ตัวชี้วัด : |
|
|||
| 2 | เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ: เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีการขยับร่างกายหรือมีกิจกรรมทางกายอย่างต่อเนื่องอย่างน้อย 40 นาทีต่อวัน (Active Play) ตัวชี้วัด : |
|
|||
| 3 | เพื่อเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ: เพื่อลดสัดส่วนนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกิน (เริ่มอ้วนและอ้วน) หรือขาดสารอาหาร (ผอม/เตี้ย) ให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานของ กรมอนามัย ตัวชี้วัด : |
|
|||
| 4 | เพื่อสร้างแกนนำสุขภาพในโรงเรียน: เพื่อพัฒนาศักยภาพนักเรียนแกนนำ (อย.น้อย/เพื่อนช่วยเพื่อน) ให้สามารถถ่ายทอดความรู้และกระตุ้นเพื่อนนักเรียนในการดูแลสุขภาพได้ ตัวชี้วัด : |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 50 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 50 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อสร้างความรอบรู้ (Health Literacy): เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องเรื่องการเลือกบริโภคอาหารตามหลักโภชนาการ (ลดหวาน มัน เค็ม) และตระหนักถึงความสำคัญของการออกกำลังกาย (2) เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ: เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนมีการขยับร่างกายหรือมีกิจกรรมทางกายอย่างต่อเนื่องอย่างน้อย 40 นาทีต่อวัน (Active Play) (3) เพื่อเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ: เพื่อลดสัดส่วนนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกิน (เริ่มอ้วนและอ้วน) หรือขาดสารอาหาร (ผอม/เตี้ย) ให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานของ กรมอนามัย (4) เพื่อสร้างแกนนำสุขภาพในโรงเรียน: เพื่อพัฒนาศักยภาพนักเรียนแกนนำ (อย.น้อย/เพื่อนช่วยเพื่อน) ให้สามารถถ่ายทอดความรู้และกระตุ้นเพื่อนนักเรียนในการดูแลสุขภาพได้
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) กิจกรรม อบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) (2) กิจกรรม Active Play (3) สื่อรณรงค์ (4) จัดฐานการเรียนรู้ (5) กิจกรรม Active Play (6) จัดทำสื่อรณรงค์
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ