แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
| 1.ตรวจคัดกรองภาวะโภนาการเด็กในศพด. 2.จัดทำเอกสารประกอบการอบรม 3.จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครอง ครู ผู้ประกอบการ 4.สาธิตวิธีการประกอบอาหารให้น่ารับประทาน | 11 ก.ค. 2562 | 11 ก.ค. 2562 |
|
1.คัดกรองอายุเด็ก สำรวจช่วงอายุเพื่อดูโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย 2.จัดทำเอกสารประกอบการอบรม 3.ส่งหนังสือเชิญเข้าร่วมการจัดอบรมต่อวิทยากร ผู้ปกครอง 4.จัดเตรียมความพร้อมในการอบรม |
|
1.ผู้ปกครองมีความรู้และพอใจต่อข้อมูลความรู้ที่ได้จากการอบรม และสามารถนำไปขยายผลและปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน 2.ผู้ปกครองสามารถสำรวจและตรวจสอบพัฒนาการของช่วงวัยในบุตรหลานของตนเองได้ 3.เด็กได้รับประทานอาหารที่มีโภชนาการครบถ้วน |
|
| กิจกรรมสาธิตการทำอาหารให้น่ารับประทาน | 11 ก.ค. 2562 | 11 ก.ค. 2562 |
|
1.เตรียมวัตถุดิบ/อาหารสด 2.วิทยากรอธิบายส่วนประกอบของอวหารและประโยชน์ต่อร่างกายของเด็ก 3.สาธิตการทำอาหารโดยละเอียด 4.ตอบคำถามเกี่ยวกับอาหารประเภทต่างๆที่ผู้ปกครองยังสงสัย |
|
1.เด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ตามวัย 2.ผู้ปกครองสามารถประกอบอาหารอย่างง่ายได้ |
|