โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการผู้สัมผัสอาหารเพื่อถูกหลักสุขาภิบาลอาหารความปลอดภัยของผู้บริโภค (Clean Food Good Taste)
ชื่อโครงการ | โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการผู้สัมผัสอาหารเพื่อถูกหลักสุขาภิบาลอาหารความปลอดภัยของผู้บริโภค (Clean Food Good Taste) |
รหัสโครงการ | 62-lL8284-02-02 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุข |
วันที่อนุมัติ | 29 เมษายน 2562 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 2 พฤษภาคม 2562 - 5 มิถุนายน 2562 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 38,050.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางแวสปีน๊ะ มะมิง |
พี่เลี้ยงโครงการ | นางวรรณพร บัวสุวรรณ |
พื้นที่ดำเนินการ | อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.8280589467934,101.38849854469place |
งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
---|---|---|---|---|---|---|
จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
1 | 2 พ.ค. 2562 | 31 ส.ค. 2562 | 38,050.00 | |||
รวมงบประมาณ | 38,050.00 |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 130 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 130 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
---|---|---|---|---|
1 | ผู้ประกอบการประกอบอาหารไม่เป็นไปตาหลักสุขาภิบาลด้านอาหาร | 60.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อถูกหลักสุขาภิบาลอาหารความปลอดภัยของผู้บริโภค (Clean Food Good Taste) อาหารปลอดภัยตามหลักสุขาภิบาลอาหาร |
1.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 130 | 38,050.00 | 1 | 38,050.00 | |
2 พ.ค. 62 | การอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการตามหลักการสุขาภิบาลอาหาร | 130 | 38,050.00 | ✔ | 38,050.00 |
๑.จัดทำโครงการ และเสนอโครงการ
๒.ประสานงานผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในหน่วยงานต่างๆ เช่น งานเทศกิจเทศบาล ผู้รับผิดชอบงานสุขาภิบาล โรงพยาบาล และ สำนักงานสาธารณสุขอำเภอยะหริ่ง
๓.ประชุมเกี่ยวข้องวางแผนการดำเนินงาน แต่งตั้งคณะทำงาน และแบ่งงานหน้าที่ความรับผิดชอบ
๔.ประชาสัมพันธ์โครงการให้ประชาชนทั่วไปทราบผ่านสื่อต่างๆ เช่น Facebook ไวนิลประชาสัมพันธ์ เป็นต้น
๕.จัดทำเอกสาร แผ่นพับรณรงค์ การเลือกซื้ออาหารที่สะอาด ปลอดภัย
๖.ประชาสัมพันธ์ผ่านมัสยิด เพื่อให้ความรู้เรื่อง การเลือกซื้อและรับประทานอาหารที่สะอาดปลอดภัยได้คุณค่า
๗.เปิดรับลงทะเบียนผู้ประกอบการจำหน่ายอาหาร ระหว่างวันที่ 1-20 เมษายน 2562 ณ กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม
๘.จัดพื้นที่ จัดแบ่งล็อค และแบ่งโซน ทำผังบริเวณจำหน่ายอาหาร
๙.ประชุมเชิงปฏิบัติการผู้สัมผัสอาหารภายในเขตเทศบาลตำบลยะหริ่ง ที่เข้าร่วมโครงการ โดยใช้กระบวนการกลุ่ม เพื่อแก้ไขปัญหาและแนวทางการดำเนินงานให้มีความยั่งยืน
๑๐.ติดตามและตรวจร้านอาหารและแผงลอยที่ไม่ผ่านมาตรฐาน ตามเกณฑ์มาตรฐานด้านสุขาภิบาล
๑๑.อาหาร กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เพื่อให้ผ่าน
๑๒.จัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงานสุขาภิบาลอาหาร ประจำปีงบประมาณ ๒๕62
1.ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย มีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร 2.ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย จำหน่ายอาหารถูกสุขลักษณะ
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 29 เม.ย. 2562 00:00 น.