กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"อบรมให้ความรู้รณรงค์ส่งเสริมสถานศึกษาปลอดขยะปลอดโฟม จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลควนรู อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ควนรู ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
อบรมให้ความรู้รณรงค์ส่งเสริมสถานศึกษาปลอดขยะปลอดโฟม

บทคัดย่อ

โครงการ " อบรมให้ความรู้รณรงค์ส่งเสริมสถานศึกษาปลอดขยะปลอดโฟม " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลควนรู อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 62-L5231-02-08 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มิถุนายน 2562 - 30 กรกฎาคม 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 21,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ควนรู เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

จากสภาพสังคมเศรษฐกิจปัจจุบันที่เปลี่ยนแปลงทำให้ประชาชนต้องการความสะดวกรวดเร็ว และมีการประกอบการอาหารด้วยตนเองน้อยลงผู้บริโภคส่วนใหญ่หันไปพึ่งร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารตัวอย่างที่เห็ฯในชีวิตประจำวันของเราคือการใช้ถุงพลาสติก กล่องพลาสติก และกล่องโฟม เป็นบรรจุภัณฑ์แทนวัสดุธรรมชาติ เช่น ใบตอง โดยคำนึงถึงแต่ความสะดวกแต่ลืมนึกไปว่าบรรจุภัณฑ์ที่ทำด้วยพลาสติกเหล่านั้นส่วนมีอันตรายต่อร่างกายโดยเฉพาะกล่องโฟมซึ่งผลิตมาจากวัสดุพอลิเมอร์ชนิดพอลิสไตรีน (P0lystyrene) เมื่อนำมาบรรจุอาหารร้อนและอาหารทอดน้ำมันจากอาหารเกิดปฏิกิริยากับโฟมทำให้เกิดสารอันตรายปะปนออกมากับอาหารเหล่านี้ ได้แก่ สารสไตรีน (Styrene) และสารเบนซิน (ฺฺฺbenZene) สารสไตรีนที่เกิดขึ้นจะมีผลเสียต่อร่างกาย คือทำลายระบบฮอร์โมนในร่างกายมีผลต่อระบบประสาท เม็ดเลือดแดง ตับและไตเมื่อถูกผิวหนังหรือเข้าตาหรือสูดดมเข้าไปเยื่อเมือกเกิดการระคายเคือง มีอาการไอและหายใจลำบาก ปวดศีรษะ ง่วงซึม สำหรับสารเบนซิน จัดเป็นสารก่อมะเร็งในกล่ม 2 ฺตามประกาศกระทรวงอุตสาหกรรมเรื่องระบบการจำแนกและการสื่อสารความเป็นอันตรายของวัตถุอันตราย พ.ศ.2555 ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้สูดดมหรือรับประทานเข้าไป ในระยะแรกทำให้วิงเวียนคลื่นไส้หรือมีอาการปวดท้อง เนื่องจากกระเพาะถูกกัดกร่อน เวียนศีรษะอาเจียน ง่วงนอน ชักกระตุกหัวใจเต้นแรง และอาจเสียชีวิตได้ การได้รับสารเบนซินเป็นเวลานานจะมีผลทำให้โลหิตจาง ( Anemia) เนื่องจากสารเบนซินจะเข้าไปทำลายไขกระดูกทำให้จำนวนเม็ดเลือดแดงลดลงและทำลายระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำลายระบบสืบพันธ์ก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค การกำจัดโฟมและพลาสติกทำให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม     โรงเรียนชุมชนบ้านโคกค่ายจึงได้จัดทำโครงการสถานศึกษาปลอดขยะปลอดโฟมขึ้น เพื่อรณรงค์ให้คณะครู นักเรียน และบุคลากรทุกคนในโรงเรียน ลด ละ เลิก การใช้ภาชนะโฟมบรรจุอาหาร เพื่อลดความเสี่ยงจากการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัยเพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน และปลอดขยะปลอดโฟมเพื่อความสะอาดของสถานศึกษา

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. ข้อที่ 1 เพื่อให้นักเรียนและบุคลากรในโรงเรียนได้รับความรู้จากการใช้ภาชนะบรรจุอาหาร
2. ข้อที่ 2 เพื่อให้นักเรียนและบุคลากรในโรงเรียน เลิกใช้ภาชนะโฟมบรรจุอาหาร โดยใช้ถุงผ้าแทน
3. ข้อที่ 3 เพื่อให้นักเรียนและบุคลากรในโรงเรียนคัดแยกขยะเป็นและลดจำนวนขยะลงได้

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. 1.จัดกิจกรรมรณรงค์ส่งเสริมการเลือกภาชนะใส่อาหาร และโทษของโฟม ให้กับนักเรียนและบุคลากรโรงเรียนชุมชนบ้านโคกค่าย

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.นักเรียนโรงเรียนชุมชนบ้านโคกค่ายรวมทั้งคณะครูและเจ้าหน้าที่ได้รับความรู้ และเข้าใจถึงพิษภัยของขยะและตระหนักถึงอันตรายของการใช้โฟมบรรจุอาหาร 2.นักเรียนและครูรวมทั้งเจ้าหน้าที่ ลด ละ เลิก การใช้ภาชนะโฟมบรรจุอาหาร 3.นักเรียนและครูสามารถเลือกใช้ภาชนะบรรจุอาหารทดแทนการใช้ภาชนะโฟมบรรจุอาหาร 4.โรงเรียนปลอดขยะและปลอดภาชนะโฟมบรรจุอาหาร

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น