โครงการตลาดต้นปริก ตลาดรักษ์สุขภาพ
ชื่อโครงการ | โครงการตลาดต้นปริก ตลาดรักษ์สุขภาพ |
รหัสโครงการ | 62-L7889-2-07 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | |
วันที่อนุมัติ | 9 เมษายน 2562 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2562 - 30 กันยายน 2562 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 31 ตุลาคม 2562 |
งบประมาณ | 83,700.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | คณะกรรมการตลาดต้นปริก |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | เทศบาลตำบลปริก อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.694,100.473place |
งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
---|---|---|---|---|---|---|
จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
1 | 1 พ.ค. 2562 | 30 ก.ย. 2562 | 83,700.00 | |||
2 | 0.00 | |||||
รวมงบประมาณ | 83,700.00 |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ตามที่คณะรัฐมนตรีได้มีมติในการประชุมเมื่อวันที่17 ตุลาคม2560เห็นชอบให้ดำเนินโครงการตลาดประชารัฐ ภายใต้ความร่วมมือระหว่างกระทรวงมหาดไทย กระทรวงพาณิชย์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงการคลัง กระทรวงอุตสาหกรรม กระทรวงการคมนาคมกระทรวงวัฒนธรรม กระทรวงสาธารณสุข ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์ บริษัทประชารัฐรักสามัคคีเพื่อสังคมประเทศไทยจำกัดเพื่อพัฒนาพื้นที่ตลาดใหม่ขยายพื้นที่ตลาดเดิมเพิ่มวันทำการเพื่อเพิ่มโอกาสทางการค้าโดยกระทรวงมหาดไทยมอบหมายให้ศูนย์ดำรงธรรมจังหวัดและศูนย์ดำรงธรรมอำเภอเป็นหน่วยรับลงทะเบียนผู้ประกอบการภายใต้โครงการตลาดประชารัฐและให้บูรณาการดำเนินงานร่วมกับหน่วยงานกำกับดูแลเพื่อดำเนินโครงการให้เป็นไปตามความเรียบร้อยนั้น จังหวัดสงขลาได้บูรณาการตลาดประชารัฐ 7 ประเภทโดยบูรณาการความร่วมมือกับหน่วยงานกำกับดูแลตลาดแต่ละประเภทตามที่สถาบันการจัดการระบบสุขภาพ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ได้เข้าร่วมการประชุมกับผู้บริหารท้องถิ่นเทศบาลตำบลปริก บุคลากร
และแกนนำผู้ประกอบการร้านค้า เพื่อวางแผนพัฒนากิจกรรมรูปแบบตลาดอาหารปลอดภัยของเทศบาลตำบลปริก เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2560 ณ ห้องประชุมสภาเทศบาล โดยที่ประชุมมีข้อเสนแนะในการหรือฟื้นตลาดสีเขียว โดยมีการแต่งตั้งตัวแทนผู้ประกอบการ รวมทั้งบุคลากรได้เข้าใจแนวทางการทำงานด้านอาหารปลอดภัยและได้ศึกษาดูงานตลาดเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์เพื่อนำรูปแบบการจัดการตลาดเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ มาประยุกต์ใช้
ทั้งนี้ เทศบาลตำบลปริก ได้ตระหนักถึงความสำคัญของการพัฒนาตลาดสีเขียวจึงได้สนับสนุนให้มีการแต่งตั้งภาคประชาชนเป็นคณะกรรมการตลาดต้นปริก เพื่อเพิ่มช่องทางการเลือกบริโภคอาหารปลอดภัยจากผู้ประกอบการในชุมชน และพื้นที่ใกล้เคียง สร้างการมีส่วนร่วมในดูแลสุขภาพด้ายการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย ให้ประชาชนเข้าใจวิถีชีวิต สามารถเดินตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงที่ปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน เหลือจากการบริโภคก็นำไปขาย ตลาดต้นปริก Green and Clean Market โดยมีผู้ประกอบการในพื้นที่เขตเทศบาลและพื้นที่ใกล้เคียง มาวางจำหน่ายในตลาด โดยใช้ถนนธรรมาภิบาลเป็นตลาด และใช้คำว่า “หลาดต้นปริก” เป็นชื่อตลาด เปิดทุกวันอังคารเวลา 13.00-20.00 น.และใช้อาคารสงขลา-ไทรบุรีเป็นอาคารสำนักงานชั่วคราว โดยได้เปิดนำเนินการเมื่อวันที่ 9 มกราคม 2561 จนถึงปัจจุบันมีผู้ประกอบการนำสินค้า และผลผลิตทางการเกษตรมาจำหน่ายจำนวนกว่า 60 ราย ต่อสัปดาห์
มีประชาชนทั้งในพื้นที่ และจากภายนอกมาใช้บริการจับจ่ายซื้อสินค้ากว่า 1,000 คนต่อสัปดาห์
ทั้งนี้จากสถานการณ์สุขภาพของประชาชนในพื้นที่ตำบลปริก อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา ณ เดือนมกราคม 2562 พบว่ามีประชนเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรังเป็นอันดับหนึ่งของโรคที่พบทั้งหมด โดยเฉพาะโรคความดันโลหิตสูง จำนวนกว่า 500 ราย และมีประชนชนที่เป็นกลุ่มเสี่ยงที่จะเกิดโรคอีกกว่า 200 ราย (ข้อมูลจาก รพสต.ปริก) โดยมีสาเหตุหลักของการเกิดโรคมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ตลาดต้นปริก ถือเป็นแหล่งจำหน่ายอาหารเพื่อการบริโภคหลักของประชาชนในพื้นที่ คณะกรรมการตลาดต้นปริกจึงได้มีการจัดให้มีโครงการ “ตลาดต้นปริก ตลาดรักษ์สุขภาพ” ขึ้น เพื่อให้ความรู้ สร้างความตระหนัก และเพิ่มทางเลือกในการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ
เพื่อช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคความดันโลหิตสูงของประชาชนได้อีกช่องทางหนึ่ง
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | 1.เพื่อเพิ่มช่องทางการเลือกบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการจากผู้ประกอบการในชุมชน และพื้นที่ใกล้เคียง 2. เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมในดูแลสุขภาพด้ายการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ 3.เพื่อลดความเสียงในการเกิดโรคความดันโลหิตสูง 3.3 เพื่อให้ประชาชนมีความรู้ ความเข้าใจถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ตลาดต้นปริกมีพื้นที่จำหน่ายอาหารเพื่อสุขภาพที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ร้อยละ 100 |
0.00 |
5.1 ปรับปรุง เปลี่ยนแปลงคณะกรรมการตลาดต้นปริก 5.2 จัดประชุมคณะกรรมการและคณะทำงานเพื่อชี้แจงและวางแผนการจัดการ 4 ครั้ง 5.3 จัดกระบวนการและอบรมพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ 5.4 จัดมหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ 5.5 จัดกิจกรรมให้ความรู้แก่ประชาชน/ประกวดอาหารเมนูรักษ์สุขภาพทุกวันอังคารที่สองของเดือน 5.6 ตรวจสาร 5 ประเภท ในอาหาร 3 เดือน/ครั้ง 5.7 ประชุมและติดตามประเมินผลผู้ประกอบการ /ผลการดำเนินงาน 3 ครั้ง 5.8 ประชุมถอดบทเรียนจากการดำเนินงานตามโครงการ 5.9 สรุปผลการดำเนินงานโครงการ
๑.เกิดช่องทางการเลือกบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการจากผู้ประกอบการในชุมชน และพื้นที่ใกล้เคียง ๒.เกิดการมีส่วนร่วมในดูแลสุขภาพร่วมกัน โดยการเลือกบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ เพื่อลดความเสียงในการเกิดโรคความดันโลหิตสูง ๓.ประชาชนมีความรู้ ความเข้าใจถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 8 มิ.ย. 2562 18:11 น.