พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โครงการ
“ พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5 ”
ตำบลชัยบุรี อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
หัวหน้าโครงการ
นายพยุธ สุวรรณมณี
ได้รับการสนับสนุนโดย กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ชัยบุรี
กันยายน 2562
ชื่อโครงการ พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5
ที่อยู่ ตำบลชัยบุรี อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 62-L3352-2-14 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กรกฎาคม 2562 ถึง 30 กันยายน 2562
กิตติกรรมประกาศ
"พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5 จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลชัยบุรี อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ชัยบุรี ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5
บทคัดย่อ
โครงการ " พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลชัยบุรี อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 62-L3352-2-14 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กรกฎาคม 2562 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 17,218.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ชัยบุรี เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ »
บทคัดย่อ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล »
วัตถุประสงค์โครงการ »
กิจกรรม/การดำเนินงาน »
กลุ่มเป้าหมาย »
ผลลัพธ์ที่ได้ »
การประเมินผล »
ปัญหาและอุปสรรค »
ข้อเสนอแนะ »
เอกสารประกอบอื่นๆ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์ปัจจุบันได้มีสินค้าและการบริการที่หลากหลายเพิ่มขึ้น หากผู้บริโภคมีพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่เหมาะสมแล้วอาจทำให้ผู้บริโภคต้องสูญเสียเงิน เสียเวลา เสียโอกาสในการรักษา อาจทำให้ได้รับอันตรายจากผลิตภัณฑ์นั้นๆ อีกด้วย แต่หากผู้บริโภคมีความรู้ รู้เท่าทันผู้ประกอบธุรกิจ รู้จักเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่มีคุณภาพ มาตรฐานปลอดภัย รวมถึงมีพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้องเหมาะสมย่อมทำให้มีสุขภาพที่แข็งแรง ลดความเสี่ยงในการเกิดปัญหาสุขภาพได้
ภาคีเครือข่ายสุขภาพเขตบริการ รพ.สต.บ้านอ้าน้อย มีหน้าที่ดูแลการคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ซึ่งจากทะเบียนพบว่า ในชุมชนมีร้านชำจำนวน 13 ร้าน มีร้านจำหน่ายอาหารจำนวน/แผงลอย 5 ร้าน จากการสำรวจร้านชำเมื่อปี 2561 พบว่า ร้านชำยังมีการจำหน่ายยาที่ห้ามจำหน่าย ในส่วนของร้านอาหารยังไม่มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาดอร่อย ภาคีเครือข่ายภาพเขตบริการ รพ.สต.บ้านอ้ายน้อย ได้เล็งเห็นความสำคัญของผู้บริโภค จึงได้จัดทำโครงการพัฒนาคุณภาพการคุ้มครองผุ้บริโภคในชุมชนขึ้น
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1.เพื่อให้ร้านจำหน่ายอาหารในชุมชน โรงอาหารในโรงเรียนได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาดอร่อย
- 2.เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ได้รับความรู้และพัฒนาเป็นร้านชำคุณภาพ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- 1.ค่าอาหารกลางวันในการอบรมแกนนำ อย.น้อย
- 2.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มในการอบรมแกนนำ อย.น้อย
- 3.ค่าสมนาคุณวิทยากรในการอบรมแกนนำ อย.น้อย
- 4.ค่าอาหารกลางวันในการอบรมผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร/แผงลอย และ อสม. คุ้มครองผู้บริโภค
- 5.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มในการอบรมผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร/แผงลอย และ อสม. คุ้มครองผู้บริโภค
- 6.ค่าสมนาคุณวิทยากรอบรมผู้ประกอบการร้านชำและร้านอาหาร
- 7.ค่าป้ายไวนิลโครงการฯ
- 9. ชุดทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ขอสนับสนุนจาก สสจ.พัทลุง
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
30
กลุ่มวัยทำงาน
46
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ประชาชนในเขตพื้นที่เป้าหมายได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากสารเคมีและสิ่งปนเปื้อน
2.แกนนำนักเรียนมีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง นำความารู้ที่ได้ไปเผยแพร่ในโรงเรียน ชุมชน ส่งผลให้ประชาชนมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง อันจะส่งผลให้มีสุขภาพแข็งแรงและปราศจากโรคภัยไขเจ็บ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
1.ประชาชนในเขตพื้นที่เป้าหมายได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากสารเคมีและสิ่งปนเปื้อน
2.แกนนำนักเรียนมีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง นำความารู้ที่ได้ไปเผยแพร่ในโรงเรียน ชุมชน ส่งผลให้ประชาชนมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง อันจะส่งผลให้มีสุขภาพแข็งแรงและปราศจากโรคภัยไขเจ็บ
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
1.เพื่อให้ร้านจำหน่ายอาหารในชุมชน โรงอาหารในโรงเรียนได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาดอร่อย
ตัวชี้วัด : 1.ร้อยละ 100 ของร้านอาหาร/โรงเรียนในโรงเรียนได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาออร่อย
0.00
2
2.เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ได้รับความรู้และพัฒนาเป็นร้านชำคุณภาพ
ตัวชี้วัด : 2.ร้อยละ 80 ของร้านชำเป็นร้านชำคุณภาพ
0.00
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
76
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
30
กลุ่มวัยทำงาน
46
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1.เพื่อให้ร้านจำหน่ายอาหารในชุมชน โรงอาหารในโรงเรียนได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาดอร่อย (2) 2.เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ได้รับความรู้และพัฒนาเป็นร้านชำคุณภาพ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) 1.ค่าอาหารกลางวันในการอบรมแกนนำ อย.น้อย (2) 2.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มในการอบรมแกนนำ อย.น้อย (3) 3.ค่าสมนาคุณวิทยากรในการอบรมแกนนำ อย.น้อย (4) 4.ค่าอาหารกลางวันในการอบรมผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร/แผงลอย และ อสม. คุ้มครองผู้บริโภค (5) 5.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มในการอบรมผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร/แผงลอย และ อสม. คุ้มครองผู้บริโภค (6) 6.ค่าสมนาคุณวิทยากรอบรมผู้ประกอบการร้านชำและร้านอาหาร (7) 7.ค่าป้ายไวนิลโครงการฯ (8) 9. ชุดทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ขอสนับสนุนจาก สสจ.พัทลุง
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *- บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5 จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 62-L3352-2-14
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นายพยุธ สุวรรณมณี )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โครงการ
“ พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5 ”
ตำบลชัยบุรี อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
หัวหน้าโครงการ
นายพยุธ สุวรรณมณี
กันยายน 2562
ที่อยู่ ตำบลชัยบุรี อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 62-L3352-2-14 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กรกฎาคม 2562 ถึง 30 กันยายน 2562
กิตติกรรมประกาศ
"พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5 จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลชัยบุรี อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ชัยบุรี ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5
บทคัดย่อ
โครงการ " พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลชัยบุรี อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 62-L3352-2-14 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กรกฎาคม 2562 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 17,218.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ชัยบุรี เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์ปัจจุบันได้มีสินค้าและการบริการที่หลากหลายเพิ่มขึ้น หากผู้บริโภคมีพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่เหมาะสมแล้วอาจทำให้ผู้บริโภคต้องสูญเสียเงิน เสียเวลา เสียโอกาสในการรักษา อาจทำให้ได้รับอันตรายจากผลิตภัณฑ์นั้นๆ อีกด้วย แต่หากผู้บริโภคมีความรู้ รู้เท่าทันผู้ประกอบธุรกิจ รู้จักเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่มีคุณภาพ มาตรฐานปลอดภัย รวมถึงมีพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้องเหมาะสมย่อมทำให้มีสุขภาพที่แข็งแรง ลดความเสี่ยงในการเกิดปัญหาสุขภาพได้ ภาคีเครือข่ายสุขภาพเขตบริการ รพ.สต.บ้านอ้าน้อย มีหน้าที่ดูแลการคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ซึ่งจากทะเบียนพบว่า ในชุมชนมีร้านชำจำนวน 13 ร้าน มีร้านจำหน่ายอาหารจำนวน/แผงลอย 5 ร้าน จากการสำรวจร้านชำเมื่อปี 2561 พบว่า ร้านชำยังมีการจำหน่ายยาที่ห้ามจำหน่าย ในส่วนของร้านอาหารยังไม่มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาดอร่อย ภาคีเครือข่ายภาพเขตบริการ รพ.สต.บ้านอ้ายน้อย ได้เล็งเห็นความสำคัญของผู้บริโภค จึงได้จัดทำโครงการพัฒนาคุณภาพการคุ้มครองผุ้บริโภคในชุมชนขึ้น
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1.เพื่อให้ร้านจำหน่ายอาหารในชุมชน โรงอาหารในโรงเรียนได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาดอร่อย
- 2.เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ได้รับความรู้และพัฒนาเป็นร้านชำคุณภาพ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- 1.ค่าอาหารกลางวันในการอบรมแกนนำ อย.น้อย
- 2.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มในการอบรมแกนนำ อย.น้อย
- 3.ค่าสมนาคุณวิทยากรในการอบรมแกนนำ อย.น้อย
- 4.ค่าอาหารกลางวันในการอบรมผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร/แผงลอย และ อสม. คุ้มครองผู้บริโภค
- 5.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มในการอบรมผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร/แผงลอย และ อสม. คุ้มครองผู้บริโภค
- 6.ค่าสมนาคุณวิทยากรอบรมผู้ประกอบการร้านชำและร้านอาหาร
- 7.ค่าป้ายไวนิลโครงการฯ
- 9. ชุดทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ขอสนับสนุนจาก สสจ.พัทลุง
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 30 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | 46 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ประชาชนในเขตพื้นที่เป้าหมายได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากสารเคมีและสิ่งปนเปื้อน 2.แกนนำนักเรียนมีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง นำความารู้ที่ได้ไปเผยแพร่ในโรงเรียน ชุมชน ส่งผลให้ประชาชนมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง อันจะส่งผลให้มีสุขภาพแข็งแรงและปราศจากโรคภัยไขเจ็บ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
1.ประชาชนในเขตพื้นที่เป้าหมายได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากสารเคมีและสิ่งปนเปื้อน 2.แกนนำนักเรียนมีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง นำความารู้ที่ได้ไปเผยแพร่ในโรงเรียน ชุมชน ส่งผลให้ประชาชนมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง อันจะส่งผลให้มีสุขภาพแข็งแรงและปราศจากโรคภัยไขเจ็บ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1.เพื่อให้ร้านจำหน่ายอาหารในชุมชน โรงอาหารในโรงเรียนได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาดอร่อย ตัวชี้วัด : 1.ร้อยละ 100 ของร้านอาหาร/โรงเรียนในโรงเรียนได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาออร่อย |
0.00 |
|
||
| 2 | 2.เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ได้รับความรู้และพัฒนาเป็นร้านชำคุณภาพ ตัวชี้วัด : 2.ร้อยละ 80 ของร้านชำเป็นร้านชำคุณภาพ |
0.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 76 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 30 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 46 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1.เพื่อให้ร้านจำหน่ายอาหารในชุมชน โรงอาหารในโรงเรียนได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาดอร่อย (2) 2.เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ได้รับความรู้และพัฒนาเป็นร้านชำคุณภาพ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) 1.ค่าอาหารกลางวันในการอบรมแกนนำ อย.น้อย (2) 2.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มในการอบรมแกนนำ อย.น้อย (3) 3.ค่าสมนาคุณวิทยากรในการอบรมแกนนำ อย.น้อย (4) 4.ค่าอาหารกลางวันในการอบรมผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร/แผงลอย และ อสม. คุ้มครองผู้บริโภค (5) 5.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มในการอบรมผู้ประกอบการร้านชำ ร้านจำหน่ายอาหาร/แผงลอย และ อสม. คุ้มครองผู้บริโภค (6) 6.ค่าสมนาคุณวิทยากรอบรมผู้ประกอบการร้านชำและร้านอาหาร (7) 7.ค่าป้ายไวนิลโครงการฯ (8) 9. ชุดทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ขอสนับสนุนจาก สสจ.พัทลุง
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
|
|
|
พัฒนาคุณภาพการคุุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2562 ในพื้นที่หมู่ที่ 2 และหมู่ที่ 5 จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 62-L3352-2-14
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นายพยุธ สุวรรณมณี )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......