กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์


โครงการ
“ โครงการพัฒนางานคุ้มครองผู้บริโภค ”
อำเภอรือเสาะ จังหวัดนราธิวาส



หัวหน้าโครงการ
นางสาวซาบารียะห์ เจะฮิง




ชื่อโครงการ โครงการพัฒนางานคุ้มครองผู้บริโภค

ที่อยู่ อำเภอรือเสาะ จังหวัดนราธิวาส จังหวัด นราธิวาส

รหัสโครงการ 62-L2512-1-01 เลขที่ข้อตกลง 006

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 19 สิงหาคม 2562 ถึง 31 ธันวาคม 2562

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการพัฒนางานคุ้มครองผู้บริโภค จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน อำเภอรือเสาะ จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.รือเสาะออก ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการพัฒนางานคุ้มครองผู้บริโภค



บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการพัฒนางานคุ้มครองผู้บริโภค " ดำเนินการในพื้นที่ อำเภอรือเสาะ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 62-L2512-1-01 ระยะเวลาการดำเนินงาน 19 สิงหาคม 2562 - 31 ธันวาคม 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.รือเสาะออก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"


สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ»
บทคัดย่อ»
   ความเป็นมา/หลักการเหตุผล»
   วัตถุประสงค์โครงการ»
   กิจกรรม/การดำเนินงาน»
   กลุ่มเป้าหมาย»
   ผลลัพธ์ที่ได้»
   การประเมินผล»
   ปัญหาและอุปสรรค»
   ข้อเสนอแนะ»
   เอกสารประกอบอื่นๆ»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ประเทศไทยตั้งแต่แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมฉบับที่๑ เป็นต้นมาได้มีการพัฒนานโยบายสาธารณสุขที่เน้นในการให้บริการรักษาพยาบาลโดยมีการขยายบริการให้ครอบคลุมพื้นที่ทั่วประเทศจนกระทั่งในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคับที่๙ ที่ผ่านมาที่มีนโยบายสร้างหลักประกันสุขภาพถ้วนหน้าเพื่อให้ประชาชนได้รับบริการทางสุขภาพทั้งด้านการรักษาพยาบาลการฟื้นฟูสภาพการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคอย่างได้มาตรฐานเสมอภาคและเท่าเทียมกันโดยกำหนดยุทธศาสตร์นโยบายและแผนเพื่อให้มีการดูแลปกระชาชนอย่างทั่วถึงสร้างความเข้มแข้งของชุมชน ในการดูแลสุขภาพคนไทยตื่นตัวและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการดูแลสุขภาพออกกำลังกายบริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย ลดความเครียดเพิ้อลดโรคที่สำคัญได้แก่โรคหลอดเลือดและหัวใจ ความดันโลหิตสูง โรคเบาหวานและมะเร็ง เป็นต้น
ดังนั้น โรงพยาบาลส่งเริมสุขภาพตำบล ย้านบูกิ๊ตจือแรได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในความปลอดภัยด้านอาหารดังกล่าวและเพื่อให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ด้านอาหารปลอดภัยซึ่งเป็นนโยบายของกระทรวงสาธารณสุข จึงได้จัดโครงการพัฒนางานคุ้มครองผู้บริโภคขึ้นเพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของภาคประชาชนและสร้างภาคีเครือข่ายในการพัมนางานด้านอาหารปลอดภัยของผู้บริโภคในพื้นที่ต่อไป

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

  1. ๑.เพื่อพัฒนาร้านชำ ตามเกณฑ์มาตรฐานร้านชำก และฮาลาลัน ตอยยีบัน
  2. ๒.เพื่อพัฒนาร้านอาหารแผงลอยผ่านเกณฑ์ Clean Food Good Taste
  3. ๓.เพื่อให้โรงเรียนผ่านเกณฑ์การประเมินโรงเรียน อย.น้อย

กิจกรรม/การดำเนินงาน

  1. ๑.อบรมเชิงปฎิบัติการผู้ประกอบการร้านชำ แผงลอย อสม.
  2. ๒.อบรมเชิงปฎิบัติการแกนนำ อย.น้อย

กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง 70
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
๑.ผู้ประกอบการร้านชำ แผงลอย อสม. 70
๒.แกนนำ อย.น้อย 30

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

๑.มีการพัมนาร้านชำในชุมชน ตามเกณฑ์มาตรฐานร้านชำ และฮาลาลัน ตอยยีบัน ๒.มีการพัฒนาร้านอาหารแผงลอยผ่านเกณฑ์ Clean Food Good Taste ๓.ประชาชนในพื้นที่ได้รับความปลอดภัยและความมั่นใจในการบริโภคอาหาร


ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ
ผลผลิต*
ผลผลิตที่ตั้งไว้ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง

1. ๑.อบรมเชิงปฎิบัติการผู้ประกอบการร้านชำ แผงลอย อสม.

วันที่ 19 สิงหาคม 2562 เวลา 09:00 น.

กิจกรรมที่ทำ

เน้นเรื่องความสะอาดของอาหาร ภาชนะที่ใช้ และสถานที่ปรุง/จำหน่ายอาหาร รวมถึงการจัดการขยะและน้ำเสีย ห้ความรู้เกี่ยวกับกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการจำหน่ายอาหาร ยา และสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง อธิบายบทบาทของ อสม. ในการส่งเสริมสุขภาพ การป้องกันโรค การเฝ้าระวัง และการให้ความรู้แก่ประชาชน. สอนเรื่องการดูแลสุขภาพ การคัดกรองโรค การส่งเสริมการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม และการให้ความรู้เกี่ยวกับโรคต่างๆ.

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างถูกสุขลักษณะและถูกต้องตามกฎหมาย ส่งผลให้ได้รับความเชื่อถือจากลูกค้า และมีโอกาสทางธุรกิจที่ดีขึ้น. ช่วยให้ อสม. มีความรู้และทักษะในการดูแลสุขภาพชุมชนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาชุมชนให้มีสุขภาพที่ดีขึ้นช่วยสร้างความเข้มแข็งของชุมชนด้านสุขภาพ การมีส่วนร่วมของประชาชน และการจัดการสุขภาพในระดับท้องถิ่น

 

70 0

2. ๒.อบรมเชิงปฎิบัติการแกนนำ อย.น้อย

วันที่ 19 สิงหาคม 2562 เวลา 09:00 น.

กิจกรรมที่ทำ

จัดอบรมเกี่ยวกับอาหารปลอดภัย, การอ่านฉลาก, การตรวจสอบสารปนเปื้อน, และการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์สุขภาพ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

มีความรู้และทักษะในการดูแลตนเองและผู้อื่น, มีพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้อง, และมีความเป็นผู้นำ. มีระบบการดูแลความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ, มีความเข้มแข็งในการดำเนินงาน อย.น้อย, และได้รับรางวัลหรือการยกย่องในระดับต่างๆ. มีความตระหนักและพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้อง, มีการเฝ้าระวังความปลอดภัยของอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน, และมีส่วนร่วมในการดูแลสุขภาพของคนในชุมชน.

 

30 0

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น


ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

 

ผลผลิตโครงการ

วัตถุประสงค์สถานการณ์เป้าหมายผลผลิตอธิบาย
1 ๑.เพื่อพัฒนาร้านชำ ตามเกณฑ์มาตรฐานร้านชำก และฮาลาลัน ตอยยีบัน
ตัวชี้วัด : ๑.ร้านชำผ่านเกณฑ์มาตรฐานร้านชำ ร้อยละ ๖๐
60.00

 

2 ๒.เพื่อพัฒนาร้านอาหารแผงลอยผ่านเกณฑ์ Clean Food Good Taste
ตัวชี้วัด : ๒.ร้านอาหารแผงลอยผ่านเกณฑ์ Clean Food Good Taste ร้อยละ ๕๐
50.00

 

3 ๓.เพื่อให้โรงเรียนผ่านเกณฑ์การประเมินโรงเรียน อย.น้อย
ตัวชี้วัด : ๓.โรงเรียนผ่านเกณฑ์การประเมินโรงเรียน อย.น้อย ร้อยละ ๗๕
75.00

 

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด 170 170
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน -
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน -
กลุ่มวัยทำงาน -
กลุ่มผู้สูงอายุ -
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด -
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง -
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ -
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง 70 70
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] -
๑.ผู้ประกอบการร้านชำ แผงลอย อสม. 70 70
๒.แกนนำ อย.น้อย 30 30

บทคัดย่อ*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ๑.เพื่อพัฒนาร้านชำ ตามเกณฑ์มาตรฐานร้านชำก และฮาลาลัน ตอยยีบัน (2) ๒.เพื่อพัฒนาร้านอาหารแผงลอยผ่านเกณฑ์ Clean Food Good Taste (3) ๓.เพื่อให้โรงเรียนผ่านเกณฑ์การประเมินโรงเรียน อย.น้อย

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ๑.อบรมเชิงปฎิบัติการผู้ประกอบการร้านชำ แผงลอย อสม. (2) ๒.อบรมเชิงปฎิบัติการแกนนำ อย.น้อย

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

  • บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
  • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ปัญหาและอุปสรรคสาเหตุข้อเสนอแนะ

 

 

 


โครงการพัฒนางานคุ้มครองผู้บริโภค จังหวัด นราธิวาส

รหัสโครงการ 62-L2512-1-01

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นางสาวซาบารียะห์ เจะฮิง )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

vertical_align_topไปบนสุด