กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ภาวะโภชนาการที่ดีเป็นรากฐานสำคัญของการมีสุขภาพดีตลอดชีวิตโดยเฉพาะในช่วงที่มีการเจริญเติบโตตั้งแต่ในครรภ์มารดาจนถึงวัยรุ่น เนื่องจากการเจริญเติบโตมีทั้งด้านสมองและร่างกาย หากขาดอาหาร สิ่งที่พบเห็นคือ เด็กตัวเล็ก ผอมเตี้ย ซึ่งเป็นการแสดงออกทางด้านร่างกาย แต่ผลที่เกิดขึ้นมิใช่แค่เพียงด้านร่างกายเท่านั้น ยังมีผลต่อการพัฒนาสมองด้วยทำให้สติปัญญาต่ำ เรียนรู้ช้า ไม่สนใจสิ่งแวดล้อม เมื่อเป็นผู้ใหญ่ ประสิทธิภาพการทำงานจะต่ำ ส่งผลต่อการพัฒนาประเทศ สถาบันครอบครัวเป็นสถาบันพื้นฐานที่เป็นหลักสำคัญที่สุดของสังคม เป็นรากฐานของการพัฒนาคนและสังคม โดยทำหน้าที่หล่อหลอมและขัดเกลาความเป็นมนุษย์ให้แก่สมาชิกครอบครัว ด้วยการอบรมเลี้ยงดูพร้อมทั้งปลูกฝังคุณธรรม จริยธรรม ค่านิยม และถ่ายทอดวัฒนธรรมของสังคมให้แก่สมาชิกครอบครัว เพื่อให้สมาชิกครอบครัวมีพัฒนาการตามวัยและเติบโตเป็นบุคคลที่มีคุณภาพ รู้จักหน้าที่ความรับผิดชอบ และเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาสังคมและประเทศชาติต่อไป ศูนย์พัฒนาครอบครัวในชุมชนตำบลสาวอ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของอาหารการกินของเด็กในวัยเรียนเพราะอาหารที่ดีมีคุณค่าครบ 5 หมู่ เป็นสิ่งที่จำเป็นที่เด็กในวัยเรียนควรได้รับทุกวันเพื่อพัฒนาสติปัญญาและพัฒนาการที่เหมาะสมตามวัย ทำให้เด็กเติบโตอย่างมีคุณภาพและมีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง เป็นกำลังของชาติต่อไป
1. วัตถุประสงค์ /ตัวชี้วัด ๑.๑ เพื่อให้เด็กในวัยเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างครบถ้วน
๑.๒ เพื่อให้เด็กในวัยเรียนได้ปริมาณอาหารในแต่ละวันตรงตามความต้องการของร่างกาย 1.3 เพื่อส่งเสริมความรู้พื้นฐานเรื่องโภชนาการให้กับครอบครัวและสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้