โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุขประจำปี 2563

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ลำใหม่

“ โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุขประจำปี 2563 ”

ตำบลลำใหม่ อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา

หัวหน้าโครงการ
นางสาวสูไวบ๊ะ บือราเฮง

ชื่อโครงการ โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุขประจำปี 2563

ที่อยู่ ตำบลลำใหม่ อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา จังหวัด ยะลา

รหัสโครงการ 63-L4141-01-01 เลขที่ข้อตกลง 03/2563

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 20 ตุลาคม 2562 ถึง 30 มิถุนายน 2563

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุขประจำปี 2563 จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลลำใหม่ อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ลำใหม่ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุขประจำปี 2563

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุขประจำปี 2563 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลลำใหม่ อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา รหัสโครงการ 63-L4141-01-01 ระยะเวลาการดำเนินงาน 20 ตุลาคม 2562 - 30 มิถุนายน 2563 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 15,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ลำใหม่ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ	»
บทคัดย่อ	»
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล	»
วัตถุประสงค์โครงการ	»
กิจกรรม/การดำเนินงาน	»
กลุ่มเป้าหมาย	»
ผลลัพธ์ที่ได้	»
การประเมินผล	»
ปัญหาและอุปสรรค	»
ข้อเสนอแนะ	»
เอกสารประกอบอื่นๆ	»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ปัจจุบันการบริโภคอาหารเพื่อให้ได้อาหารที่สะอาดปลอดภัยมีคุณค่าตามหลักโภชนาการและปราศจากสารปนเปื้อนนั้น จำเป็นต้องมีระบบการดูแลควบคุมตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารทุกกระบวนการ ฉะนั้นเพื่อให้ประชาชนสามารถจัดหาอาหารที่สะอาดปลอดภัยมาบริโภคได้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงจำเป็นต้องมีระบบการดูแลควบคุมตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

รณรงค์ อบรมให้ความรู้
ทดสอบสารบอแรกซ์ในอาหารและสารไอโอดีนในเกลือที่บริโภค

กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน	140
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ประชาชนในพื้นที่ มีวามรู้ความเข้าในการเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหาร ถูกต้องเหมาะสมตามหลักโภชนาการ
เด็กและเยาวชนและ ประชาชนมีสุขภาพที่ดี ปลอดภัยจากโรคภัยต่างๆ อันเนื่องมาจากการปนเปื้อนสารบอแรกซ์ และสารเคมีอื่นๆ

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^** กิจกรรมของโครงการ	ผลผลิต^*
	ผลผลิตที่ตั้งไว้	ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. รณรงค์ อบรมให้ความรู้
วันที่ 21 ตุลาคม 2562 กิจกรรมที่ทำ การดำเนินโครงการ จัดนิทรรศการความรู้ อบรบให้ความรู้ และทดสอบสารบอร์แร็กซ์และสารไอโอดีนในเกลือ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น การดำเนินโครงการ จัดนิทรรศการความรู้ อบรบให้ความรู้เกี่ยวสารปนเปื้อนในอาหารในเรื่องสถานการณ์ของโรคต่างๆ การป้องกัน การตรวจร่างกายและตรวจสุขภาพเบื้องต้นโดย เจ้าหน้าที่จากกองสาธารณสุขฯ อบต.ลำใหม่ อสม.และเจ้าหน้าที่จาก รพ.สต.ลำใหม่ทดสอบสารไอโอดีนในเกลือที่บริโภค และอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องในด้านของการดูแลสุขภาพในชีวิตประจำวันอย่างถูกต้องและเหมาะสม ผลจากการดำเนินกิจกรรมตามโครงการดังกล่าว ประชาชนในพื้นที่ มีความเข้าใจในการเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหาร ถูกต้องเหมาะสมตามหลักโภชนาการ เด็กและเยาวชนและ ประชาชนมีสุขภาพที่ดี ปลอดภัยจากโรคภัยต่างๆ อันเนื่องมาจากการปนเปื้อนสารบอแรกซ์ และสารเคมีอื่นๆ	70	0
2. ทดสอบสารบอแรกซ์ในอาหารและสารไอโอดีนในเกลือที่บริโภค
วันที่ 21 ตุลาคม 2562 กิจกรรมที่ทำ ทดสอบสารบอร์แร็กซ์ และสารไอโอดีน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น การดำเนินโครงการ จัดนิทรรศการความรู้ อบรบให้ความรู้เกี่ยวสารปนเปื้อนในอาหารในเรื่องสถานการณ์ของโรคต่างๆ การป้องกัน การตรวจร่างกายและตรวจสุขภาพเบื้องต้นโดย เจ้าหน้าที่จากกองสาธารณสุขฯ อบต.ลำใหม่ อสม.และเจ้าหน้าที่จาก รพ.สต.ลำใหม่ทดสอบสารไอโอดีนในเกลือที่บริโภค และอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องในด้านของการดูแลสุขภาพในชีวิตประจำวันอย่างถูกต้องและเหมาะสม ผลจากการดำเนินกิจกรรมตามโครงการดังกล่าว ประชาชนในพื้นที่ มีความเข้าใจในการเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหาร ถูกต้องเหมาะสมตามหลักโภชนาการ เด็กและเยาวชนและ ประชาชนมีสุขภาพที่ดี ปลอดภัยจากโรคภัยต่างๆ อันเนื่องมาจากการปนเปื้อนสารบอแรกซ์ และสารเคมีอื่นๆ	70	0

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ผลผลิตโครงการ

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด	140
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน	-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน	140
กลุ่มวัยทำงาน	-
กลุ่มผู้สูงอายุ	-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด	-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง	-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ	-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง	-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]	-

บทคัดย่อ^*

หมายเหตุ *

บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

โครงการอาหารปลอดภัย ชีวีมีสุขประจำปี 2563 จังหวัด ยะลา

รหัสโครงการ 63-L4141-01-01

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นางสาวสูไวบ๊ะ บือราเฮง )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

ไปบนสุด

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ลำใหม่