กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการบริโภคปลอดภัย ห่างไกลโรค จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบ้านแหร อำเภอธารโต จังหวัดยะลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ้านแหร ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการบริโภคปลอดภัย ห่างไกลโรค

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการบริโภคปลอดภัย ห่างไกลโรค " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบ้านแหร อำเภอธารโต จังหวัดยะลา รหัสโครงการ 60-L4120-01-07 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2559 - 30 กันยายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 15,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ้านแหร เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ในปัจจุบันจากสถิติการป่วยและเสียชีวิตของคนไทยพบว่าป่วยด้วยโรคที่เกิดจากพฤติกรรมสุขภาพเป็นอันดับต้นๆ เช่นโรคมะเร็งทุกชนิดโรคหัวใจขาดเลือดโรคเส้นเลือดในสมองอุดตัน เป็นต้น ซึ่่งสาเหตุหนึ่งมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัย มีสารปนเปื้อน อาหารที่ไม่มีมาตรฐาน อาหารแปลกปลอม อาหารที่ไม่สะอาด เป็นต้น จากการสำรวจของกลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านซาไก พบว่า มีร้าน จำหน่ายอาหาร/แผงลอย 4 ร้าน ยังไม่ได้รับป้าย 4 ร้านแผงลอยจำหน่ายอาหารทอด 1 ร้าน ใช้น้ำมันทอดซ้ำร้อยละ 100 รถแร่จำหน่ายอาหารสด จำนวน 3 คัน ตรวจพบสารตกค้าง เช่นยาฆ่าแมลงในผัก ร้านชำจำนวน 8 ร้าน ร้อยละ 70 ร้านจำหน่ายอาหารสด 2 ร้าน ยังพบการจำหน่ายส่งของไม่มี อย. จึงสามารถ สรุปได้ว่าผู้ประกอบการต่างๆมีความรู้ แต่ไม่มีความเข้าใจในงานคุ้มครองผู้บริโภค ไม่ตระหนักถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค ดังนั้นเพื่อให้สามารถดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ โรงพยาบาลส่งเสริมตำบลซาไก จึงได้ร่วมกับองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านแหร จัดทำโครงการสนับสนุนงานคุ้มครองผู้บริโภคประจำปี 2560 โดยมีเป้าหมายการอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการต่างๆ รวมทั้งตั้งศูนย์รับเรื่องราวร้องทุกข์ด้านงานคุ้มครองผู้บริโภคเพื่อดูแลประชาชนให้ได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และมีมาตรฐานรองรับ

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อพัฒนากำกับดูแลร้านอาหาร แผงลอยและร้านชำในพื้นที่
2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังด้านการคุ้มครองผู้บริโภค
3. เพื่อแก้ไขปัญหาโฆษณาผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ฝ่าฝืนกฎหมายและเรื่องร้องเรียนด้านอาหารในพื้นที่
4. เพื่อให้สามารถคืนข้อมูลด้านคุ้มครองผู้บริโภคให้กับ อบต. เพื่อวางแผนพัฒนา ต่อไป

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ผู้ประกอบการและประชาชนทั่วไป สามารถมีความรู้ด้านงานคุ้มครองผู้บริโภค
2. สร้างความตระหนักถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารของประชาชน และประชาชนได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย 3.ประชาชนได้รับการดูแลด้านงานคุ้มครองผู้บริโภค (จัดตั้งศูนย์คุ้มครองผู้บริโภคองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านแหร

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น