อบรมทำอาหารเพื่อสุขภาพ (CLEAN FOOD)
ชื่อโครงการ | อบรมทำอาหารเพื่อสุขภาพ (CLEAN FOOD) |
รหัสโครงการ | 63-L5245-2-02 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนไทยรัฐวิทยา 80 |
วันที่อนุมัติ | 21 มกราคม 2563 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 17 กุมภาพันธ์ 2563 - 31 มีนาคม 2563 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 32,200.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางตรีนุช คงคาเนรมิตร |
พี่เลี้ยงโครงการ | นายณัฏฐเกียรติ ชำนิธุรการ |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลเขามีเกียรติ อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.774,100.524place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 196 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
เนื่องด้วยในปัจจุบันอาหารได้เข้ามามีบทบาทต่อผู้บริโภคมากขึ้น จากอดีตที่ผู้คนให้ความสำคัญกับอาหารที่ตนมีหรือหามาได้ แต่ความเจริญก้าวหน้าของสังคมในปัจจุบัน ทำให้ผู้คนให้ความสำคัญกับรูปลักษณ์ภายนอก รสชาติ และราคาของอาหารซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่คนคำนึงถึงว่าตนจะเลือกบริโภคอาหารนั้น ๆ หรือไม่ โดยไม่ได้คำนึงถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่จะได้รับ และในวิถีที่เร่งรีบนี้ ทำให้คนไม่มีโอกาสที่จะเลือกบริโภคอาหารให้ได้ครบตามความต้องการของร่างกาย รวมทั้งยังมีเวลาในการออกกำลังกายที่น้อยลง ดังนั้น การพึ่งพาอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคุณค่าอาหารที่ดี และได้ครบตามความต้องการของร่างกาย จึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่จะทำให้ผู้คนเลือกบริโภคและส่งผลให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น
ดังนั้น โรงเรียนไทยรัฐวิทยา 80 (วังปริงเพ็ชรไพศาล) จึงได้จัดทำโครงการ “การอบรมทำอาหารเพื่อสุขภาพ (CLEAN FOOD)” ขึ้น เพื่อให้ความรู้แก่นักเรียน คณะครู ในเรื่องของอาหารสุขภาพ การรับประทานอาหารสุขภาพ และการทำอาหารสุขภาพสำหรับรับประทานเองได้ และวัตถุดิบก็สามารถหาได้ด้วยตนเอง เพื่อเป็นการประหยัดต้นทุน เวลา และมีอาหารที่มีประโยชน์มาบริโภคได้อีกด้วย จึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น เพื่อขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพ อบต.เขามีเกียรติ อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | 1. เพื่อให้ความรู้แก่ผู้เข้าร่วมอบรมในการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ทั้งภาคทฤษฎี และปฏิบัติ 2. เพื่อรณรงค์และส่งเสริมให้ผู้เข้าร่วมอบรมและนักเรียนหันมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและสามารถทำเองได้ 3. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมอบรม และนักเรียนตระหนักถึงสุขภาพของตนเองและคนในครอบครัว 1.ผู้เข้าร่วมอบรมในการทำอาหารเพื่อสุขภาพมีความรู้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ 2. ผู้เข้าร่วมอบรมและนักเรียนหันมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและสามารถทำได้เอง 3. ผู้เข้าร่วมอบรมและนักเรียนตระหนักถึงสุขภาพของตนเองและคนในครอบครัว |
0.00 |
- อบรมการให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องอาหารสุขภาพ
- จัดเตรียมวัตถุดิบเพื่อใช้ในการทำอาหารเพื่อสุขภาพ
- สาธิตการทำอาหารเพื่อสุขภาพ (CLEAN FOOD) ให้แก่ผู้เข้าร่วมอบรม
- ผู้เข้าร่วมอบรมในการทำอาหารเพื่อสุขภาพ มีความรู้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ
- ผู้เข้าร่วมอบรมและนักเรียนหันมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและสามารถทำได้เอง
- ผู้เข้าร่วมอบรม และนักเรียนตระหนักถึงสุขภาพของตนเองและคนในครอบครัว
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 13 ก.พ. 2563 18:07 น.