โครงการอาหารเพื่อสุขภาพผู้สูงอายุบ้านสันคีรี ประจำปี 2563
| ชื่อโครงการ | โครงการอาหารเพื่อสุขภาพผู้สูงอายุบ้านสันคีรี ประจำปี 2563 |
| ประเภทโครงการ | |
| รหัสโครงการ | 63-L2524-2-0003 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กลุ่มผู้สูงอายุประชานิมิต |
| วันที่อนุมัติ | 26 กุมภาพันธ์ 2563 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 เมษายน 2563 - 30 กันยายน 2563 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 25 ธันวาคม 2563 |
| งบประมาณ | 15,000.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางถิน นิลวิจิตร์ |
| พี่เลี้ยงโครงการ | นายอับดุลรอฟิด หะยีดือเระ |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลกาหลง อำเภอศรีสาคร จังหวัดนราธิวาส |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 6.212883,101.42281place |
| งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
| 1 | 1 เม.ย. 2563 | 30 ก.ย. 2563 | 15,000.00 | |||
| 2 | 0.00 | |||||
| รวมงบประมาณ | 15,000.00 | |||||
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | 43 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มผู้สูงอายุ : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) บริโภคอย่างเพียงพอ | 50.00 | ||
| 2 | ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย | 40.00 | ||
| 3 | ร้อยละพื้นที่เกษตรอินทรีย์/เกษตรปลอดภัยต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมดในชุมชน | 50.00 | ||
| 4 | ร้อยละพื้นที่ผลิตอาหาร (ข้าว ผัก ผลไม้) ต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมด | 50.00 | ||
| 5 | ร้อยละของครัวเรือนที่มีการจัดเก็บพันธุ์ข้าว ผัก และมีการเพาะพันธุ์ปลา กุ้ง ปู ในชุมชน | 50.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ในปัจจุบันผู้สูงอายุมักจะเกิดความเปลี่ยนแปลงของระบบต่าง ๆ เช่นผิวหนัง ผม ตา หู จมูก ลิ้น ฟัน เป็นต้น สิ่งสำคัญอีกเรื่องในวัยผู้สูงอายุคือ โภชนาการสำหรับวัยผู้สูงอายุ นั่นคือสารอาหารที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกายผู้สูงอายุมีความต้องการพลังงานและสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม เช่นเดียวกับบุคคลวัยอื่น ๆ โดยที่ความต้องการพลังงานของร่ายกายลดลงเนื่องจากการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ น้อยลงกว่าเดิม จึงได้ตระหนักถึงการบริโภคอาหารตลอดจนการประกอบอาหารที่ถูกต้องในวัยผู้สูงอายุ กลุ่มผู้สูงอายุประชานิมิตจึงได้จัดโครการอาหารเพื่อสุขภาพผู้สูงอายุ ขึ้นเพื่อให้ผู้สูงอายุและผู้ดูแลมีความเข้าใจเกี่ยวกับการบริโภคอาหารที่เหมาะสม
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อให้ผู้สูงอายุและผู้ดูแล มีความรู้ ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพ ผู้สูงอายุและผู้ดูแลมีความรู้ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพเพิ่มขึ้นร้อยละ 80 |
3.00 | 1.00 |
| 2 | เพิ่มจำนวนครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) บริโภคอย่างเพียงพอ ร้อยละของครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ บริโภคอย่างเพียงพอ เพิ่มขึ้น |
50.00 | |
| 3 | ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย ลดลงเหลือ |
40.00 | |
| 4 | เพิ่มสัดส่วนพื้นที่เกษตรอินทรีย์ปลอดภัยต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมดในชุมชน ร้อยละพื้นที่เกษตรอินทรีย์/เกษตรปลอดภัยต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมดในชุมชน เพิ่มขึ้น |
50.00 | |
| 5 | เพิ่มพื้นที่ผลิตอาหาร (ข้าว ผัก ผลไม้) ร้อยละพื้นที่ผลิตอาหาร (ข้าว ผัก ผลไม้) ต่อพื้นที่เกษตรทั้งหมด |
50.00 | |
| 6 | เพิ่มครัวเรือนที่มีการจัดเก็บพันธุ์ข้าว ผัก และมีการเพาะพันธุ์ปลา กุ้ง ปู ในชุมชน ร้อยละครัวเรือนที่มีการจัดเก็บพันธุ์ข้าว ผัก และมีการเพาะพันธุ์ปลา กุ้ง ปู ในชุมชน |
50.00 |
| hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
คงเหลือ (บาท) |
||
| วันที่ | กิจกรรม | 0 | 15,000.00 | 0 | 0.00 | 15,000.00 | |
| 1 เม.ย. 63 - 30 ก.ย. 63 | อบรมให้ความรู้ สาธิตการประกอบอาหาร | 0 | 15,000.00 | - | - | ||
| รวมทั้งสิ้น | 0 | 15,000.00 | 0 | 0.00 | 15,000.00 | ||
1.ประชุมชี้แจงผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องรับทราบโครงการ
2.จัดกิจกรรมให้ความรู้ด้านการดูแลสุขภาพ อาหารโภชนาการ การป้องกันโรคในวัยสูงอายุ
3.จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ สาธิตการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพที่ถูกต้องและเหมาะสมในวัยผู้สูงอายุ และปรับเปลี่่ยนพฤติกรรมระดับตำบล
4.สรุปผลการดำเนินกิจกรรมโครงการ
1ผู้สูงอายุและผู้ดูแลมีความรู้ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพ
2ผู้สูงอายุและผู้ดูแลตระหนักถึงการบริโภคอาหาร
3ผู้สูงอายุและผู้ดูแลสามารถประกอบอาหารที่ถูกต้องเหมาะสม
4ผู้สูงอายุมีขวัญกำลังใจและมีทัศนคติที่ดีต่อการดูแลสุขภาพ
5เป็นแนวทางในการสร้างเสริมสุขภาพในการบริโภคอาหารที่ถูกต้องและมีประโยชน์
6ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่าง ๆ ในการบริโภคอาหารที่ีไม่ถูกต้อง
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 9 มี.ค. 2563 14:26 น.