โครงการส่งเสริมโภชนาการผู้สูงวัย เทศบาลเมืองกันตัง ปี 2563

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองกันตัง

“ โครงการส่งเสริมโภชนาการผู้สูงวัย เทศบาลเมืองกันตัง ปี 2563 ”

ตำบลกันตัง อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง

หัวหน้าโครงการ
นายชารัตน์ มณีศรี

ชื่อโครงการ โครงการส่งเสริมโภชนาการผู้สูงวัย เทศบาลเมืองกันตัง ปี 2563

ที่อยู่ ตำบลกันตัง อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง จังหวัด ตรัง

รหัสโครงการ 63-L6895-02-34 เลขที่ข้อตกลง

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 พฤษภาคม 2563 ถึง 31 สิงหาคม 2563

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมโภชนาการผู้สูงวัย เทศบาลเมืองกันตัง ปี 2563 จังหวัดตรัง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลกันตัง อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองกันตัง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมโภชนาการผู้สูงวัย เทศบาลเมืองกันตัง ปี 2563

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมโภชนาการผู้สูงวัย เทศบาลเมืองกันตัง ปี 2563 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลกันตัง อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง รหัสโครงการ 63-L6895-02-34 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤษภาคม 2563 - 31 สิงหาคม 2563 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 15,700.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองกันตัง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ	»
บทคัดย่อ	»
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล	»
วัตถุประสงค์โครงการ	»
กิจกรรม/การดำเนินงาน	»
กลุ่มเป้าหมาย	»
ผลลัพธ์ที่ได้	»
การประเมินผล	»
ปัญหาและอุปสรรค	»
ข้อเสนอแนะ	»
เอกสารประกอบอื่นๆ	»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

การเปลี่ยนแปลงในวัยสูงอายุมีปัจจัยสำคัญ 2 ประการ คือ ปัจจัยทางกรรมพันธุ์และปัจจัยจากสิ่งแวดล้อมพบว่ามีความสำคัญก็คือ ภาวะโภชนาการ และวิถีทางดำเนินชีวิต การที่ผู้สูงอายุได้รับสารอาหารไม่เพียงพอหรือได้มากเกินไป มีผลซ้ำเติมอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกาย ซึ่งมีแนวโน้มจะเสื่อมอยู่แล้วให้เสื่อมยิ่งขึ้น การส่งเสริมสุขภาพในผู้สูงอายุ จึงต้องคำนึงถึงความต้องการสารอาหาร โดยเน้นความสมดุลความพอเหมาะพอดี และความหลากหลายของอาหาร นอกจากนี้การออกกำลังกายการผ่อนคลายทางกายและจิต และการหลีกเลี่ยงสิ่งเป็นพิษก็เป็นปัจจัยที่สำคัญสำหรับพื้นฐานการมีสุขภาพดีของผู้สูงอายุ ปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหารและโภชนาการเนื่องจากระบบการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายเปลี่ยนแปลงไปประสาทสัมผัสทั้ง 5 ทำงานด้อยลง การรับรู้รสและกลิ่นน้อยลง ทำให้ความอยากอาหารลดลงด้วย ประกอบกับมีปัญหาเรื่องเหงือกและฟันและระบบการย่อยการดูดซึมอาหารไม่ดี จึงทำให้เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ท้องผูก มีโอกาสเกิดโรคภัยไข้เจ็บได้ง่าย ปัญหาของผู้สูงอายุในเรื่องอาหารการกิน จึงมีปัญหาทั้งกินไม่ได้และกินไม่พอจนทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหาร เช่น การขาดแร่ธาตุแคลเซียมและเหล็กและขาดวิตามินต่าง ๆ และถ้าผู้สูงอายุได้อาหารบางอย่างมากไปไม่ถูกส่วน หรือไม่ได้ครบ 5 หมู่ ก็อาจเกิดปัญหาโรคเรื้อรัง เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ไขมันอุดตันในหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง เป็นต้น ซึ่งปัญหาเหล่านี้จะชลอหรือป้องกันได้ ถ้าผู้ใกล้ชิดหรือมีความเกี่ยวข้องต่าง ๆ ให้ความเอาใจใส่ แนะนำเกี่ยวกับเรื่องการบริโภคอาหาร
ทางชมรมผู้สูงอายุ เทศบาลเมืองกันตัง เล็งเห็นถึงความสำคัญในการส่งเสริมดูแลภาวะโภชนาการของผู้สูงอายุ เพื่อส่งเสริมให้ผู้สูงอายุมีภาวะโภชนาการที่เหมาะสม จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการผู้สูงวัย เทศบาลเมืองกันตัง ปี 2563 ขึ้น

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

เพื่อให้ผู้สูงอายุมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับโภชนาการ การเลือกรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้อง
เพื่อให้ผู้สูงอายุมีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหาร
ผู้สูงอายุที่มีการปัญหาเรื่องโภชนาการได้รับการส่งต่อเข้ารับการรักษาต่อไป

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กิจกรรมอบรมให้ความรู้

กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ	50
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ผู้สูงอายุได้รับความรู้ มีความเข้าใจเกี่ยวกับการดูแลตนเองด้านโภชนาการ การเลือกรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้อง
มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหารในผู้สูงอายุ
ผู้สูงอายุที่มีการปัญหาเรื่องโภชนาการได้รับการส่งต่อเข้ารับการรักษา

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^** กิจกรรมของโครงการ	ผลผลิต^*
1. กิจกรรมอบรมให้ความรู้
วันที่ 17 สิงหาคม 2563 กิจกรรมที่ทำ ลงทะเบียน/ประเมินภาวะโภชนาการ พิธีเปิดโครงการ บรรยายเรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางสรีระวิทยาที่มีผลต่อโภชนาการของผู้สูงอายุ พักรับประทานอาหารว่าง บรรยายเรื่อง การประเมินภาวะโภชนาการผู้สูงอายุ/การป้องกันและแก้ไขปัญหาโภชนาการในผู้สูงอายุ พักรับประทานอาหารกลางวัน -บรรยายเรื่อง ธงโภชนาการผู้สูวงอายุและหลักการจัดอาหารสำหผู้สูงอายุ พักรับประทานอาหารว่าง บรรยายพร้อมฝึกปฏิบัติ การทำอาหารปั่นเสริมสำหรับผู้สูงอายุที่มีปัญหาด้านโภชนาการ ตอบข้อซกาม/สรุปผลการเรียนรู้/ประเมินความพึงพอใจ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น 1. การประเมินภาวะโภชนาการผู้เข้ารับการอบรม ซึ่งมีผู้เข้ารับการอบรมสนใจเข้ารับการประเมิน จำนวน 45 คน โดยผลการประเมิน พบว่า - มีภาวะโภชนาการปกติ จำนวน 38 คน คิดเป็นร้อยละ 84.44 - มีความเสี่ยงต่อภาวะขาดสารอาหาร จำนวน 7 คน คิดเป็นร้อยละ 15.56 - มีภาวะขาดสารอาหาร จำนวน 0 คน 2. กิจกรรมอบรมให้ความรู้แก่ผู้สูงอายุที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 50 คน เมื่อวันที่ 17 สิงหาคม 2563 ณ ชมรมผู้สูงอายุเทศบาลเมืองกันตัง มีผู้เข้ารับการอบรม จำนวน 57 คน โดยให้ความรู้เรื่อง โดยมีวิทยากรจากโรงพยาบาลกันตัง มาให้ความรู้ดังกล่าว ทำให้ผู้เข้ารับการอบรมได้รับความรู้ในการดูแลสุขภาพ ส่งเสริมสุขภาพ 3. การประเมินความพึงพอใจผู้เข้ารับการอบรมจำนวน 57 คน ซึ่งได้รับแบบประเมินคืน จำนวน 31 คน ผู้เข้ารับการอบรมส่วนใหญ่ร้อยละ 90.80 มีความพึงพอใจในการดำเนินโครงการอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.54 ซึ่งสามารถจำแนกในแต่ละด้านได้ดังนี้ 3.1 ด้านวิทยากร และสื่อที่ใช้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.64 คิดเป็นร้อยละ 92.80 - เนื้อหาครบถ้วนเหมาะสม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.65 คิดเป็นร้อยละ 93.00 - วิทยากรถ่ายทอดความรู้ และตอบข้อซักถามได้ชัดเจน มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.71 คิดเป็นร้อยละ 94.20 - สื่อที่ใช้ในการจัดกิจกรรมมีความเหมาะสม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.55 คิดเป็นร้อยละ 91.00 3.2 ด้านความรู้ ความเข้าใจ และการนำไปใช้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.61 คิดเป็นร้อยละ 92.2 - มีความรู้ความเข้าใจหลังการอบรม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.74 คิดเป็นร้อยละ 94.80 - สามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.65 คิดเป็นร้อยละ 93.00 - สามารถนำความรู้ไปเผยแพร่/ถ่ายทอดได้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.45 คิดเป็นร้อยละ 89.00 3.3 ด้านสถานที่/ระยะเวลา มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.42 คิดเป็นร้อยละ 88.40 - ระยะเวลาที่ใช้ในการจัดกิจกรรมเหมาะสมเพียงใด มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.48 คิดเป็นร้อยละ 89.60 - สถานที่ที่ใช้ในการจัดกิจกรรมเหมาะสมเพียงใด มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.35 คิดเป็นร้อยละ 87.00 3.4 ภาพรวมของโครงการ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.48 คิดเป็นร้อยละ 89.60	50	0

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^**
กิจกรรมของโครงการ

ผลผลิต^*

1. กิจกรรมอบรมให้ความรู้

วันที่ 17 สิงหาคม 2563

กิจกรรมที่ทำ

ลงทะเบียน/ประเมินภาวะโภชนาการ
พิธีเปิดโครงการ
บรรยายเรื่อง การเปลี่ยนแปลงทางสรีระวิทยาที่มีผลต่อโภชนาการของผู้สูงอายุ
พักรับประทานอาหารว่าง
บรรยายเรื่อง การประเมินภาวะโภชนาการผู้สูงอายุ/การป้องกันและแก้ไขปัญหาโภชนาการในผู้สูงอายุ
พักรับประทานอาหารกลางวัน -บรรยายเรื่อง ธงโภชนาการผู้สูวงอายุและหลักการจัดอาหารสำหผู้สูงอายุ
พักรับประทานอาหารว่าง
บรรยายพร้อมฝึกปฏิบัติ การทำอาหารปั่นเสริมสำหรับผู้สูงอายุที่มีปัญหาด้านโภชนาการ
ตอบข้อซกาม/สรุปผลการเรียนรู้/ประเมินความพึงพอใจ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

1. การประเมินภาวะโภชนาการผู้เข้ารับการอบรม ซึ่งมีผู้เข้ารับการอบรมสนใจเข้ารับการประเมิน จำนวน 45 คน โดยผลการประเมิน พบว่า - มีภาวะโภชนาการปกติ จำนวน 38 คน คิดเป็นร้อยละ 84.44 - มีความเสี่ยงต่อภาวะขาดสารอาหาร จำนวน 7 คน คิดเป็นร้อยละ 15.56 - มีภาวะขาดสารอาหาร จำนวน 0 คน
2. กิจกรรมอบรมให้ความรู้แก่ผู้สูงอายุที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 50 คน เมื่อวันที่ 17 สิงหาคม 2563 ณ ชมรมผู้สูงอายุเทศบาลเมืองกันตัง มีผู้เข้ารับการอบรม จำนวน 57 คน โดยให้ความรู้เรื่อง โดยมีวิทยากรจากโรงพยาบาลกันตัง มาให้ความรู้ดังกล่าว ทำให้ผู้เข้ารับการอบรมได้รับความรู้ในการดูแลสุขภาพ ส่งเสริมสุขภาพ 3. การประเมินความพึงพอใจผู้เข้ารับการอบรมจำนวน 57 คน ซึ่งได้รับแบบประเมินคืน จำนวน 31 คน ผู้เข้ารับการอบรมส่วนใหญ่ร้อยละ 90.80 มีความพึงพอใจในการดำเนินโครงการอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.54 ซึ่งสามารถจำแนกในแต่ละด้านได้ดังนี้
3.1 ด้านวิทยากร และสื่อที่ใช้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.64 คิดเป็นร้อยละ 92.80
- เนื้อหาครบถ้วนเหมาะสม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.65 คิดเป็นร้อยละ 93.00 - วิทยากรถ่ายทอดความรู้ และตอบข้อซักถามได้ชัดเจน มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.71 คิดเป็นร้อยละ 94.20 - สื่อที่ใช้ในการจัดกิจกรรมมีความเหมาะสม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.55 คิดเป็นร้อยละ 91.00 3.2 ด้านความรู้ ความเข้าใจ และการนำไปใช้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.61 คิดเป็นร้อยละ 92.2
- มีความรู้ความเข้าใจหลังการอบรม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.74 คิดเป็นร้อยละ 94.80 - สามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.65 คิดเป็นร้อยละ 93.00 - สามารถนำความรู้ไปเผยแพร่/ถ่ายทอดได้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.45 คิดเป็นร้อยละ 89.00 3.3 ด้านสถานที่/ระยะเวลา มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.42 คิดเป็นร้อยละ 88.40 - ระยะเวลาที่ใช้ในการจัดกิจกรรมเหมาะสมเพียงใด มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.48 คิดเป็นร้อยละ 89.60 - สถานที่ที่ใช้ในการจัดกิจกรรมเหมาะสมเพียงใด มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.35 คิดเป็นร้อยละ 87.00 3.4 ภาพรวมของโครงการ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.48 คิดเป็นร้อยละ 89.60

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ :

การประเมินภาวะโภชนาการผู้เข้ารับการอบรม ซึ่งมีผู้เข้ารับการอบรมสนใจเข้ารับการประเมิน จำนวน 45 คน โดยผลการประเมิน พบว่า
- มีภาวะโภชนาการปกติ จำนวน 38 คน คิดเป็นร้อยละ 84.44
- มีความเสี่ยงต่อภาวะขาดสารอาหาร จำนวน 7 คน คิดเป็นร้อยละ 15.56
- มีภาวะขาดสารอาหาร จำนวน 0 คน
กิจกรรมอบรมให้ความรู้แก่ผู้สูงอายุที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 50 คน เมื่อวันที่ 17 สิงหาคม 2563 ณ ชมรมผู้สูงอายุเทศบาลเมืองกันตัง มีผู้เข้ารับการอบรม จำนวน 57 คน โดยให้ความรู้เรื่อง โดยมีวิทยากรจากโรงพยาบาลกันตัง มาให้ความรู้ดังกล่าว ทำให้ผู้เข้ารับการอบรมได้รับความรู้ในการดูแลสุขภาพ ส่งเสริมสุขภาพ
การประเมินความพึงพอใจผู้เข้ารับการอบรมจำนวน 57 คน ซึ่งได้รับแบบประเมินคืน จำนวน 31 คน ผู้เข้ารับการอบรมส่วนใหญ่ร้อยละ 90.80 มีความพึงพอใจในการดำเนินโครงการอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.54 ซึ่งสามารถจำแนกในแต่ละด้านได้ดังนี้
3.1 ด้านวิทยากร และสื่อที่ใช้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.64 คิดเป็นร้อยละ 92.80

- เนื้อหาครบถ้วนเหมาะสม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.65 คิดเป็นร้อยละ 93.00 - วิทยากรถ่ายทอดความรู้ และตอบข้อซักถามได้ชัดเจน มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.71 คิดเป็นร้อยละ 94.20 - สื่อที่ใช้ในการจัดกิจกรรมมีความเหมาะสม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.55 คิดเป็นร้อยละ 91.00 3.2 ด้านความรู้ ความเข้าใจ และการนำไปใช้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.61 คิดเป็นร้อยละ 92.2
- มีความรู้ความเข้าใจหลังการอบรม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.74 คิดเป็นร้อยละ 94.80 - สามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.65 คิดเป็นร้อยละ 93.00 - สามารถนำความรู้ไปเผยแพร่/ถ่ายทอดได้ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.45 คิดเป็นร้อยละ 89.00 3.3 ด้านสถานที่/ระยะเวลา มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.42 คิดเป็นร้อยละ 88.40 - ระยะเวลาที่ใช้ในการจัดกิจกรรมเหมาะสมเพียงใด มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.48 คิดเป็นร้อยละ 89.60 - สถานที่ที่ใช้ในการจัดกิจกรรมเหมาะสมเพียงใด มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.35 คิดเป็นร้อยละ 87.00 3.4 ภาพรวมของโครงการ มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.48 คิดเป็นร้อยละ 89.60
4. สรุปค่าใช้จ่ายการดำเนินกิจกรรม/โครงการฯ ทั้งสิ้นจำนวน 15,700.- บาท

ผลผลิตโครงการ

	วัตถุประสงค์	สถานการณ์	เป้าหมาย	ผลผลิต	อธิบาย
1	เพื่อให้ผู้สูงอายุมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับโภชนาการ การเลือกรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้อง ตัวชี้วัด : 1. ร้อยละ 100 ผู้สูงอายุที่เข้ารับการอบรมได้รับความรู้ มีความเข้าใจเกี่ยวกับโภชนาการ การเลือกรับประทานอาหาร 2. ร้อยละ 80 ผู้เข้ารับการอบรมมีความพึงพอใจในโครงการอยู่ในระดับมาก		0.00
2	เพื่อให้ผู้สูงอายุมีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหาร ตัวชี้วัด :		0.00
3	ผู้สูงอายุที่มีการปัญหาเรื่องโภชนาการได้รับการส่งต่อเข้ารับการรักษาต่อไป ตัวชี้วัด :		0.00

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด	50	57
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน	-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน	-
กลุ่มวัยทำงาน	-
กลุ่มผู้สูงอายุ	50	57
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด	-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง	-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ	-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง	-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]	-

บทคัดย่อ^*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้ผู้สูงอายุมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับโภชนาการ การเลือกรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้อง (2) เพื่อให้ผู้สูงอายุมีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหาร (3) ผู้สูงอายุที่มีการปัญหาเรื่องโภชนาการได้รับการส่งต่อเข้ารับการรักษาต่อไป

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) กิจกรรมอบรมให้ความรู้

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

โครงการส่งเสริมโภชนาการผู้สูงวัย เทศบาลเมืองกันตัง ปี 2563 จังหวัด ตรัง

รหัสโครงการ 63-L6895-02-34

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นายชารัตน์ มณีศรี )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

ไปบนสุด

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองกันตัง