กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการฉลาดเลือก ฉลาดซื้อ ผู้บริโภคปลอดภัย ปี 2563 จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลเกาะสะท้อน อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เกาะสะท้อน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการฉลาดเลือก ฉลาดซื้อ ผู้บริโภคปลอดภัย ปี 2563

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการฉลาดเลือก ฉลาดซื้อ ผู้บริโภคปลอดภัย ปี 2563 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลเกาะสะท้อน อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 63-L2481-1-14 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กันยายน 2563 - 11 กันยายน 2563 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 23,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เกาะสะท้อน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

การที่ประชาชนมีสุขภาพอนามัยที่ดีถือเป็นปัจจัยพื้นฐานที่สำคัญในการดำรงชีวิตและพัฒนาประเทศชาติให้เจริญก้าวหน้าต่อไป ซึ่งการส่งเสริมให้ประชาชนทุกเพศ ทุกวัย มีสุขภาพอนามัยที่ดี ไม่เจ็บป่วยเป็นสิ่งที่ควรให้การสนับสนุนเป็นอย่างยิ่ง พฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้อง การเลือกซื้ออาหารที่สะอาดปลอดภัยและปราศจากสารปนเปื้อนก็ถือได้ว่าเป็นสิ่งที่สำคัญ อีกทั้งแหล่งที่มาของอาหารที่สำคัญนั้นมาจากตลาดสด ซึ่งเป็นศูนย์กลางของการซื้อขายสินค้าเพื่อการอุปกโภคบริโภค สินค้าส่วนใหญ่จะเป็นสินค้าประเภทอาหารสด ประเภทเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ อาหารกรอบ ช่วยให้ดูน่ารับประทาน เป็นต้น ซึ่งสารต่างๆที่ใส่ลงในอาหารเหล่านี้ถือว่าเป็นสารปรุงแต่งอาหารหรือสารเจือปนในอาหารทั้งสิ้น ถ้าสารปรุงแต่งหรือสารเจือปนเหล่านั้นปนเปื้อนด้วนสารอันตรายก็อาจเป็นผลเสียต่อร่างกายได้ ดังนั้นการเลือกซื้ออาหารที่สะอาด ปลอดภัยและปราศจากสารปนเปื้อนถือเป็นสิ่งที่สำคัญและจำเป็น การให้ความรู้แก่ประชาชน การประชาสัมพันธ์ การดำเนินงานร้านชำคุณภาพเป็นวิธีการหนึ่งที่จะสามารถทำให้ประชาชนในพื้นที่ได้รับอาหารที่ปลอดภัย รู้วิธีการเลือกซื้ออาหารหรือผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ ถูกสุขลักษณะ จากร้านชำที่ผ่านเกณฑ์ร้านชำคุณภาพในพื้นที่ ในตลาด ตลอดจนแผงลอยจำหน่ายอาหาร รถเร่ขายอาหาร ซึ่งจะส่งผลให้ตนเอง ครอบครัว ชุมชน เป็นชุมชนที่มีสุขภาพอนามัยที่ดีต่อไป ทางโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเกาะสะท้อนจึงได้จัดทำโครงการฉลาดเลือก ฉลาดซื้อ ผู้บริโภคปลอดภัยขึ้น

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้ผู้บริโภคในพื้นที่ให้มีความรู้และทักษะในการเลือกสินค้าที่มีคุณภาพมาตรฐาน
2. เพื่อยกระดับร้านขายของชำในหมู่บ้านผ่านเกณฑ์ร้านชำคุณภาพ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. จัดอบรมให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมายเรื่องการเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพมาตรฐาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ผู้บริโภคในพื้นที่ให้มีความรู้และมีทักษะในการเลือกสินค้าที่มีคุณภาพมาตรฐาน
2. ผู้บริโภคมีความเข้มแข็งและมีส่วนร่วมในการเฝ้าระวังป้องกันผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านขายของชำในพื้นที่
3. ร้านขายของชำในหมู่บ้านจำหน่ายสินค้าที่มีคุณภาพ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น