โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย
ชื่อโครงการ | โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัย |
รหัสโครงการ | 63-L3332-1-5 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านหาดไข่เต่า |
วันที่อนุมัติ | 22 กรกฎาคม 2563 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 23 กันยายน 2563 - 25 กันยายน 2563 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 30 กันยายน 2563 |
งบประมาณ | 35,506.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | ผู้อำนวยการโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านหาดไข่เต่า |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลนาปะขอ อำเภอบางแก้ว จังหวัดพัทลุง |
ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 50 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ในปัจจุบันจากสถิติการป่วยและเสียชีวิตของคนไทยพบว่าป่วยด้วยโรคที่เกิดจากพฤติกรรมสุขภาพเป็นอันดับต้น ๆ เช่น โรคมะเร็งทุกชนิดโรคหัวใจขาดเลือดโรคเส้นเลือดในสมองอุดตัน เป็นต้น ซึ่งสาเหตุหนึ่งมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัย มีสารปนเปื้อนอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานอาหารแปลกปลอม อาหารสุก ๆ ดิบ ๆ อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชีวิตดำรงอยู่ได้ แต่หากอาหารนั้นมีสารที่เป็นอันตรายปนเปื้อน หรือแม้แต่มีสารที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้ แต่มีปริมาณที่มากกว่าที่กำหนดก็ย่อมให้เกิดพิษภัยกับผู้บริโภค ส่งผลต่อคุณภาพชีวิต การส่งเสริมให้ประชาชนมีคุณภาพดีไม่เจ็บป่วย เป็นสิ่งที่รัฐหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต้องให้การสนับสนุน ควบคุม ดูแล เฝ้าระวัง และป้องกัน ให้ประชาชน เน้นให้ประชาชนได้บริโภคอาหารปลอดภัย มีคุณค่าอย่างทั่วถึง ครอบคลุมทุกพื้นที่ ปัจจุบันปัญหาสำคัญที่พบในอาหารสด มักจะมีสารปนเปื้อนอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งเมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ อาจเกิดผลทั้งในระยะสั้นและระยะยาวหรืออาจถึงกับชีวิตได้ ส่วนใหญ่ร้านค้าจะเห็นประโยชน์ส่วนตัวมากกว่าผู้บริโภค ทำให้ได้รับสารปนเปื้อนเข้าไปสะสมในร่างกาย ดังนั้นเพื่อเป็นการเฝ้าระวังและประกันคุณภาพของอาหาร และเป็นการพัฒนาและสร้างความรู้แก่ผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสม อันจะส่งผลให้ได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย เกิดความรู้และนำไปถ่ายทอดสู่ชุมชน โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านหาดไข่เต่า จึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้ความรู้ด้านการคุ้มครองผู้บริโภคแก่ตัวแทนแกนนำครัวเรือน ในเขตพื้นที่รับผิดชอบ ประชาชนมีความรู้ด้านการคุ้มครองผู้บริโภค |
0.00 | |
2 | เพื่อให้ประชาชนได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหาร ประชาชนมีความรู้ในการตรวจสอบฉลากอาหาร |
0.00 | |
3 | เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชนด้วยพลังของคนในชุมชน มีเครือข่ายสุขภาพ แกนนำ ครัวเรือน |
0.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 0 | 35,506.00 | 0 | 0.00 | |
23 ก.ย. 63 | จัดอบรมให้ความรู้แก่ตัวแทนแกนนำครัวเรือน คุ้มครองผู้บริโภคอาหารปลอดภัย รุ่นที่ 1 จำนวน 50 คน | 0 | 9,760.00 | - | ||
23 - 25 ก.ย. 63 | ค่าวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการดำเนินการตามโครงการ | 0 | 6,226.00 | - | ||
24 ก.ย. 63 | จัดอบรมให้ความรู้แก่ตัวแทนแกนนำครัวเรือน คุ้มครองผู้บริโภคอาหารปลอดภัย รุ่นที่ 2 จำนวน 50 คน | 0 | 9,760.00 | - | ||
25 ก.ย. 63 | จัดอบรมให้ความรู้แก่ตัวแทนแกนนำครัวเรือน คุ้มครองผู้บริโภคอาหารปลอดภัย รุ่นที่ 3 จำนวน 50 คน | 0 | 9,760.00 | - |
๑. จัดทำโครงการเพื่อเสนออนุมัติและการดำเนินงานตามโครงการ ๒. สำรวจตัวแทนแกนนำครัวเรือนกลุ่มเป้าหมาย และนัด วัน เวลา และสถานที่ในการอบรม ๓. ประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ๔.จัดอบรมให้ความรู้แก่ตัวแทนแกนนำครัวเรือนตามวัน และเวลาที่นัดหมาย 5.สรุปและประเมินผลการดำเนินการ
- ประชาชนมีความรู้ด้านการคุ้มครองผู้บริโภค ร้อยละ 80
- ประชาชนมีความรู้ในการตรวจสอบฉลากอาหาร ๓. มีเครือข่ายสุขภาพ แกนนำ ครัวเรือน
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 13 ส.ค. 2563 11:34 น.