แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 1. เพื่อเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจหลักการจัดการสุขาภิบาลอาหารและกฎหมายที่เกี่ยวข้องให้กับผู้ประกอบการร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร และผู้สัมผัสอาหาร ๒. เพื่อยกระดับสถานประกอบการร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามเกณฑ์มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean food good taste) ตัวชี้วัด : 1. ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารเข้ารับการฝึกอบรมไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 2. ผู้เข้าอบรมผ่านการทดสอบความรู้หลังอบรมตามหลักสูตร ไม่น้อยกว่าร้อยละ 100 3. ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารปรับปรุงร้านผ่านเกณฑ์มาตรฐานและได้รับป้ายรับรองมาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean food good taste) ไม่น้อยกว่าร้อยละ 10 |
0.00 |