กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการอาหารดีมีประโยชน์ จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลมะรือโบตก ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการอาหารดีมีประโยชน์

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการอาหารดีมีประโยชน์ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลมะรือโบตะวันตก อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 66-L8302-3-9 ระยะเวลาการดำเนินงาน 3 มกราคม 2566 - 30 เมษายน 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 14,368.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลมะรือโบตก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

อาหารที่ดีมีประโยชน์มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการเด็กปฐมวัยแต่ในปัจจุบันพบว่ามีเด็กจำนวนไม่น้อยบริโภคอาหารไม่ครบถ้วนทั้ง ๕ หมู่และไม่ชอบรับประทานผักผลไม้ อันเป็นสาเหตุทำให้เด็กๆอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพ อาจทำให้เกิดความเจ็บป่วยและขาดการพัฒนาทางด้านร่างกายและจิตใจ จากการสำรวจในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลมะรือโบตก พบว่าเด็กนักเรียนจำนวน 47 คน มีภาวะเสี่ยงโภชนาการจากเด็กนักเรียนทั้งหมด 78 คน ด้วยเหตุนี้ ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลมะรือโบตกจึงได้จัดทำโครงการ “อาหารดี มีประโยชน์”ขึ้น เพื่อส่งเสริมให้เด็กนักเรียนบริโภคอาหารที่จามีประโยชน์และมีคุณค่าต่อร่างกายการได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนตามหลักโภชนาการ มีส้ดส่วนและปริมาณที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกายจะทำให้เด็กมีร่างกายเจริญเติบโตเหมาะสมกับวัยมีสุขภาพแข็งแรงผลจากการที่เด็กมีสุขภาพร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงจะทำให้เด็กมีสติปัญญาดีสังคมดีและอารมณ์จิตใจที่แจ่มใส

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้ผู้ปกครองของเด็กนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการเลือกอาหารที่ดีมีประโยชน์
2. เพื่อเสริมสุขภาพพลานามัยที่ดีให้แก่เด็กนักเรียน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารที่มีประโยชน์แก่เด็กนักเรียน
2. จัดมุมอาหารน่ารู้ น่ารับประทานสำหรับเด็กนักเรียน
3. จัดกิจกรรม"ตลาดนัดคุณหนู"

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. นักเรียนบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ และบริโภคผักและผลไม้มากขึ้น
2. ครู ผู้ปกครอง และเด็กนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ ในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
3. นักเรียนมีสุขภาพพลานามัยที่ดีขึ้นจากการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น