กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลหนองจิก


“ โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ อาหารปลอดภัย ผู้บริโภคปลอดโรค ”

ตำบลตุยง อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี

หัวหน้าโครงการ
สาธารณสุขอำเภอหนองจิก

ชื่อโครงการ โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ อาหารปลอดภัย ผู้บริโภคปลอดโรค

ที่อยู่ ตำบลตุยง อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี จังหวัด ปัตตานี

รหัสโครงการ 65-L8283-65-02 เลขที่ข้อตกลง

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 21 ธันวาคม 2563 ถึง 31 ธันวาคม 2563


กิตติกรรมประกาศ

"โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ อาหารปลอดภัย ผู้บริโภคปลอดโรค จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลตุยง อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลหนองจิก ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ อาหารปลอดภัย ผู้บริโภคปลอดโรค



บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ อาหารปลอดภัย ผู้บริโภคปลอดโรค " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลตุยง อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี รหัสโครงการ 65-L8283-65-02 ระยะเวลาการดำเนินงาน 21 ธันวาคม 2563 - 31 ธันวาคม 2563 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 40,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลหนองจิก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"


สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ»
บทคัดย่อ»
   ความเป็นมา/หลักการเหตุผล»
   วัตถุประสงค์โครงการ»
   กิจกรรม/การดำเนินงาน»
   กลุ่มเป้าหมาย»
   ผลลัพธ์ที่ได้»
   การประเมินผล»
   ปัญหาและอุปสรรค»
   ข้อเสนอแนะ»
   เอกสารประกอบอื่นๆ»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

 

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

  1. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย ในพื้นที่เทศบาลตำบลหนองจิก ต.ตุยง มีความรู้ตระหนักถึงความสะอาดของอาหารและเครื่องดื่มที่ผลิต และความปลอดภัยของผู้บริโภค
  2. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยมีความเข้าใจในงานคุ้มครองผู้บริโภคมีพฤติกรรมที่ยั่งยืนและตระหนักถึงความปลอดภัยของบริโภค

กิจกรรม/การดำเนินงาน

  1. กิจกรรมลงพื้นที่ตรวจร้านอาหารในเขตเทศบาลตำบลหนองจิก
  2. กิจกรรมอบรมผู้สัมผัส จำนวน 40 คน
  3. กิจกรรมลงพื้นที่ตรวจร้าน
  4. สรุปโครงการติดตามและประเมิน

กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

 


ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ
ผลผลิต*
ผลผลิตที่ตั้งไว้ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง

1. กิจกรรมลงพื้นที่ตรวจร้านอาหารในเขตเทศบาลตำบลหนองจิก

วันที่ 21 ธันวาคม 2563

กิจกรรมที่ทำ

กิจกรรมลงพื้นที่ตรวจร้านอาหารในเขตเทศบาลตำบลหนองจิก

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลหนองจิกได้รับประทานอาหารที่สะอาดและถูกสุขลักษณะ สำหรับร้านค้าที่ผ่านการอบรม

 

0 0

2. กิจกรรมอบรมผู้สัมผัส จำนวน 40 คน

วันที่ 21 ธันวาคม 2563

กิจกรรมที่ทำ

กิจกรรมอบรมผู้สัมผัส จำนวน 40 คน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผู้ที่ได้รับการอบรม จะผ่านการอบรมโดยได้รับความรู้พร้อมเกียติบัตรที่ผ่านการอบรมผู้สัมผัสอาหาร

 

0 0

3. กิจกรรมลงพื้นที่ตรวจร้าน

วันที่ 21 ธันวาคม 2563

กิจกรรมที่ทำ

กิจกรรมลงพื้นที่ตรวจร้าน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ลงพื้นที่ตรวจร้านอาหารที่ผ่านการอบรมเพื่อดูว่าจากการอบรมที่ผ่านมา ทางผู้ประกอบการสามารถนำมาใช้ประโยชน์กับร้านตัวเองได้มากน้อนแค่ไหน

 

0 0

4. สรุปโครงการติดตามและประเมิน

วันที่ 30 มีนาคม 2564

กิจกรรมที่ทำ

สรุปโครงการติดตามและประเมิน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผู้ประกอบการทั้งหมดที่ผ่านการอบรม สามารถปฏิบัติตามขั้นตอนได้ดี

 

0 0

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น


ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

 

ผลผลิตโครงการ

วัตถุประสงค์สถานการณ์เป้าหมายผลผลิตอธิบาย
1 เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย ในพื้นที่เทศบาลตำบลหนองจิก ต.ตุยง มีความรู้ตระหนักถึงความสะอาดของอาหารและเครื่องดื่มที่ผลิต และความปลอดภัยของผู้บริโภค
ตัวชี้วัด : ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย ในพื้นที่เทศบาลตำบลหนองจิกมีความรู้ตระหนักถึงความสะอาดของอาหารและเครื่องดื่มที่ผลิต และความปลอดภัยของผู้บริโภค
80.00 100.00 100.00

 

2 เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยมีความเข้าใจในงานคุ้มครองผู้บริโภคมีพฤติกรรมที่ยั่งยืนและตระหนักถึงความปลอดภัยของบริโภค
ตัวชี้วัด : ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยมีความเข้าใจในงานคุ้มครองผู้บริโภคมีพฤติกรรมที่ยั่งยืนและตระหนักถึงความปลอดภัยของบริโภค
80.00 100.00 100.00

 

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด 0
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน -
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน -
กลุ่มวัยทำงาน -
กลุ่มผู้สูงอายุ -
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด -
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง -
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ -
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง -
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] -

บทคัดย่อ*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอย ในพื้นที่เทศบาลตำบลหนองจิก ต.ตุยง มีความรู้ตระหนักถึงความสะอาดของอาหารและเครื่องดื่มที่ผลิต และความปลอดภัยของผู้บริโภค (2) เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยมีความเข้าใจในงานคุ้มครองผู้บริโภคมีพฤติกรรมที่ยั่งยืนและตระหนักถึงความปลอดภัยของบริโภค

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) กิจกรรมลงพื้นที่ตรวจร้านอาหารในเขตเทศบาลตำบลหนองจิก (2) กิจกรรมอบรมผู้สัมผัส จำนวน 40 คน (3) กิจกรรมลงพื้นที่ตรวจร้าน (4) สรุปโครงการติดตามและประเมิน

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

  • บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
  • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ปัญหาและอุปสรรคสาเหตุข้อเสนอแนะ

 

 

 


โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ อาหารปลอดภัย ผู้บริโภคปลอดโรค จังหวัด ปัตตานี

รหัสโครงการ 65-L8283-65-02

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( สาธารณสุขอำเภอหนองจิก )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

vertical_align_topไปบนสุด