โครงการตรวจร้านอาหาร แผงลอย ร้านขายของชำ ในชุมชนได้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ ปี 2564 ตำบลนาท่อม อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง
| ชื่อโครงการ | โครงการตรวจร้านอาหาร แผงลอย ร้านขายของชำ ในชุมชนได้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ ปี 2564 ตำบลนาท่อม อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง |
| รหัสโครงการ | 64-L3356-1-05 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านนาท่อม |
| วันที่อนุมัติ | 13 มกราคม 2564 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 กุมภาพันธ์ 2564 - 31 สิงหาคม 2564 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | |
| งบประมาณ | 19,780.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายสุวรรณชัย นิยมสกุล |
| พี่เลี้ยงโครงการ | นางกชกานต์ คงชู |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง |
| ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 70 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | ร้านอาหารและแผงลอยได้รับการตรวจตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 3 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร (มือ ภาชนะ วัตถุดิบ) | 30.00 | ||
| 2 | ร้านค้าและร้านขายของชำได้รับการตรวจและผ่านเกณฑ์คุณภาพ | 40.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ด้วยกระทรวงสาธารณสุขมีนโยบายดำเนินการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพ วัตถุประสงค์เพื่อคุ้มครองความปลอดภัยของผู้บริโภคในชุมชน เนื่องจากพบว่าในหมู่บ้าน ยังพบว่ามีร้านค้าในชุมชน หรือรถเร่นำสินค้าที่ไม่ได้คุณภาพมาตรฐาน ไม่มีฉลากภาษาไทยมาจำหน่ายแก่ชาวบ้าน ในพื้นที่ตำบลนาท่อมมีจำนวนร้านอาหาร/ร้านแผงลอย 30 ร้าน และร้านค้า/ร้านขายของชำ จำนวน 40 ร้าน ในปีที่ผ่านมา 2563 ได้ออกตรวจร้านอาหารและร้านแผงลอยจำนวน 28 ร้าน ผ่านเกณฑ์คุณภาพ จำนวน 25 ร้าน และได้ออกตรวจร้านค้าร้านขายของชำ จำนวน 37 ร้าน ผ่านเกณฑ์คุณภาพ จำนวน 29 ร้าน ทั้งนี้เพื่อเฝ้าระวังความปลอดภัยของชาวบ้านในประชาชน เพื่อให้ชุมชนปลอดภัยจากบริโภคอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพทางโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านนาท่อมจึงจัดโครงการตรวจร้านอาหาร แผงลอย ร้านขายของชำ ในชุมชนได้มาตรฐานผ่านเกณฑ์คุณภาพ ปี 2564
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารภายในเขตพื้นที่ตำบลนาท่อม ได้รับการตรวจและผ่านเกณฑ์มาตรฐานคุณภาพ ร้านอาหาร/ร้านแผงลอย จำนวน 30 ร้าน ผ่านเกณฑ์มาตรฐานคุณภาพ จำนวน 18 ร้าน |
30.00 | 18.00 |
| 2 | เพื่อให้ร้านค้าและร้านขายของชำภายในเขตพื้นที่ตำบลนาท่อม ได้รับการตรวจและผ่านเกณฑ์มาตรฐานคุณภาพ ร้านค้าและร้านขายของชำภายในเขตพื้นที่เป้าหมาย จำนวน 40 ร้าน ผ่านเกณฑ์มาตรฐานคุณภาพ จำนวน 32 ร้าน |
40.00 | 32.00 |
| 3 | เพื่อพัฒนาองค์ความรู้และพัฒนาศักยภาพของ อสม.และคณะทำงานคุ้มครองผู้บริโภค ในด้านการดำเนินงานตรวจร้านอาหาร/แผงลอยและร้านขายของชำในชุมชน อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน สามารถให้ความรู้ และคำแนะนำการตรวจร้านอาหาร/แผงลอยและร้านขายของชำในชุมชนได้ จำนวน 19 คน |
25.00 | 25.00 |
| hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
| วันที่ | กิจกรรม | 0 | 19,780.00 | 0 | 0.00 | |
| 25 ก.พ. 64 | จัดอบรมให้ความรู้และเพิ่มศักยภาพของอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้านและคณะทำงานคุ้มครองผู้บริโภคในการดำเนินงานการตรวจร้านอาหาร/แผงลอย และร้านค้า/ร้านขายของชำ | 0 | 1,700.00 | - | ||
| 1 มี.ค. 64 - 31 ส.ค. 64 | ดำเนินการตรวจร้านค้า ร้านขายของชำ โดยตรวจผลิตภัณฑ์อาหาร ยา เครื่องสำอาง พร้อมให้ความรู้ ตำบลนาท่อม จำนวน 40 ร้าน | 0 | 3,040.00 | - | ||
| 1 มี.ค. 64 - 31 ส.ค. 64 | ดำเนินการตรวจร้านอาหารและแผงลอย โดยใช้น้ำยาโคลิฟอร์ม พร้อมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ ตำบลนาท่อม จำนวน 30 ร้าน | 0 | 3,040.00 | - | ||
| 1 ก.ค. 64 - 31 ส.ค. 64 | คืนข้อมูลและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ให้แก่ผู้ประกอบการ | 0 | 12,000.00 | - | ||
1.อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้านและคณะทำงานคุ้มครองผู้บริโภค สามารถให้ความรู้ และคำแนะนำในการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพแก่ประชาชน และผู้ประกอบการได้
2.ผู้ประกอบการสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ อาหาร เครื่องสำอางที่มีคุณภาพ และมีความรู้เรื่องประเภทของยา แต่ละชนิด สามารถเลือกจำหน่ายเฉพาะยาสามัญประจำบ้านให้กับประชาชนในชุมชนได้
3.ร้านอาหารแผงลอยมีการพัฒนาตามมาตรฐานสุขาภิบาล
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 7 ม.ค. 2564 11:43 น.