ส่งเสริมการบริโภคอาหารปลอดภัย ม.๑๒ บ้านปากทางเกาะทองสม
-
อสม.หมู่ที่ ๑๒
เนื่องจากในปัจจุบันผักที่วางขายตามร้านค้าหรือตามท้องตลาดนั้นล้วนแล้วแต่มีสารปนเปื้อนทั้งนั้นเนื่องจากเกษตรกรจำนวนไม่น้อยได้นำวัตถุมีพิษมาใช้เพื่อเร่งผลผลิตเพื่อให้ได้จำนวนมากขึ้น บางครั้งใช้เกินความจำเป็นเกินคำแนะนำทำให้ผู้บริโภคเกิดปัญหาและผลกระทบต่อร่างกายตามมารวมไปถึงทำให้เกิดปัญหาต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ดังนั้นการที่ประชาชนตระหนักและหลีกเลี่ยงการบริโภคผักที่มีสารปนเปื้อนคือการปลูกผักไว้กินเองในครัวเรือนโดยไร้สารเคมีและการทำน้ำหมักใช้เอง และเอาวิธีการกำจัดศัตรูพืชหลายวิธีมาประยุกต์ใช้ร่วมกันเป็นการทดแทนหรือลดปริมาณการใช้สารเคมีเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
-
เพื่อให้ครัวเรือนบริโภคผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น0.00
บริโภคอาหารปลอดสารพิษเพิ่มขึ้น
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ0
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง69
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อบรมให้ความรู้
1.อบรมให้ความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษ เช่นการทำน้ำหมัก,ปุ๋ยหมัก ใช้เองจากขยะอินทรีย์ ปุ๋ยคอก มูลไก่ มูลวัว และการทำน้ำหมัก,ปุ๋ยหมักใช้เองเพื่อกำจัดศัตรูพืชใช้เอง
2.ส่งเสริมการปลูกพืช ผัก แต่ละครัวเรือนปลูกผักกินเอง
3.จัดกิจกรรมการประกวดผักปลอดสารพิษและจัดทำอาหารจากผักที่ปลูก แล้วรับประทานรวมกันเพื่อความสามัคคีในชุมชน
งบประมาณ
•ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มจำนวน 69 คน คนละ 2 มื้อๆละ 25 บาท เป็นเงิน 3,450 บาท
•ค่าอาหารกลางวัน 69 คน คนละ 50 บาทเป็นเงิน 3,450 บาท
•ค่าวิทยากร ช.ม. ละ 300 บาท (6 ช.ม. ) เป็นเงิน 1,800 บาท
•ค่าพันธ์ผัก เป็นเงิน 2,300 บาท
รวม 11,000 บาท
ถึงร้อยละ 80 ของครัวเรือนผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ความเข้าใจและบริโภคหาหาร , ผักปลอดสารพิษ และผักที่เหลือจากการบริโภคยังเป็นการเสริมรายได้ให้กับครอบครัวได้อีกทาง และสร้างความสามัคคีในชุมชนอีกด้วย
1100.00 บาท
ร้อยละ 80 ของครัวเรือนผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ความเข้าใจและบริโภคหาหาร , ผักปลอดสารพิษ และผักที่เหลือจากการบริโภคยังเป็นการเสริมรายได้ให้กับครอบครัวได้อีกทาง และสร้างความสามัคคีในชุมชนอีกด้วย
