กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ยะรัง

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการส่งเสริมอาหารปลอดภัย

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ยะรัง

เครือข่ายการศึกษาเยาวชนตำบลยะรัง

นายมาหามะรอซลาม อาเย๊าะแซ
นายอับดุลเล๊าะ สาเมาะ
นางสาวซีตีกอรีเย๊าะ แซมะแซ

ตาดีกาบ้านตรอซัน หมู่ที่ 5ตำบลยะรัง อำเภอยะรัง จังหวัดปัตตานี

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานกิจกรรมทางกาย

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด

เด็กวัยเรียนเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโต มีการเรียนรู้ ทำกิจกรรมต่างๆ จึงควรได้รับพลังงานและสารอาหารอย่างเพียงพอในปริมาณที่เหมาะสม แต่อย่างไรก็ตามยังคงเผชิญปัญหาโภชนาการการพร่องและโภชนาการเกิน เด็กไทยอายุ 1 - 14 ปี จำนวน 520,000 คน มีภาวะเตี้ย และอีก 480,000 คนมีน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ เด็กที่เตี้ยและแคระแกร็น มีภาวะเสี่ยงต่อสุขภาพไม่แข็งแรง ระดับเชาว์ปัญญาต่ำซึ่งส่งผลต่อคุณภาพประชากรในอนาคต
ภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเด็กวัยเรียนมีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องรวมทั้งในเด็กชนบทเริ่มพบปัญหานี้เพิ่มขึ้น เด็กไทยอายุ1-14 ปี จำนวน 540,000 คนมีน้ำหนักเกิน ในจำนวนนี้ 135,000 คน เสี่ยงต่อเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เป็นปัญหาที่ส่งผลต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังเพิ่มขึ้นในผู้ใหญ่ ดังนั้น การมีส่วนร่วมบูรณาการของทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง จะช่วยการป้องกันและควบคุมสาเหตุต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคอาหาร รวมทั้งการส่งเสริมการสร้างสิ่งแวดล้อมที่มีผลต่อการรู้จักเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพของเด็ก เลือกรับประทานอาหาร ลดหวาน มัน เค็ม และบริโภคผักผลไม้เพิ่มมากขึ้น เพื่อให้ได้รับพลังงานและสารอาหารอย่างเพียงพอและมีสุขภพที่ดีต่อไป
สำนักงานการศึกษาเอกชนจังหวัดและจัดตั้งสำนักงานการศึกษาเอกชนอำเภอในเขตพัฒนาพิเศษเฉพาะกิจจังหวัดชายแดนภาคใต้ โดยได้จัดตั้งสำนักงานการศึกษาเอกชนขึ้นในจังหวัดปัตตานี ยะลา นราธิวาส สตูลและสงขลา โดยมีเป้าหมายส่งเสริม สนับสนุน และยกระดับคุณภาพการศึกษาสู่มาตรฐานการศึกษาแห่งชาติ เสริมสร้างโอกาสทางการศึกษาเอกชนที่สอดคล้องกับอัตลักษณ์ท้องถิ่นในกลุ่มเป้าหมาย ส่งเสริมการมีส่วนร่วมจากหน่วยงานและองค์กรอื่นๆในการพัฒนาการศึกษาเอกชนเพื่อสังคมสันติสุข และพัฒนาระบบบริหารการศึกษาเอกชนให้มีประสิทธิภาพโดยยึดหลักธรรมมาภิบาล
ทั้งนี้ ทางเครือข่ายการศึกษาเยาวชนตำบลยะรัง ได้เล็งเห็นความสำคัญในการเรียนการสอนประจำมัสยิด และส่งเสริมความรู้และทักษะที่จะนำไปปฏิบัติได้ จึงได้ทำโครงการส่งเสริมอาหารปลอดภัย ขึ้น เพื่อการพัฒนาต่อยอดด้านความรู้และทักษะในการเลือซื้ออาหารที่มีประโยชน์ และส่งเสริมการดำเนินงาน อย.น้อยในโรงเรียนสอนศาสนาประจำมัสยิด อย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะช่วยให้โรงเรียนตลอดจนในชุมชนได้รับความปลอดภัยจากการเลือกใช้อาหารต่อไป

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อให้ผู้เข้าอบรมมีความรู้ในการเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่า ปลอดภัย และถูหลักโภชนาการ

 

0.00
2 เพื่อให้ผู้เข้าร่วมอบรมมีทักษะในการเลือกซื้ออาหารในการรับประทาน

 

0.00
3 เพื่อให้ผู้เข้าร่วมอบรมนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันอย่างต่อเนื่อง

 

0.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน 100
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 01/03/2021

กำหนดเสร็จ 31/08/2021

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมส่งเสริมอาหารปลอดภัย

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมส่งเสริมอาหารปลอดภัย
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ
  1. จัดทำโครงการเสนอผู้บริหารเพื่อขออนุมัติโครงการ
  2. ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
  3. โรงเรียนคัดเลือกเด็กนักเรียนเพื่อเข้ารับการอบรมตามโครงการส่งเสริมอาหารปลอดภัย จำนวน  100  คน
  4. จัดเตรียม วัสดุ อุปกรณ์ บุคลากรและสถานที่
  5. ดำเนินการฝึกอบรมตามโครงการส่งเสริมอาหารปลอดภัย
        5.1  ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 100  คนๆละ 35 บาท จำนวน  2  มื้อ เป็นเงิน  7,000 บาท     5.2 ค่าอาหารและเครื่องดื่ม  จำนวน  100 คนๆละ  80 บาท เป็นเงิน   8,000 บาท     5.3 ค่าป้ายไวนิล  ขนาด 1*3 (ตร.ม.ละ  250)  เป็นเงิน   750
        5.4 ค่าวิทยากร  จำนวน  6 ชั่วโมงๆละ  600 บาท  3,600 บาท     5.5 ค่าวัสดุอุปกรณ์     รวมเป็นเงิน   585  บาท
               -  ปากกาเคมี  2 หัว  จำนวน   20 ด้ามๆละ  15 บาท เป็นเงิน   300  บาท            - กระดาษบรูฟ  จำนวน  20 แผ่นๆละ  5 บาท  เป็นเงิน  100 บาท            - กระดาษ a4 จำนวน 1 รีม  145 บาท            - กระดาษกาวย่นสีขาว จำนวน 2 ม้วนๆละ  20 บาท เป็นเงิน  40 บาท
ระยะเวลาดำเนินงาน
1 กุมภาพันธ์ 2564 ถึง 31 สิงหาคม 2564
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
  1. ผู้เข้าร่วมอบรมมีความรู้ความเข้าใจในการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย
  2. ผู้เข้าร่วมอบรมสามารถนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ในการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย
จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
19935.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 19,935.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1. ผู้เข้าร่วมอบรมมีความรู้ความเข้าใจในการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย
2. ผู้เข้าร่วมอบรมสามารถนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ในการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย


>