กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เทพา

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการอาหารปลอดภัยประจำปี 2565

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เทพา

กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม อบต.เทพา

เขตพื้นที่ ตำบลเทพา

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด
1 ผู้ประกอบการร้านอาหาร/ผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้เกี่ยวกับร้านอาหารที่ได้มาตรฐาน

 

40.00
2 ร้านอาหารได้มาตรฐาน อาหารสะอาด รสชาติอร่อย

 

40.00
3 ร้านอาหารงดใช้พลาสติกและโฟมบรรจุอาหาร

 

80.00

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร/ผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้เกี่ยวกับร้านอาหารที่ได้มาตรฐาน

ร้อยละผู้ประกอบการร้านอาหาร/ผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้เกี่ยวกับร้านอาหารที่ได้มาตรฐาน

40.00 80.00
2 เพื่อให้ร้านอาหารได้มาตรฐาน อาหารสะอาด รสชาติอร่อย

ร้อยละร้านอาหารได้มาตรฐาน อาหารสะอาด รสชาติอร่อย

40.00 80.00
3 ร้านอาหารงดใช้พลาสติกและโฟมบรรจุอาหาร

เพื่อให้ร้านอาหารงดใช้พลาสติกและโฟมบรรจุอาหาร

80.00 100.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน 60
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 14/03/2022

กำหนดเสร็จ 31/08/2022

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมอบรมผู้ประกอบการ แม่ครัว โรงเรียน และศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมอบรมผู้ประกอบการ แม่ครัว โรงเรียน และศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

-ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 60 คนๆละ 2 มื้อๆละ 25 บาทเป็นเงิน 3,000 บาท -ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 60 คนๆละ 2 มื้อๆละ 25 บาทเป็นเงิน 3,000 บาท
-ค่าสมนาคุณวิทยากรบรรยาย จำนวน 6 ชั่วโมงๆละ 500 บาทเป็นเงิน 3,000 บาท -ค่าวัสดุอบรมเป็นเงิน 3,000 บาท -ค่าป้ายโครงการ เป็นเงิน 450 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
18 พฤษภาคม 2565 ถึง 18 พฤษภาคม 2565
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ผู้ประกอบการร้านอาหาร แม่ครัวโรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก มีความรู้เกี่ยวกับร้านอาหารที่ได้มาตรฐาน

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
12450.00

กิจกรรมที่ 2 กิจกรรมอบรมผู้สัมผัสอาหาร

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมอบรมผู้สัมผัสอาหาร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

-ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 60 คนๆละ 2 มื้อๆละ 25 บาทเป็นเงิน 3,000 บาท -ค่าสมนาคุณวิทยากรบรรยาย จำนวน 3 ชั่วโมงๆละ 500 บาทเป็นเงิน 1,500 บาท -ค่าวัสดุอบรมเป็นเงิน 3,000 บาท -ค่าป้ายโครงการ เป็นเงิน 450 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
24 พฤษภาคม 2565 ถึง 24 พฤษภาคม 2565
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

-ผู้สัมผัสอาหารในร้านอาหาร โรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก มีความรู้เกี่ยวกับร้านอาหารที่ได้มาตรฐาน อาหารสะอาด รสชาติอร่อย -ลดความเสี่ยงเนื่องจากการบริโภคอาหารและน้ำที่ไม่สะอาดซึ่งมีสาเหตุจากร้านจำหน่ายอาหารและโรงอาหาร

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
6450.00

กิจกรรมที่ 3 กิจกรรมตรวจร้านอาหารและรณรงค์งดถุงปลอดโฟม

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมตรวจร้านอาหารและรณรงค์งดถุงปลอดโฟม
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

-ค่าผ้ากันเปื้อนจำนวน 60 ชุดๆละ 100 บาทเป็นเงิน 6,000 บาท -ค่าชุดทดสอบ SI2 จำนวน 2 ชุดๆละ 1,000 บาท เป็นเงิน 2,000 บาท -ค่าป้ายร้านอาหารปลอดโฟม, ป้ายรณรงค์และสติกเกอร์ลดถุงพลาสติกและโฟม แผ่นพับ ใบปลิว วัสดุอื่นๆ เป็นเงิน 3,000 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
14 มีนาคม 2565 ถึง 31 มีนาคม 2565
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ร้านอาหารได้มาตรฐานและปลอดโฟม

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
11000.00

กิจกรรมที่ 4 กิจกรรมประเมินร้านอาหาร Covid free setting

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมประเมินร้านอาหาร Covid free setting
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

กิจกรรมประเมินร้านอาหาร Covid free setting

ระยะเวลาดำเนินงาน
14 มีนาคม 2565 ถึง 31 มีนาคม 2565
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ร้านอาหารผ่านการประเมิน Covid free setting

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
0.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 29,900.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

ร้านอาหารพื้นที่ตำบลเทพาได้มาตรฐาน อาหารสะอาด รสชาติอร่อย


>