กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบ้านนา

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ประจำปี 2565

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบ้านนา

งานสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลบ้านนา

1. นายเนติกรณ์ชูเจริญ
นายกเทศมนตรีตำบลบ้านนา

2. นายสุทินสุขแสง
รองนายกเทศมนตรีตำบลบ้านนา

3. นายมนพพรเขมะวนิช
ปลัดเทศบาลตำบลบ้านนา

4. นางสาวอรวรรณจันทรธนู
ผู้ช่วยเจ้าพนักงานสาธารณสุข

5. นางสาวอุสนาหนูหนุด
พนักงานจ้างเทศบาล

ตำบลบ้านนา อำเภอศรีนครินทร์ จังหวัดพัทลุง

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด
1 ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร

 

60.00

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร

ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6  ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร ลดลงเหลือ

60.00 40.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง 80
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 02/05/2022

กำหนดเสร็จ 30/09/2022

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมอบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการ

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมอบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการ
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

อบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการ จำนวน 30 คน

งบประมาณ
1. ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 6 ชั่วโมงๆ ละ600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท
2. ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 30 คนๆ ละ 1 มื้อๆ ละ 80 บาท เป็นเงิน 2,400 บาท
3. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 30 คนๆ ละ 2 มื้อๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 1,500 บาท
4. ค่าเอกสารประกอบการอบรม จำนวน 30 ชุดๆ ละ 20 บาท เป็นเงิน 600 บาท
5. ค่าป้ายโครงการ ขนาด 1x2 เมตร จำนวน 1 ป้าย เป็นเงิน 400 บาท
รวมเป็นเงิน 8,500 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
16 พฤษภาคม 2565 ถึง 16 พฤษภาคม 2565
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ผลผลิต
1. ได้กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คน

ผลลัพธ์
1. กลุ่มเป้าหมายได้รู้ เข้าใจ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการ

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
8500.00

กิจกรรมที่ 2 กิจกรรมอบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้สัมผัสอาหาร

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมอบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้สัมผัสอาหาร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

อบรมให้ความรู้ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้สัมผัสอาหาร จำนวน 30 คน

งบประมาณ
1. ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 3 ชั่วโมงๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 1,800 บาท
2. ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 30 คนๆ ละ 1 มื้อๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 750 บาท
3. ค่าเอกสารประกอบการอบรม จำนวน 30 ชุดๆ ละ 20 บาท เป็นเงิน 600 บาท
4. ค่าป้ายโครงการ 1x2 เมตร จำนวน 1 ป้าย เป็นเงิน 400 บาท
รวมเป็นเงิน 3,550 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
18 พฤษภาคม 2565 ถึง 18 พฤษภาคม 2565
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ผลผลิต
1. ได้กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 คน

ผลลัพธ์
1. กลุ่มเป้าหมายได้รู้ เข้าใจ เรื่อง มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้สัมผัสอาหาร

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
3550.00

กิจกรรมที่ 3 กิจกรรมตรวจประเมินสถานที่จำหน่ายอาหาร

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมตรวจประเมินสถานที่จำหน่ายอาหาร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

ตรวจประเมินสถานที่จำหน่ายอาหาร จำนวน 20 ร้าน

งบประมาณ
1. ค่าวัสดุวิทยาศาสตร์และอุปกรณ์ในการตรวจวิเคราะห์ เป็นเงิน 10,570 บาท
2. ค่าป้าย Clean Food Good Taste ขนาด 30x30 ซม. จำนวน 20 ป้ายๆ ละ 250 บาท เป็นเงิน 5,000 บาท
รวมเป็นเงิน 15,570 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
27 พฤษภาคม 2565 ถึง 27 พฤษภาคม 2565
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ผลผลิต
1. ได้กลุ่มเป้าหมายสถานที่จำหน่ายอาหาร จำนวน 20 ร้าน

ผลลัพธ์
1. สถานที่จำหน่ายอาหารได้รับการตรวจประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร
2. สถานที่จำหน่ายอาหารได้รับป้าย Clean Food Good Taste เพื่อยืนยันมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
15570.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 27,620.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1. สถานที่จำหน่ายอาหารที่ผ่านการประเมินตามเกณฑ์มาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุขได้รับรองป้ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste ; CFGT) และได้รับการต่ออายุป้ายโดยเทศบาลตำบลบ้านนา จำนวน 20 ร้าน
2. สถานที่จำหน่ายอาหารมีการดำเนินการได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 20 ร้าน
3. ประชาชนได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหารมากยิ่งขึ้น


>