โครงการผลิตอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค
-
นางสุมลแวยะโก๊ะ
วิสาหกิจชุมชนกลุ่มทุเรียนกวนแม่บ้านเกษตรกรบ้านบูเก๊ะได้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทุเรียนกวนซึ่งมีสถานที่ตั้งการผลิตอยู่ที่หมู่ 2ตำบลบูกิตอำเภอเจาะไอร้องจังหวัดนราธิวาสสมาชิกที่ทำการผลิตได้มีการสับเปลี่ยนกันจากคนรุ่นเก่าเป็นคนรุ่นใหม่ซึ่งอาจยังไม่มีความรู้ในการผลิตอาหารที่ปลอดภัยอย่างเพียงพอจากปัญหาดังกล่าววิสาหกิจชุมชนกลุ่มทุเรียนกวนแม่บ้านเกษตรกรบ้านบูเก๊ะจึงได้จัดทำโครงการผลิตอาหารปลอดโรคเพื่อสุขภาวะที่ดีของผู้บริโภคเพื่อให้ความรู้แก่ผู้ที่ทำการผลิตผลิตภัณฑ์ทุเรียนกวนเพื่อจัดจำหน่าย
-
เพื่อให้สมาชิกกลุ่มได้รับความรู้เกี่ยวกับหลักในการผลิตอาหารที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค0.00
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง50
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
กิจกรรมให้ความรู้
กิจกรรมให้ความรู้แก่ผู้เข้าร่วมโครงการโดยมีรายละเอียดงบประมาณดังนี้1.ค่าวิทยากร1คน6ชั่วโมงๆ ละ600บาทเป็นเงิน3,600บาท2.ค่าอาหารมื้อกลางวัน50 คนๆ ละ60บาทเป็นเงิน3,000บาท3.ค่าอาหารว่างพร้อมเครื่องดื่ม50คน ๆ ละ25บาท2มื้อเป็นเงิน2,500บาท4.ค่าป้ายไวนิล ขนาด1.2*2.4เมตรเป็นเงิน720บาท5.ค่าวัสดุอุปกรณ์ประกอบการฝึกอบรมจำนวน50ชุด ๆละ70บาทเป็นเงิน3,500บาท6.ค่าจัดทำคู่มือประกอบการอบรมจำนวน50ชุด ๆ ละ50บาทเป็นเงิน2,500บาท
1 ตุลาคม 2564 ถึง 30 กันยายน 2565สมาชิกที่เข้าร่วมโครงการมีจิตสำนึกคำนึงถึงความปลอดภัยต่อผู้บริโภคในการผลิตอาหารเสมอ
15820.00 บาท
สมาชิกกลุ่มที่เข้าร่วมโครงการมีความรู้ในการผลิตอาหารที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคและมีความตระหนักถึงการรักษาความสะอาดในการผลิตอาหาร
