กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ฝาละมี

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการผักเพื่อชีวิต อาหารเพื่อสุขภาพหมู่ที่ 1ตำบลฝาละมี

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ฝาละมี

อสม. หมู่ที่ 1 ตำบลฝาละมี

บุญพาพรหมแก้ว
นิยมณ พัทลุง
สมมาตรแจ้งกระจ่าง
นุชนาจไหมแก้ว
อนงค์รอดหน่วย

หมู่ที่ 1 ตำบลฝาละมี

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด
1 ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย

 

80.00
2 ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร

 

20.00
3 ร้อยละครัวเรือนที่ทำการเกษตรแบบปลอดภัย/อินทรีย์

 

50.00

จากการสำรวจข้อมูลสถานการณ์ปัญหาด้านอาหารและโภชนาการของชุมชนตำบลฝาละมี ในปี 2565 พบว่า ร้อยละ 70.4 ของครัวเรือนในพื้นที่มีการทำการเกษตรแบบปลอดภัย แต่ปรากฎว่าประชาชนยังมีปัญหาสุขภาพและอัตราการป่วยจากโรคที่ไม่ติดต่ออย่างต่อเนื่อง เช่น โรคเบาหวาน โรคความดัน โรคมะเร็ง เป็นต้น ซึ่งสาเหตุหนึ่งอาจมาจากการขาดความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับโภชนาการเพื่อสุขภาพ และพฤติกรรมการบริโภคในชีวิตประจำวันที่มีการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารมีการปลอมปนสารเคมี หรือผัก-ผลไม้ ที่ไม่ปลอดสารพิษ ซึ่งแนวทางหนึ่งในการป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุ แบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชาชน และการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน
กลุ่ม อสม. หมู่ที่ 1 ตำบลฝาละมี ที่รวมกลุ่มกันเพื่อทำกิจกรรมส่งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตของสมาชิกในครอบครัว ได้ตระหนักในความสำคัญและเล็งเห็นปัญหาดังกล่าว จึงจัดทำโครงการผักเพื่อชีวิต อาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อให้สมาชิกในกลุ่มได้มีความรู้ เห็นความสำคัญของหลักโภชนการเพื่อสุขภาพ มีความรู้เกี่ยวกัประโยชน์ของพืชผักพื้นบ้าน และสามารถนำมาประกอบอาหารเพื่อสร้างเสริมสุขภาพและต้านโรค ได้อย่างยั่งยืน

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 ลดจำนวนเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย

ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย

80.00 60.00
2 ลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว ...สารบอแรกซ์ . สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ .และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) ตกค้างในอาหาร

ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร

20.00 10.00
3 เพื่อเพิ่มครัวเรือนที่ทำการเกษตรแบบปลอดภัย/อินทรีย์

ร้อยละครัวเรือนที่ทำการเกษตรแบบปลอดภัย/อินทรีย์ เพิ่มขึ้น

50.00 80.00
4 เพื่อให้ความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการหลักโภชนาการ การบริโภคอาหารที่เหมาะสม เห็นประโยชน์ความสำคัญของการปลูกผัก สมุนไพร

กลุ่มเป้าหมายร้อยละ 80 มีความรู้ ความเข้าใจด้านโภชนาการ มีความรู้เกี่ยวกับพืชผักสมุนไพร และมีพฤติกรรมการบริโภคที่เหมาะสม

60.00 80.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน 60
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 10/01/2023

กำหนดเสร็จ 31/08/2023

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 ประชุมคณะทำงานเพือ่วางแผนดำเนินกิจกรรม

ชื่อกิจกรรม
ประชุมคณะทำงานเพือ่วางแผนดำเนินกิจกรรม
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

ประชุมคณะทำงานเพือ่วางแผนดำเนินกิจกรรม

ระยะเวลาดำเนินงาน
9 กุมภาพันธ์ 2566 ถึง 10 กุมภาพันธ์ 2566
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

เกิดการวางแผนดำเนินกิจกรรม

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
0.00

กิจกรรมที่ 2 อบรมความรู้เกี่ยวกับการหลักโภชนาการ การบริโภคอาหารที่เหมาะสม เห็นประโยชน์ความสำคัญของการปลูกผัก สมุนไพร

ชื่อกิจกรรม
อบรมความรู้เกี่ยวกับการหลักโภชนาการ การบริโภคอาหารที่เหมาะสม เห็นประโยชน์ความสำคัญของการปลูกผัก สมุนไพร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

อบรมความรู้เกี่ยวกับการหลักโภชนาการ การบริโภคอาหารที่เหมาะสม เห็นประโยชน์ความสำคัญของการปลูกผัก สมุนไพร

งบประมาณ

    ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มผู้เข้าอบรม จำนวน 60 คน จำนวน 2 มื้อ มื้อละ 25 บาทเป็นเงิน 3,000 บาท

    ค่าอาหารกลางวัน ผู้เข้าอบรม จำนวน  60 คน จำนวน 1 มื้อ มื้อละ 80 บาท เป็นเงิน 4,800 บาท

    ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 5 ชม.ๆละ 600 บาทเป็นเงิน 3,000 บาท

    ค่าป้ายโครงการขนาด 3 ตารางเมตรจำนวน 1 ป้าย เป็นเงิน 600 บาท

    ค่าวัสดุอุปกรณ์ในการอบรม จำนวน 60 ชุด ชุดละ 50 บาทเป็นเงิน 3,000 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
20 กุมภาพันธ์ 2566 ถึง 24 กุมภาพันธ์ 2566
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ผู้เข้าร่วมอบรมความรู้เกี่ยวกับการหลักโภชนาการ การบริโภคอาหารที่เหมาะสม เห็นประโยชน์ความสำคัญของการปลูกผัก สมุนไพร

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
14400.00

กิจกรรมที่ 3 กิจกรรมปลูกผัก สมุนไพรริมรั้ว

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมปลูกผัก สมุนไพรริมรั้ว
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

กิจกรรมปลูกผัก สมุนไพรริมรั้ว

งบประมาณ -  เมล็ดพันธ์ผัก  200 ซอง 25 บาท                    เป็นเงิน     5,000  บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 มีนาคม 2566 ถึง 31 กรกฎาคม 2566
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

เกิดกิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษ     เกิดการเรียนรู้การทำกิจกรรมร่วมกัน     เกิดแปลงผักปลอดสารพิษ

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
5000.00

กิจกรรมที่ 4 กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ ต้านโรค

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ ต้านโรค
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ ต้านโรค

งบประมาณ - ค่าวัสดุอุปกรณ์ในการอบรม                        เป็นเงิน       1,000 บาท

    ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มผู้เข้าอบรม จำนวน  60 คน จำนวน 1 มื้อ มื้อละ 25 บาท                เป็นเงิน    1,500 บาท
                            ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 3 ชม.ๆละ 600 บาท        เป็นเงิน    1,800 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
20 มีนาคม 2566 ถึง 24 มีนาคม 2566
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

เกิดเมนูสุขภาพ

    ผู้เข้าร่วมโครงการมีสุขภาพที่ดีขึ้น สามารถนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวีน

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
2300.00

กิจกรรมที่ 5 ประเมินสุขภาพเกษตรกร

ชื่อกิจกรรม
ประเมินสุขภาพเกษตรกร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

การรณรงค์เจาะเลือดเกษตรกร
- ค่าเอกสารประเมินความเสี่ยงต่อการใช้สารศัตรูพืช จำนวน ุ60 ชุดๆละ 3 บาท เป็นเงิน 180 บาท
ค่าวัสดุในการจัดรณรงค์เจาะเลือดเกษตรกร   - ค่าชุดตรวจชุดทดสอบโคลีเอสเตอเรส ในเลือด จำนวน 2 ชุดๆละ 1,980 บาท เป็นเงิน 3,960.00 บาท
- ค่าเข็มเจาะปลายนิ้ว จำนวน 1 กล่องๆละ 850.00 บาท เป็นเงิน 850.00 บาท
- ค่าสำลีแอลกฮอร์ก้อน จำนวน 1 กล่องๆละ 160.00 บาท เป็นเงิน 160.00 บาท - ค่า Capillary tube 100 pc/vial จำนวน 2 vial ละ 85.00 บาท เป็นเงิน 170.00 บาท
- ค่าถุงมือทางการแพทย์ จำนวน 2 กล่องๆละ 170.00 บาท เป็นเงิน 340.00 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
22 พฤษภาคม 2566 ถึง 30 สิงหาคม 2566
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

เกษตรกรได้รับการประเมินความเสี่ยงต่อการใช้สารกำจัดศัตรูพืช

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
5660.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 27,360.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการหลักโภชนาการ การบริโภคอาหารที่เหมาะสม เห็นประโยชน์ความสำคัญของการปลูกผัก สมุนไพร และมีพฤติกรรมการบริโภคที่เหมาะสม

2 . ชุมชนมีสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดระบบอาหาร มีแหล่งอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น

3 . กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ด้านการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ ต้านโรค


>