โครงการส่งเสริมป้องกันแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการเด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านลาเกาะ ประจำปี 2566
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
เด็กปฐมวัยเป็นวัยเริ่มต้นของชีวิตและพัฒนาการในทุกด้าน เป็นช่วงวัยที่พัฒนาการทางด้านต่างๆ เป็นไปอย่างรวดเร็วที่สุดและเป็นฐานรากที่สำคัญสำหรับพัฒนาการในช่วงวัยต่อๆ ไป เด็กในวัยนี้จึงเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีความสำคัญอย่างยิ่งของประเทศ เด็กปฐมวัยที่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมตามช่วงวัย จะสามารถเติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่ดีมีคุณภาพและจะเป็นกำลังสำคัญของประเทศชาติต่อไปในอนาคต ปัจจัยที่ทำให้เด็กปฐมวัยเกิดพัฒนาการด้านต่างๆ ที่เหมาะสมตามวัย คือ การกระตุ้นพัฒนาการ และการมีโภชนาการที่ดี
อาหารที่ดีมีคุณภาพและเพียงพอ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ปกครอง ครูและบุคลากรในสถานศึกษา ตลอดจนคนในชุมชนเองควรให้ความสำคัญ จากการวิจัยของกระทรวงสาธารณสุขทั้งในและต่างประเทศพบว่าเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการและพัฒนาการล้าช้า เกิดจากการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ทำให้ขาดสารอาหาร บางรายอาจอย่างรุนแรงจนทำให้ร่างกายเตี้ยแคระ น้ำหนักน้อย การรับประทานอาหารที่ดีมีคุณภาพและปริมาณเพียงพอนั้น จะทำให้เด็กมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์ ร่างกายแข็งแรง มีความมั่นคงทางอารมณ์ สามารถเข้ากับสังคมได้ ไอคิวสูง มีพลังงานสามารถทำกิจกรรมต่างๆในชีวิตประจำวันได้ และสมองปลอดโปร่งพร้อมที่จะเรียนรู้ตลอดเวลา
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านลาเกาะได้สำรวจข้อมูลเด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ปีการศึกษา 2565พบว่า ในช่วงจัดการเรียนการสอนปกตินั้นเด็กจะได้รับประทานอาหารเที่ยงที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในปริมาณที่เพียงพอและสารอาหารครบถ้วนอยู่แล้ว แต่ยังพบปัญหาเด็กปฐมวัยบางคนมีภาวะทุพโภชนาการ และบางคนเป็นกลุ่มเสี่ยงที่จะเกิดภาวะทุพโภชนาการ สำรวจทั้งหมด 56 คน พบว่า มีจำนวนเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 4 คน และเสี่ยงทุพโภชนาการ จำนวน 11 คน โดยสาเหตุหลักมาจากการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ อาหารที่เด็กนักเรียนรับประทานจากบ้านส่วนใหญ่รับประทานเน้นแต่คาร์โบ ไฮเดรต ไม่ค่อยรับประทานอาหารประเภทโปรตีน ซึ่งโปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญมีส่วนช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต เสริมสร้างความแข็งแรง ป้องกันไม่ให้ร่างกายเกิดการเจ็บป่วยง่ายเสริมสร้างเซลล์เนื้อเยื่อของอวัยวะ
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านลาเกาะ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของปัญหาดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการเด็กปฐมวัยฯ ขึ้น ประกอบกับหนังสือ ด่วนที่สุด ที่ มท 0816.2/ ว2718 ลงวันที่ 5 กันยายน 2565 แจ้งว่าศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้(ศอ.บต.) โดยคณะกรรมการยุทธศาสตร์ด้านการพัฒนาจังหวัดชายแดนภาคใต้(กพต.) ได้มีมติในคราวประชุม กพต.ครั้งที่ 2/2565 เมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม 2564 อนุมัติในหลักการโครงการแก้ไขปัญหาสุขภาวะ และภาวะโภชนาการต่ำของเด็กเล็กในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2564-2568 (รวม 5 ปี) มีพื้นที่เป้าหมาย 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ฯ ซึ่งจากการประชุมหารือได้มีมติให้ส่วนราชการที่เกี่ยวข้องเตรียมเสนอโครงการในการขอรับสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ สำนักงานหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ(สปสช.) ต่อไป
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน56
-
กลุ่มวัยทำงาน9
-
กลุ่มผู้สูงอายุ0
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อบรมให้ความรู้
- กิจกรรมอบรมให้ความรู้
- ค่าป้ายไวนิล 1 x 3 เมตรเป็นเงิน750.- บาท - ค่าอาหารและเครื่องดื่ม จำนวน 65 คน x 70 บาท x 1 มื้อเป็นเงิน 4,550.- บาท - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 65 คน x 35 บาท x 2 มื้อ เป็นเงิน 4,550.- บาท - ค่าสมนาคุณวิทยากร จำนวน 600 บาท x 5 ชั่วโมง เป็นเงิน 3,000.- บาท
1 กุมภาพันธ์ 2566 ถึง 31 สิงหาคม 256612850.00 บาท -
กิจกรรมแจกไข่ไก่
ไข่ไก่สำหรับเด็ก 15 คน x 4 แผง x 140 บาท เป็นเงิน 8,400.- บาท
1 กุมภาพันธ์ 2566 ถึง 31 สิงหาคม 25668400.00 บาท
เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเจริญเติบโต และมีพัฒนาการเหมาะสมตามสมวัย
