ส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อโภชนาการที่ดีแก่นักเรียนโรงเรียนวัดทรายขาว
โครงการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อโภชนาการที่ดีแก่นักเรียนโรงเรียนวัดทรายขาวปัจจุบันโรงเรียนวัดทรายขาวมีการจัดการอาหารกลางวันที่ซื้อวัตถุดิบมาจากตลาดซึ่งประกอบด้วยผักที่ใช้ในการประกอบอาหารซึ่งผักส่วนใหญ่มีการปนเปื้อนสารเคมีโดยปกติก่อนการปรุง ถึงจะล้างทำความสะอาดอย่างดี แต่อย่างไรก็ตามยังไม่สามารถชะล้างสารตกค้างออกได้ทั้งหมด ส่งผลให้ผู้บริโภคอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้เนื่องจากบริโภคพืชผักที่ไม่ปลอดภัยทำให้มีการสะสมสารพิษภายในร่างกายอาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคชนิดต่างๆ ได้
โรงเรียนวัดทรายขาวเห็นความสำคัญของสุขภาพนักเรียน ได้จัดกระบวนการเรียนรู้ตาม พระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติพุทธศักราช 2542 และนโยบายของรัฐบาล โดยเน้นนักเรียนเป็นสำคัญ โรงเรียนส่งเสริมให้นักเรียนชั้น ป .1 - 6 ทำกิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษภายในโรงเรียนเพื่อนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวันและรับประทานในชีวิตประจำวัน
-
2. เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้วิธีการปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทาน0.00
-
3. เพื่อส่งเสริมค่านิยมในการบริโภคผักปลอดสารพิษในโรงเรียนและการดำเนินชีวิตในประจำวัน0.00
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน41
-
กลุ่มวัยทำงาน8
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
จัดอบรมภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ ระยะเวลา 1 วัน
.
ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 49 คน X 25 บาท X 2 มื้อ เป็นเงิน 1,225 บาท
ค่าตอบแทนวิทยากร ชม. ละ 600 บาท จำนวน 5 ชม. จำนวน 1 คน เป็นเงิน 3,000 บาท
ค่าถ่ายเอกสารประกอบการอบรมตามโครงการ
-ค่าเอกสารการอบรม 49 ชุด ชุดละ 5 บาท เป็นเงิน 245 บาท
- ค่าแบบประเมินความพึงพอใจ แผ่นละ 1 บาท X 49 แผ่น เป็นเงิน 49 บาท
24 มีนาคม 2566 ถึง 30 กันยายน 25664519.00 บาท -
ค่าไวนิลประชาสัมพันธ์โครงการ
- ค่าไวนิลประชาสัมพันธ์โครงการ 500 บาท จำนวน 1 ป้าย เป็นเงิน 500 บาท
24 มีนาคม 2566 ถึง 30 กันยายน 2566500.00 บาท -
ค่าอุปกรณ์ที่ใช้ในการอบรมเชิงปฏิบัติการ
- ค่าอุปกรณ์ที่ใช้ในการอบรม ดังนี้ - ไข่ไก่ เบอร์ 1 จำนวน 1 แผง X 130 แผง เป็นเงิน 130 บาท - ผงชูรสห่อใหญ่ จำนวน 1 ซอง X 20 บาท เป็นเงิน 20 บาท - นำปลาทิพรส ขวดใหญ่จำนวน 1 ขวด X 25 บาท เป็นเงิน 25 บาท - กะปิ จำนวน 1 กิโล X 60 บาท เป็นเงิน 60 บาท - น้ำตาลทรายแดง จำนวน 2 กิโล X 25 บาท เป็นเงิน 50 บาท - นมเปรี้ยว จำนวน ยาคูล 6 ขวด X 8 บาท เป็นเงิน 48 บาท - กรวยขนาดกลาง จำนวน 5 อัน X 15 บาท เป็นเงิน 75 บาท - ยาเส้น จำนวน 2 ห่อใหญ่ X 50 บาท เป็นเงิน 100 บาท - ถาดเพาะเมล็ด จำนวน 5 ถาด X 20 บาท เป็นเงิน 100 บาท - เมล็ดพันธุ์ผัก จำนวน 10 ซอง X 25 บาท เป็นเงิน 250 บาท - กระถางดำ ขนาด 12 นิ้ว จำนวน 10 ใบ X 25 บาท เป็นเงิน 250 บาท - ช้อนพรวนดิน จำนวน 5 อันX 25 บาท เป็นเงิน 125 บาท - ช้อนพรวนดิน จำนวน 5 อันX 25 บาท เป็นเงิน 125 บาท - เมล็ดผักบุ้ง จำนวน 1 กิโล X 200 บาท เป็นเงิน 200 บาท - ดินปลูก จำนวน 60 กระสอบ X 25 บาท เป็นเงิน 1,500 บาท - ปุ๋ยคอก จำนวน 2 กระสอบ X 60 บาท เป็นเงิน 120 บาท - ขวดเปล่าขนาด 1.5 ลิตร จำนวน 20 ใบ X 5 บาท เป็นเงิน 100 บาท - แคร่ปลูกผัก จำนวน 1 หลัง X 2,000 บาท เป็นเงิน 2,000 บาท
24 มีนาคม 2566 ถึง 30 กันยายน 25665728.00 บาท
- นักเรียนมีสุขภาพที่ดีจากการกินผักปลอดสารพิษและโภชนาการที่ดีขึ้น
- นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีปลูกพืชผักและสามารถปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน
- ครู นักเรียนได้รับรู้ ตระหนักถึงความสำคัญในการปลูกผักปลอดสารพิษ
