โครงการส่งเสริมความปลอดภัยด้านอาหาร ประจำปี 2566 | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

คะแนน:

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานกิจกรรมทางกายแผนงานขยะแผนงานมลพิษจากสิ่งแวดล้อมแผนงานยาสูบแผนงานสุราแผนงานสิ่งเสพติดแผนงานอาหารและโภชนาการแผนงานสุขภาพจิตแผนงานปัญหาสุขภาพอุบัติใหม่แผนงานความปลอดภัยทางถนนแผนงานผู้สูงอายุแผนงานอนามัยแม่และเด็กแผนอนามัยและสิ่งแวดล้อมแผนงานป้องกัน แก้ปัญหา และฟื้นฟู ในสถานการณ์โควิด-19แผนงานแรงงานนอกระบบแผนงานคนพิการแผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัวแผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยงแผนงานเผชิญภัยพิบัติและโรคระบาดแผนงานโรคเรื้อรังแผนงานการบริหารจัดการกองทุนสุขภาพตำบล

คะแนน:

3. สถานการณ์

ร้อยละ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารในตำบลนาหม่อมผ่านมาตรฐานอาหารสะอาดรสชาติอร่อย

ขนาดปัญหา 74.36
ร้อยละ โรงอาหารในโรงเรียนผ่านมาตรฐาน

ขนาดปัญหา 100.00
ร้อยละ ตลาดประเภท2 ผ่านข้อกำหนด ตลาดประเภท 2

ขนาดปัญหา 0.00

คะแนน:

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

วัตถุประสงค์ของโครงการ

เพื่อปรับปรุงร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารผ่านเกณฑ์ข้อกำหนด

ขนาดปัญหา 74.36

เป้าหมาย 1 ปี 85.00

ร้อยละ 80 ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารในตำบลนาหม่อมผ่านมาตรฐานอาหารสะอาดรสชาติอร่อย
เพื่อปรับปรุงโรงอาหารในโรงเรียนผ่านเกณฑ์ข้อกำหนดมาตรฐานโรงอาหาร

ขนาดปัญหา 100.00

เป้าหมาย 1 ปี 100.00

ร้อยละ 100 โรงอาหารในโรงเรียนผ่านมาตรฐาน
เพื่อพัฒนาตลาดนัดประเภท 2 ผ่านเกณฑ์ข้อกำหนด ตลาดนัดน่าซื้อ

ขนาดปัญหา 0.00

เป้าหมาย 1 ปี 100.00

ร้อยละ 80 ตลาดประเภท2 ผ่านข้อกำหนด ตลาดประเภท 2

คะแนน:

5. กลุ่มเป้าหมาย

คะแนน:

7. วิธีการดำเนินงาน

กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

จัดอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านอาหารแผงลอยจำหน่ายอาหาร แม่ครัวประจำโรงอาหารในโรงเรียนประถมศึกษา
รายละเอียดกิจกรรมหลัก
ค่าวิทยากร 1 คน x 3 ชั่วโมงๆละ 600 บาท เป็นเงิน 1,800 บาท

ค่าอาหารว่างพร้อมเครื่องดื่ม 30 บาท x 1 มื้อ x 70 คน เป็นเงิน 2,100 บาท
ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก 25 เมษายน 2566 ถึง 25 เมษายน 2566

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก
ผู้บริโภคมีความรู้และสามารถเลือกซื้ออาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย

งบประมาณกิจกรรมหลัก 3900.00 บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้
เผยแพร่ความรู้และประชาสัมพันธ์
รายละเอียดกิจกรรมหลัก
ป้ายไวนิล 2 ป้าย 1000 บาทท

ชุดนิทรรศการเคลื่อนที่ 6,500 บาท

แผ่นพับความรู้ 500 แผ่น 500 บาท
ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก ถึง

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก 0.00 บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้
สุ่มตรวจร้าน/แผงลอยกำหน่ายอาหารพร้อมบริโภค
รายละเอียดกิจกรรมหลัก
ไม่มีค่าใช้จ่าย

ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก ถึง

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก 0.00 บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้
ดำเนินการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารในร้านค้า ตลาดนัด ที่โรงอาหารในโรงเรียน
รายละเอียดกิจกรรมหลัก
ค่าไวนิลประชาสัมพันธ์ ขนาด 1.5x2 เมตร ตารางเมตรละ 120 จำนวน 1 แผ่น แผ่นละ 360 บาท

ค่าชุดตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียขั้นต้น(SI2 )พร้อมไม้ Swab จำนวน 70 แห่งๆละ 10 ขวดๆละ 25 บาท เป็นเงิน 17,500บาท -ค่าแผ่นพับความรู้อาหารปลอดภัย จำนวน 70 ฉบับ ฉบับละ 2 บาท เป็นเงิน 140 บาท
ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก 1 พฤษภาคม 2566 ถึง 31 พฤษภาคม 2566

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก 18000.00 บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้
สรุปผลการดำเนินงาน
รายละเอียดกิจกรรมหลัก
ไม่มีค่าใช้จ่าย

ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก ถึง

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก 0.00 บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้
สรุปผลการดำเนินงาน
รายละเอียดกิจกรรมหลัก
ไม่มีค่าใช้จ่าย

ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก ถึง

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก 0.00 บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้

คะแนน: