โครงการอาหารเช้าเพื่อน้องเพียงหลวง
-
นายอาซีซัน ท่าหิรัญ ครู รักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนเพียงหลวง 4
-
นางสาวยุภาพร โสะเต่ง ผู้ประสานงาน คนที่ 1
-
นางสาวมารียา มัจฉา ผู้ประสานงาน คนที่ 2
-
นางสาวทิตยา เกตุชาติ
การพัฒนาชาติที่สำคัญคือ การพัฒนาคนให้มีคุณภาพ มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ทั้งร่างกายและจิตใจ ตลอดจนมีความสามารถในการเรียนรู้ เพื่อให้มีศักยภาพสูงสุดอันเป็นปัจจัยหลักในการพัฒนาชาติอย่างยั่งยืน อันดับแรกของการพัฒนาคน คือการพัฒนาด้านสุขภาพอนามัย เพราะเป็นพื้นฐานของการพัฒนาด้านจิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา ตลอดจนคุณธรรมและจริยธรรมของเด็ก อาหารนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์โดยเฉพาะช่วงวัยตั้งแต่แรกเกิดจนถึง 3 ขวบ เป็นช่วงที่สมองของเด็กมีการเติบโตมากกว่าช่วงวัยอื่นๆ หากพ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมต่างๆ ให้เหมาะสม สมองของเขาก็จะเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ ความสมบูรณ์ของสมองในช่วงนี้คือรากฐานสำคัญของชีวิตและความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ของคนเราเมื่อเติบโตขึ้น วัยสามขวบปีแรก จึงเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตที่มีความต้องการสารอาหารครบทุกหมู่ ทำให้เด็กมีสติปัญญาเฉลียวฉลาด ถ้าเด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้ และการเจริญเติบโตของร่างกายเมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบ่งบาน พร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ อาหารเช้าจึงสำคัญการทานอาหารเช้าที่ส่งผลดีต่อทั้งสุขภาพกาย สุขภาพจิต และพลังสมองของเด็ก ๆ เพราะการที่เด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าอย่างเพียงพอและมีคุณภาพเป็นประจำ จะมีสมาธิ และสามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้ดีกว่าเด็กที่ไม่กินอาหารเช้า และจะทำให้เป็นเด็กฉลาดและเก่งขึ้น โรงเรียนเพียงหลวง 4 ฯ จึงให้ความสำคัญเกี่ยวกับสุขภาพของนักเรียนเป็นหลัก เพื่อให้นักเรียนมีสุขภาพที่ดีอันจะนำไปสู่สถานศึกษามีคุณภาพ ดังนั้นอาหารมื้อเช้าจึงเป็นอาหารมื้อแรกของวันที่สมควรได้รับแต่ด้วยปัจจุบันการใช้ชีวิตที่เร่งรีบของผู้ปกครองและเด็กนักเรียน ทำให้อาหารเช้ากลับกลายเป็นอาหารมื้อที่ถูกละเลยมากที่สุด เนื่องจากผู้ปกครองส่วนใหญ่รีบไปทำงาน มื้อเช้าของเด็ก ๆ คือ ขนม จากร้านในหมู่บ้าน ซึ่งไม่มีประโยชน์ และไม่เหมาะสำหรับเด็กวัยกำลังเจริญเติบโต จากปัญหาดังกล่าวโรงเรียนเพียงหลวง 4 ฯ เห็นความสำคัญในเรื่องของสุขภาพอนามัย ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของเด็กในโรงเรียนเพียงหลวง 4 ทุกคน ให้สามารถมีคุณภาพที่ดี ซึ่งโรงเรียนเพียงหลวง 4 ฯ มีจำนวนนักเรียนทั้งหมด23 คน ทางโรงเรียนมีเป้าประสงค์ให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าฟรีทุกคน คิดเป็นร้อยละ 100และได้มีการออกกำลังกายเพื่อให้นักเรียนมีสุขภาพตามภาวะโภชนาการ คิดเป็นร้อยละ80 ของเด็กทั้งหมด 23 คน ทางโรงเรียนเพียงหลวง 4 ฯ จึงจัดทำโครงการความสำคัญของอาหารเช้าและการออกกำลังกาย เพื่อให้เด็กนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง 4 ฯ ได้รับประทานอาหารเช้า ควบคู่กับการออกกำลังกาย เพื่อสุขภาพและร่างกายเจริญเติบโตสมวัย มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย ต่อไป
-
เพื่อให้เด็กนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง4ฯ ที่ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่0.00
นักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง4ฯ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารร้อยละ 100
-
นักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง4ฯ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารร้อยละ 1000.00
นักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง4ฯ มี น้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ มาตรฐานร้อยละ 90
-
เพื่อให้เด็กนักเรียนเพียงหลวง4ฯ มีพัฒนาการทางด้านร่างกายอารมณ์สังคมและสติปัญญา และส่งเสริมให้นักเรียนรักการออกกำลังกาย0.00
เพื่อให้เด็กนักเรียนเพียงหลวง4ฯ มีพัฒนาการทางด้านร่างกายอารมณ์สังคมและสติปัญญา และส่งเสริมให้นักเรียนรักการออกกำลังกาย
-
เพื่อให้นักเรียนเพียงหลวง4ฯ มีสุขนิสัยที่ดี สุขภาพกายแข็งแรงสุขภาพจิตดีร่าเริงแจ่มใส0.00
ร้อยละ 100 นักเรียนเพียงหลวง4ฯ มีสุขนิสัยที่ดี สุขภาพกายแข็งแรง สุขภาพจิตดี ร่าเริง แจ่มใส
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน5
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน19
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อาหารเช้า
1.1 ประชุมชี้แจงเกี่ยวกับรายละเอียดโครงการ
1.2 ชั่งน้ำหนักวัดส่วนสูงของนักเรียนและติดตามน้ำหนักและส่วนสูงเด็ก เดือนละ 1 ครั้ง พร้อมบันทึกผลการชั่งน้ำหนักเพื่อประเมินความก้าวหน้าของเด็กที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ
1.3 แยกประเภทนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการพร้อมแจ้งผู้ปกครองให้ทราบ
1.4 จัดทำอาหารเช้าให้แก่เด็กที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ
1.5 ติดตามผลระหว่างการจัดกิจกรรมและหลังการจัดกิจกรรม (เป็นระยะๆ)
อาหารเช้าให้นักเรียน
จำนวน 23 คน จำนวน 1มื้อ/วัน
รวมทั้งหมด 20 วัน มื้อละ 20 บาท
เงินทั้งสิ้น 9,200 บาท
13 มกราคม 2566 ถึง 30 กันยายน 25669200.00 บาท -
รายงานผลโครงการ
จัดทำเอกสารนำเสนอโครงการ จำนวน 2 ครั้ง
จัดทำรูปเล่มรายงานผลโครงการเมื่อเสร็จโครงการ
ค่าจัดทำรูปเล่มรายงานผล จำนวน 2 เล่มๆละ 250 บาท เป็นเงิน 500 บาท
ค่าป้ายไวนิลโครงการ ขนาด 1.20 เมตร x 2.40 เมตร เป็นเงิน 300 บาท
รวมเป็นเงิน 800 บาท
13 มกราคม 2566 ถึง 30 กันยายน 2566800.00 บาท
