โครงการ การประเมินภาวะทุพโภชนาการ และแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการในเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน ในตำบลตอหลัง ประจำปี 2566
ตำบลตอหลัง อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี ได้มีการวิเคราะห์ข้อมูลด้านสุขภาพของประชาชนใน พื้นที่พบว่าปัญหาภาวะทุพโภชนาการในเด็กเป็นหนึ่งปัญหาด้านอนามัยแม่และเด็กในพื้นที่ที่จะต้องรีบดำเนินการแก้ไขยังเร่งด่วน เนื่องจากพบเด็กอายุ 6 เดือน ถึง 5 ปี มีภาวะทุพโภชนาการร้อยละ 26 ซึ่งภาวะทุพโภชนาการจะส่งผลต่อการพัฒนาด้านร่างกายและสมองของเด็กที่กำลังเจริญเติบโตให้หยุดชะงัก มีผลต่อระดับสติปัญญาไม่ดี และทำให้เกิดการเจ็บป่วยบ่อย (Singhasame, Suwanwaha, & Sarakshetrin, 2017) ภาวะโภชนาการที่ดีจะส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงชีวิตเด็ก ซึ่งมีผลต่อการส่งเสริมพัฒนาการทั้งทางร่างกายและจิตใจ ป้องกันปัญหาสุขภาพ และวางพื้นฐานให้เด็กสามารถพัฒนาศักยภาพตนได้อย่างเต็มที่ การได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและเพียงพอ จึงมีความสำคัญมากต่อพัฒนาการและสติปัญญาของเด็ก ดังนั้นผู้วิจัยจึงเห็นความสำคัญในการให้ความรู้พ่อแม่เกี่ยวกับการส่งเสริมโภชนาการในเด็ก เพื่อให้พ่อแม่สามารถเลือกชนิดของอาหารที่เหมาะสมกับลูก และสามารถจัดจานอาหารที่สวยงามเพื่อเพิ่มความต้องการอยากรับประทานอาหารของเด็ก
-
1.เพื่อประเมินและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน3.0080.00
ร้อยละ 64 เด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียนมีภาวะโภชนาการปกติ
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน36
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน0
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
1. ขั้นเตรียมการ 1.1 สำรวจข้อมูลเด็ก ช่วงอายุ 6 เดือน ถึง 5 ปี ที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ (น้ำหนักค่อนข้างน้อย) 1.2 ประชุมคณะทำงาน กำหนดเป้าหมาย จำนวนกลุ่มเป้าหมาย เนื้อหาและรูปแบบวิธีการดำเนินงานโครงการ 1.3 จัดทำโครงการเพื่อขออนุมัติต่อคณะกรรมการบริ
กิจกรรมที่ 1 จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้สำหรับผู้ปกครองหรือผู้ดูแลเด็กมีภาวะทุพโภชนาการ
-ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม สำหรับกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 36 คนๆละ 35 บาท 2 มื้อ 1 ครั้ง เป็นเงิน 2,520 บาท
-ค่าอาหารกลางวัน สำหรับกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 36 คนๆละ 80 บาท 1 มื้อ 1 ครั้ง
เป็นเงิน 2,880 บาท
-ค่าวิทยาการ 1 คน x ชั่วโมงละ 300 บาท x 6 ชั่วโมง เป็นเงิน 1,800 บาท
ค่าป้ายโครงการฯ ขนาด 1 x 3 เมตร ในราคาตารางเมตรละ 300 บาท เป็นเงิน 900 บาท
ค่าวัสดุอื่นๆ (ปากกา, กระดาษ,วัตถุดิบสาธิตเมนูอาหาร) เป็นเงิน 1,500 บาท
รวมเป็นเงิน 9,600 บาท
กิจกรรมที่ 2 ส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ
ค่านม จำนวน 36 คนๆละ 1 กล่องๆละ 10 บาท จำนวน 100 วัน เป็นเงิน 36,000 บาท
ค่าไข่ จำนวน 36 คนๆละ 1 ฟองๆละ 5 บาท จำนวน 100 วัน เป็นเงิน 18,000 บาท
รวมเป็นเงิน 54,000 บาท
รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 63,600 บาท
หมายเหตุ ทุกรายการถัวเฉลี่ยจ่ายตามความเป็นจริง
1 มีนาคม 2566 ถึง 30 กันยายน 2566เด็กได้รับการตรวจประเมินภาวะโภชนาการตามเกณฑ์ และเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาได้รับการแก้ไขทุกคน
63600.00 บาท
เด็กได้รับการตรวจประเมินภาวะโภชนาการตามเกณฑ์ และเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาได้รับการแก้ไขทุกคน
