กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลงิ้วด่อน

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการสุขาภิบาลอาหารปลอดภัยใสใจผู้บริโภค

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลงิ้วด่อน

เทศบาลตำบลงิ้วด่อน

1.โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านทับสอ
2.โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านคูสนาม
3.ผู้ประกอบการร้านค้า
4.ผู้ปรุง/สัมผัสอาหารโรงอาหารสถานศึกษา
5.เทศบาลตำบลงิ้วด่อน

16 หมู่บ้านในพื้นที่ตำบลงิ้วด่อน

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด
1 เนื่องจากปัจจุบันประชาชนมีความเร่งรีบในการประกอบอาชีพ ทำให้ไม่สามารถปรุงประกอบอาหารเองได้ จำเป็นต้องรับประทานอาหารจากร้านอาหาร แผงลอย ซึ่งทำให้มีโอกาสได้รับสิ่งปนเปื้อนในอาหารหากผู้ประกอบการขาดความรับผิดชอบ ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพอนามัย

 

15.00

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อเฝ้าระวังและป้องกันโรคที่เกี่ยวทางเดินอาหาร

พบโรคเกี่ยวทางเดินอาหารลดลง

100.00 10.00
2 เพื่อพัฒนาศักยาภาพ ผู้ปรุง ผู้สัมผัสอาหาร ในสถานประกอบการร้านอาหาร แผงลอย สถานที่สะสมอาหาร โรงอาหารในสถานศึกษา

สถานประกอบการ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร โรงอาหารในสถานศึกษาผ่านเกณฑ์มาตรฐาน CFGT

67.00 40.00
3 สามารถลดการปนเปื้อนในอาหารน้อยกว่าร้อย 15

พบการการปนเปื้อนในอาหารน้อยกว่าร้อย 15

29.85 15.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง 50
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 04/01/2024

กำหนดเสร็จ 29/01/2024

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมตรวจสอบสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร

ชื่อกิจกรรม
กิจกรรมตรวจสอบสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

1.ค่าชุดทดสอบ SI- (เฉพาะน้ำยาตรวจ) 5 กล่อง ๆ ละ 1,000 บาท เป็นเงิน 5,000 บาท 2.ค่าชุดตรวจ ฟอร์มาลีน (1 กล่อง / - 30 ตย. ) จำนวน1 กล่อง เป็นเงิน 1,500 บาท 3.ค่าชุดตรวจ บอแรกซ์ (1 กล่อง / 50 ตย. ) จำนวน1 กล่อง เป็นเงิน 200 บาท 4. ค่าชุดตรวจสารกันรา (1 กล่อง / 50 ตย.)จำนวน1 กล่อง เป็นเงิน 250 บาท 5. ค่าชุดตรวจ โซเดียมไฮดรอกไฟต์ (สารฟอกขาว ) (1 กล่อง / 50 ตย. ) จำนวน 1 กล่อง เป็นเงิน 200 บาท 6.ป้าย Clean Food Good Teste จำนวน10ป้าย ๆ350 บาท เป็นเงิน 3,500 บาท 7.หมวกตัวหนอน L (1 แพค/ 100 ชิ้น )จำนวน 1 แพค ๆละ 200 บาท เป็นเงิน 200 บาท 8. ค่าตอบแทนวิทยากรจำนวน2คน ๆละ 3 ชม. 600บาท เป็นเงิน 3,600 บาท 9.ค่าอาหารกลางวัน ผู้เข้ารับการอบรมจำนวน50 คน ๆ ละ 1 มื้อ ๆละ 50 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท 10. ค่าอาหารว่างพร้อมเครื่องดื่มผู้เข้ารับการอบรมจำนวน 50 คน ๆละ50 จำนวน 2 มื้อ เป็นเงิน 2,500 บาท 11. ป้ายไวนิล ขนาด 1x2เมตร จำนวน 1 ผืน ๆ ละ 300 บาท เป็นเงิน 300 บาท 12. วัสดุการอบรม เป็นเงิน 250 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
4 มกราคม 2567 ถึง 29 มกราคม 2567
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

1ลดการเกิดโรคเกี่ยวทางเดินอาหาร 2.สถานประกอบการ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร โรงอาหารในสถานศึกษาผ่านเกณฑ์มาตรฐาน CFGT 3 สามารถลดการปนเปื้อนในอาหารน้อยกว่าร้อย 15

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
20000.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 20,000.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

ประชาชนตำบลงิ้วด่อนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยไม่เกิดโรคอาหารและน้ำเป็นสื่อ


>