กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลท่าแร่

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

ชื่อโครงการโครงการยกระดับเเละพัฒนาผู้ประกอบการสู่เมนูชูสุขภาพ

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

ชื่อกองทุน กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลท่าแร่

ชื่อองค์กร/หน่วยงานเสนอโครงการกองสาธารณสุขเเละสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลท่าแร่

ชื่อกลุ่มคน (5 คน)1.แกนนำสุขภาพ
2.ชมรมผู้สูงอายุ
3.ชมรมผู้ประกอบการร้านอาหาร
4.ชมรมกำนันผู้ใหญ่บ้าน

พื้นที่ดำเนินการ เขตพื้นที่เทศบาลตำบลท่าแร่ (หมู่1 หมู่3 หมู่6 หมู่7 หมู่8)

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

3. สถานการณ์

การส่งเสริมการบริโภคโดยใช้เมนูอาหารพื้นบ้าน เมนูอาหารเป็นยา เมนูชูสุภาพ ผักสมุนไพรเพื่อสุขภาพ เพื่อส่งเสริมการป้องกันโรค เพื่อให้ชุมชนได้รับการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย ตลอดจนการพัฒนาร้านอาหารให้ผ่านมาตรฐานร้านอาหารเเละแผงลอย จึงมีความจำเป็นในการพัฒนาศักยภาพของคน(ผู้ประกอบการ)ในเขตเทศบาลตำบลท่าแร่ มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชนรวมทั้งการเฝ้าระวังตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร กองสาธารณสุขเเละสิ่งเเวดล้อมจึงได้จัดทำโครงการยกระดับเเละพัฒนาผู้ประกอบการสู่ เมนูชูสุขภาพ

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด

ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์

	วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จ	ขนาด	เป้าหมาย 1 ปี
1	1.เพื่อเป็นการส่งเสริมการบริโภคโดยใช้เมนูอาหารพื้นบ้าน เมนูชูสุภาพ ตัวชี้วัดความสำเร็จ :	0.00	0.00
2	2.เพื่อเป็นการฝึกทักษะการปรุง การใช้ตำรับอาหารพื้นบ้านที่เป็นยาอาหาร เพื่อส่งเสริมสุขภาพ ตัวชี้วัดความสำเร็จ :		0.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน	70
กลุ่มผู้สูงอายุ	30
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น : 01/10/2023

กำหนดเสร็จ : 30/09/2024

7. วิธีการดำเนินงาน

กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 กิจกรรมเมนูชูสุภาพ

ชื่อกิจกรรม

รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

1.ดำเนินการจัดกิจกรรม รายละเอียดงบประมาณ
-ค่าสนับสนุน ชุมชน/ผู้ประกอบการจัดกิจกรรมเมนูชูสุขภาพ 15ชุมชน/ร้านละ 1500 บาท รวม 22500 -ค่าจัดซื้อชุดตรวจสารปนเปื้อน 2500 บาท -ค่าป้าย 1500 บาท ค่าอาหารว่างเเละเครื่องดื่ม จำนวน 100 คนๆ25 บาท รวม 2500 -ค่าเช่าสถานที่ 3000 บาท ค่ารางวัลตอบแทน 2500 บาท -ค่ากรรมการประกวด 1500 บาท รวมงบประมาณ 36000 บาท 3.กิจกรรมถอดบทเรียน

2.สรุปผลการดำเนินกิจกรรม

ระยะเวลาดำเนินงาน

ถึง

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ผลผลิต ผู้ประกอบการได้เข้าร่วมกิจกรรมเพื่อประกวดเเข่งขันการทำอาหาร ผลลัพธ์ ร้านค้าร้านอาหารมีร้านที่สะอาดปลอดภัย ไม่มีสารปนเปื้อน
ผู้ประกอบการได้ความรู้เกี่ยวกับสารปนเปื้อนในอาหาร

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 36,000.00 บาท

หมายเหตุ :
สามารถถัวเฉลี่ยได้ทุกรายการ

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1.ผู้ประกอบการสามารถปรุงอาหารพื้นบ้านที่เป็นยาอาหารได้ส่งเสริมสุขภาพ
2.ได้รับความรู้เรื่องอาหาร
3.ได้มีส่วนร่วมในการทำกิจกรรมเเละเข้าถึงอาหารได้มากขึ้น

project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ