โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย ศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดพัฒนาอิสลาม ปี 2567
-
นางหัสหย๊ะสุดบู
-
นางสาวอุไรหม้าเหล็ม
-
ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม38.09
เด็กไม่กินผัก จำนวน 8 คน จากเด็กทั้งหมด21
-
ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม19.04
เด็กผอมจำนวน 4 คน จากเด็กทั้งหมด21คน
-
ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะอ้วน4.76
เด็กอ้วนจำนวน 1 คน จากเด็กทั้งหมด21คน
โภชนาการเป็นเรื่องของการกิน อาหาร ที่ร่างกายเรานำ สารอาหาร จากอาหารไปใช้ประโยชน์ และดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข อาหาร และโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ และคุณภาพชีวิต โดยเฉพาะในเด็กปฐมวัยเป็นวัยที่มีการเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา เป็นวัยที่มีความสำคัญที่สุดในการวางพื้นฐานเพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิต เป็นระยะที่ร่างกายและสมอง มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุดเพื่อส่งเสริมการพัฒนารอบด้าน อาหารและโภชนาการที่ดี เป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ซึ่งในศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดฮูดาห์ มีเด็กจำนวน 21 คน ปัญหาที่พบส่วนใหญ่เกี่ยวกับเด็ก คือ เด็กไม่ชอบทานผัก ประมาณ 8 คน ร้อยละ 38.09 และเด็กบางคนมีภาวะอ้วน และผอม จำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องให้ความสำคัญและตระหนักถึงผลกระทบที่ตามมากับเด็กเองในอนาคต ดังนั้น ศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดพัฒนาอิสลาม ได้เล็งเห็นความความสำคัญ จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย ศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดพัฒนาอิสลาม ขึ้น เพื่อปลูกฝังให้เด็กรักการกินผัก กินอาหารที่มีประโยชน์ เพื่อให้เด็กได้มีพัฒนาการที่เหมาะสมตามวัยและการเจริญเติบตามวัย
-
เพื่อเพิ่มคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม100.00
ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม
-
เพื่อลดภาวะผอม ในเด็กอายุ 0-5 ปี19.04
-
เพื่อลดภาวะอ้วน ในเด็กอายุ 0-5 ปี4.76
ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะอ้วน
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน21
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อบรมให้ความรู้ผู้ปกครองเกี่ยวกับโภชนาการในเด็กปฐมวัยพร้อมอธิบายขั้นตอนการทำโรงเพาะเห็ดและแปลงผัก
- ค่าอาหารว่าง 1 มื้อ 21 x 20 = 420 บาท
- ค่าตอบแทนวิทยากร 3 x 600 = 1,800 บาท
- ป้ายไวนิล1.5×2= 300 บาท
1 กุมภาพันธ์ 2567 ถึง 1 กุมภาพันธ์ 25672520.00 บาท -
ผู้ปกครองลงมือปฏิติการทำแปลงผักและโรงเพาะเรือน
ค่าวัสดุอุปกรณ์ร่องผัก เป็นเงิน 1,500 บาท
-ค่าอิฐ 340.- บาท
-ค่าดิน 8 กระสอบ เป็นเงิน 150.- บาท
-ปุ๋ยคอก 6 กระสอบเป็นเงิน 210.-บาท
-บัวรดนำ้ 6 ลูกเป็นเงิน 300.-บาท
-ค่าพันธ์ผัก500.- บาท
กิจกรรมเพาะเห็ด เป็นเงิน 2000.- บาท
-ค่าตาข่าย เป็นเงิน 500.- บาท
-ชั้นวางก้อนเชื้อเป็นเงิน 800.- บาท
-ค่าหัวเชื้อก้อนเห็ด 35 ก้อนๆละ 20 เป็นเงิน 700.- บาท1 กุมภาพันธ์ 2567 ถึง 9 กุมภาพันธ์ 25673500.00 บาท -
การนำผักมาแปรรูปเป็นอาหารกลางวันให้กับเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
- นำผักมาแปรรูปเป็นอาหารกลางวันให้กับเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
11 มีนาคม 2567 ถึง 15 มีนาคม 2567400.00 บาท
1) เด็กมีภาวะโภชนาการ น้ำหนัก ส่วนสูง เหมาะสมตามวัย 2) เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กชอบทานผักมากขึัน 3) ผู้ปกครองนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ 4) ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีผักปลอดสารพิษ ใช้ในการปรุงอาหารกลางวันให้กับเด็ก
