โครงการส่งเสริมการทานตามหลักโภชนาการและการดูแลสุขภาพด้วยสมุนไพรพื้นบ้าน ชุมชนเมืองพิมาน
-
นางมาลี บินสอาด 0894629310
-
นางสิริพร สุขสัจธรรม 0812764058
-
นางสาวศศิธร ศิษฎิโกวิท 0899759957
-
นางจารุวรรณ สุขพลอย 0872883814
-
นายวรินทร์ บินสอาด 0948060557
-
จำนวนประชาชนที่มีความเสี่ยงเป็นโรคความดันโลหิตสูงในชุมชนเมืองพิมาน127.00
-
จำนวนประชาชนที่มีความเสี่ยงเป็นโรคเบาหวานจำนวนในชุมชนเมืองพิมาน51.00
โรคเรื้อรังเป็นสาเหตุสำคัญของสถิติเสียชีวิตของคนไทยความอ้วนเป็นสาเหตุอันดับต้นๆ ของการเกิดโรคเรื้อรังจำนวนผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง ในชุมชนพิมาน ดังนี้ ผุู้ป่วยโรคเบาหวาน 51 คน ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง 127 คน อสมชุมชนพิมานเล็งเห็นความสำคัญจึงจัดทำโครงการส่งเสริมการทานตามหลักโภชนาการและการดูแลสุขภาพด้วยสมุนไพรพื้นบ้าน ชุมชนเมืองพิมาน ขึ้น
-
กลุ่มประชาชนเป้าหมายมีความรู้ความเข้าใจในการทานตามหลักโภชนาการ0.0070.00
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมอบรมมีความรู้ความเข้าใจหลักการอบรมไม่น้อยกว่า ร้อยละ 70
-
สร้างองค์ความรู้ให้ประชาชนกลุ่มเป้าหมายในการเลือกใช้สมุนไพรพื้นบ้านในการดูแลสุขภาพ0.0070.00
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมอบรมมีความรู้ความเข้าใจหลักการอบรมไม่น้อยกว่า ร้อยละ 70
-
กลุ่มวัยทำงาน10
-
กลุ่มผู้สูงอายุ30
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง10
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและการใช้สมุนไพรพื้นบ้าน
รับสมัครผู้เข้ารับการอบรมจากประชาชนกลุ่มเสี่ยงในชุมชนตำบลพิมาน คณะทำงานและวิทยากร รวม จำนวน 50 คน อบรมให้ความรู้และฝึกปฏิบัติการทำอาหารและน้ำสมุนไพรพื้นบ้านเพื่อสุขภาพ
กำหนดการอบรม
08.00 - 08.30 น. ลงทะเบียน /ทำแบบประเมินก่อนการอบรม
08.30 - 09.00 น. พิธีเปิดโครงการ
09.00 - 12.00 น. อบรมให้ความรู้เรื่องโภชนาการ ประโยชน์ของสมุนไพรพื้นบ้าน /การปลูกผักพื้นบ้านทานเอง 12.00 - 13.00 น. รับประทานอาหารกลางวัน
13.00 - 15.30 น. ให้ความรู้และสาธิตการทำน้ำ/อาหารจากสมุนไพรพื้นบ้าน โดยวิทยากรจาก ศูนย์สุภาพชุมชนศรีพิมาน
15.30 - 16.00 น. ทำแบบประเมินหลังการอบรม / ปิดโครงการ หมายเหตุ กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
งบประมาณ
1.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มจำนวน 50 คนๆละ 30 บาท จำนวน 2 มื้อ เป็นเงิน 3,000 บาท
2.ค่าอาหารกลางวันและเครื่องดื่ม จำนวน 50 คนๆละ 70 บาท เป็นเงิน 3,500 บาท
3.ค่าวิทยากร จำนวน 6 ชม.ๆละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท
4.ค่าวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการอบรม เมนูอาหารที่ใช้สมุนไพรพื้นบ้าน งบประมาณเป็นเงิน 2,000 บาท ได้แก่
ตะไคร้ 100 บาท ใบมะกรูด 50 บาทข่า 100 บาท หอมแดง 100 บาทบูดูสด 60 บาท ข้าวสาร 290 บาท
มะพร้าวคั่ว 200 บาทกุ้งแห้ง 300 บาทพริกป่น 100 บาทพริกไทยคั่ว 100 บาทแตงกวา 100 บาทถั่วฝักยาว 50 บาท
ถั่วงอก 100 บาท มะม่วง 50 บาทดอกดาหลา 100 บาทน้ำตาลทราย 100 บาทใบเตย 100 บาท
5.ค่าเอกสารประกอบการอบรม ได้แก่ คู่มือธงโภชนาการ/สมุนไพรเพื่อสุขภาพฯลฯ เป็นเงิน 1,000 บาท
6.ป้ายประชาสัมพันธ์โครงการ ขนาด 1 เมตร* 3 เมตร ตารางเมตรละ 150 บาท เป็นเงิน 450 บาท1 มิถุนายน 2567 ถึง 30 มิถุนายน 25671.มีผู้เข้ารับการอบรมจำนวนที่กำหนด 50 คน
2.มีความรู้ความเข้าใจเรื่องหลักโภชนาการ การใช้สมุนไรพื้นบ้านดูแลสุขภาพ และการใช้อุปกรณ์ประเมินน้ำหนัก คำนวนค่า BMI13550.00 บาท -
แลกเปลี่ยนการใช้ประโยชน์จากสมุนไพรพื้นบ้าน
1.สร้างกลุ่มไลน์เพื่อแลกเปลี่ยนการใช้สมุนไพรพื้นบ้านในการดูแลสุขภาพ และมีการลงติดตามผลรายครัวเรือน
2.ส่งรูปแลกเปลี่ยนพร้อมอธิบายสูตรและการทำแลกเปลี่ยนเพื่อนสมาชิก
3.ประชุมถอดบทเรียนการดำเนินกิจกรรม
4.สรุปผลการดำเนินโครงการเป็นรูปเล่ม จำนวน 2 เล่มๆละ 250 บาท เป็นเงิน 500 บาท1 กรกฎาคม 2567 ถึง 31 สิงหาคม 25671.กลุ่มไลน์ในการติดตาม
2.สรุปผลการดำเนินโครงการ จำนวน 2 เล่ม
500.00 บาท
ทุกรายการเฉลี่ยจ่ายกันได้
1.ประชาชนในชุมชนเมืองพิมานมีความรู้ความเข้าใจในการบริโภคอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ 2.ประชาชนในชุมชนเมืองพิมานมีความรู้ความเข้าใจในการใช้สมุนไพรพื้นบ้านในการดูแลตัวเอง 3.ประชาชนในชุมชนเมืองพิมานสามารถปฏิบัติตนในการดูแลน้ำหนักและการหาค่า BMI ตัวเองและคนในครอบครัวได้
