-
น.ส.สุไรณี ปาเก นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ
-
นางอามีนา กือตุ พยาบาลวิชาชีพชำนาญการ
-
ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม5.56
-
ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย23.08
-
จำนวนครอบครัวต้นแบบที่มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการได้สำเร็จ0.00
-
เพื่อลดภาวะผอม ในเด็กอายุ 0-5 ปี5.563.00
ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม
-
เพื่อลดภาวะเตี้ยในเด็กอายุ 0-5 ปี23.089.00
ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย
-
เพื่อเพิ่มจำนวนครอบครัวต้นแบบที่มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการเด็กได้สำเร็จ0.005.00
จำนวนครอบครัวต้นแบบที่มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการเด็กได้สำเร็จขึ้น
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน50
-
กลุ่มวัยทำงาน0
-
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด0
-
ผู้ปกครองเด็ก50
-
แกนนำชุมชน15
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพผู้ปกครองและแกนนำชุมชนในการส่งเสริมภาวะโภชนาการด้วยเมนูอาหารท้องถิ่น
1.คืนข้อมูลภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียนแก่ผู้ปกครองเด็กและแกนนำชุมชน
2.อบรมให้ความรู้ผู้ปกครองเด็กก่อนวัยเรียนและแกนนำในชุมชนในการส่งเสริมภาวะโภชนาการด้วยเมนูท้องถิ่น ผู้ปกครองจำนวน 50 คน แกนนำชุมชน 15 คน
3.ค้นหาวัตถุดิบที่มีในชุมชน
4.ร่วมกันคิดค้นเมนูอาหารและสาธิตเมนูอาหารท้องถิ่นจากวัตถุดิบที่มีในชุมชน
งบประมาณ
1.ค่าอาหารว่าง 65 คน คนละ 35 บาท จำนวน 2 มื้อ เป็นเงิน 4,550 บาท
2.ค่าอาหารกลางวัน 65 คน คนละ 80 บาท เป็นเงิน 5,200 บาท
3.ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 6 ชั่วโมง ชั่วโมงละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท
4.ค่าวัตถุดิบในการสาธิตเมนูอาหารท้องถิ่น เช่น ฟักทอง ปลาน้ำจืด มันเทศ เครื่องปรุงเป็นเงิน 1000 บาท
5.ค่าไวนิลโครงการ เป็นเงิน 750 บาท6 มกราคม 2568 ถึง 30 เมษายน 25681.ผู้ปกครองและแกนนำมีความรู้และตระหนักเรื่องภาวะโภชนาการ เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการปรุงอสหารและการบริโภคอาหารจนส่งผลให้ภาวทุพโภชนาการเด็กลดลง
2.ผู้ปกครองและแกนนำสามารถนำวัตถุดิบที่มีในชุมชนมาทำอาหารที่เหมาะสมกับบริบทพื้นที่15100.00 บาท -
ครอบครัวต้นแบบปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการด้วยวัตถุดิบท้องถิ่น
1.ติดตามประเมินการนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาใช้ในการประกอบอาหาร
2.ติดตามประเมินเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ 1 เดือนครั้ง
3.มอบเกียรติบัตรให้แก่ครอบครัวที่มีการนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาใช้ในการประกอบอาหารและเด็กมีภาวะโภชนาการดีขึ้นเป็นครอบครัวต้นแบบ
4. มอบอาหารเสริมนมและไข่ให้แก่ครอบครัวต้นแบบ จำนวน 10 ครัวเรือน เพื่อส่งเสริมภาวะโภชนาการอย่างต่อเนื่อง
งบประมาณ
1.ค่าเกียรติบัตรพร้อมกรอบ จำนวน 10 ชิ้น ชิ้นละ 200 บาท เป็นเงิน 2000 บาท
2.จัดหาอาหารเสริมไข่แก่ครัวเรือนต้นแบบ จำนวน 10 ครัวเรือน ครัวเรือนละ 2 ฟอง/วันฟองละ 5 บาทเป็นเวลา 90 วัน เป็นเงิน 9000 บาท
3.จัดหาอาหารเสริมนมแก่ครัวเรือนต้นแบบ จำนวน 10 ครัวเรือน ครัวเรือนละ 1 กล่อง/วัน กล่องละ 12 บาท เป็นเวลา 90 วัน เป็นเงิน 10800 บาท
4.ค่าลงพื้นที่ติดตามประเมินผล จำนวน 50 ครัวเรือน ครัวเรือนละ 100 บาท เป้นเงิน 5000 บาท6 มกราคม 2568 ถึง 30 เมษายน 2568ชุมชนมีครอบครัวต้นแบบที่มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการเด็กด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นได้สำเร็จ
26800.00 บาท
1.เด็กก่อนวัยเรียน มีภาวะทุพโภชนาการลดลง
2.เกิดครอบครัวต้นแบบปรับเปลี่ยนพฤติกรรม
