กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

tune

เด็กชุมชนน้ำดำโภชนาการสมวัยด้วยเมนูท้องถิ่น

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

เด็กชุมชนน้ำดำโภชนาการสมวัยด้วยเมนูท้องถิ่น

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลน้ำดำ

1.น.ส.สุไรณี ปาเก นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ
2.นางอามีนา กือตุ พยาบาลวิชาชีพชำนาญการ

ตำบลน้ำดำ

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด
1 ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย

 

23.08
2 ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม

 

5.56
3 จำนวนครอบครัวต้นแบบที่มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการได้สำเร็จ

 

0.00

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อลดภาวะผอม ในเด็กอายุ 0-5 ปี

ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม

5.56 3.00
2 เพื่อลดภาวะเตี้ยในเด็กอายุ 0-5 ปี

ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย

23.08 9.00
3 เพื่อเพิ่มจำนวนครอบครัวต้นแบบที่มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการเด็กได้สำเร็จ

จำนวนครอบครัวต้นแบบที่มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการเด็กได้สำเร็จขึ้น

0.00 5.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน 50
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
กลุ่มเป้าหมายจำแนกเพิ่มเติม
ผู้ปกครองเด็ก 50
แกนนำชุมชน 15

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น : 02/12/2024

กำหนดเสร็จ : 30/06/2025

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 อบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพผู้ปกครองและแกนนำชุมชนในการส่งเสริมภาวะโภชนาการด้วยเมนูอาหารท้องถิ่น

ชื่อกิจกรรม
อบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพผู้ปกครองและแกนนำชุมชนในการส่งเสริมภาวะโภชนาการด้วยเมนูอาหารท้องถิ่น
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

1.คืนข้อมูลภาวะโภชนาการเด็กก่อนวัยเรียนแก่ผู้ปกครองเด็กและแกนนำชุมชน
2.อบรมให้ความรู้ผู้ปกครองเด็กก่อนวัย​เ​รี​ยนและแกนนำในชุมชนในการส่งเสริมภาวะโภชนาการ​ด้วยเมนูท้องถิ่น ผู้ปกครองจำนวน 50 คน แกนนำชุมชน 15 คน
3.ค้นหาวัตถุดิบที่มีในชุมชน​
4.ร่วมกันคิดค้นเมนูอาหารและสาธิตเมนูอาหารท้องถิ่นจากวัตถุดิบที่มีในชุมชน

งบประมาณ
1.ค่าอาหารว่าง 65 คน คนละ 35 บาท จำนวน 2 มื้อ เป็นเงิน 4,550 บาท
2.ค่าอาหารกลางวัน 65 คน คนละ 80 บาท เป็นเงิน 5,200 บาท
3.ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 6 ชั่วโมง ชั่วโมงละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท​
4.ค่าวัตถุดิบในการสาธิตเมนูอาหารท้องถิ่น เช่น ฟักทอง ปลาน้ำจืด มันเทศ เครื่องปรุงเป็นเงิน 1000 บาท
5.ค่าไวนิลโครงการ เป็นเงิน 750 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
6 มกราคม 2568 ถึง 30 เมษายน 2568
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

1.ผู้ปกครองและแกนนำ​มีความรู้และตระหนักเรื่องภาวะโภชนาการ​ ​เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการปรุงอสหารและการบริโภคอาหาร​จนส่งผลให้ภาวทุพโภชนาการเด็กลดลง​
2.ผู้ปกครองและแกนนำสามารถนำวัตถุดิบที่มีในชุมชนมาทำอาหารที่เหมาะสมกับบริบทพื้นที่

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
15100.00

กิจกรรมที่ 2 ครอบครัวต้นแบบปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการด้วยวัตถุดิบท้องถิ่น

ชื่อกิจกรรม
ครอบครัวต้นแบบปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการด้วยวัตถุดิบท้องถิ่น
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

1.ติดตามประเมินการนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาใช้ในการประกอบอาหาร
2.ติดตามประเมินเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ​ 1 เดือนครั้ง​
3.มอบเกียรติบัตรให้แก่ครอบครัวที่มีการนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาใช้ในการประกอบอาหารและเด็กมีภาวะโภชนาการดีขึ้นเป็นครอบครัวต้นแบบ
4. มอบอาหารเสริมนมและไข่ให้แก่ครอบครัวต้นแบบ จำนวน 10 ครัวเรือน เพื่อส่งเสริมภาวะโภชนาการอย่างต่อเนื่อง
งบประมาณ
1.ค่าเกียรติบัตรพร้อมกรอบ จำนวน 10 ชิ้น ชิ้นละ 200 บาท เป็นเงิน 2000 บาท
2.จัดหาอาหารเสริมไข่แก่ครัวเรือนต้นแบบ​ จำนวน 10 ครัวเรือน ครัวเรือนละ 2 ฟอง/วันฟองละ 5 บาทเป็นเวลา 90 วัน เป็นเงิน 9000 บาท
3.จัดหาอาหารเสริมนมแก่ครัวเรือนต้นแบบ​ จำนวน 10 ครัวเรือน ครัวเรือนละ 1 กล่อง/วัน กล่องละ 12 บาท เป็นเวลา 90 วัน เป็นเงิน​ 10800 บาท
4.ค่าลงพื้นที่ติดตามประเมินผล จำนวน 50 ครัวเรือน ครัวเรือนละ 100 บาท เป้นเงิน 5000 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
6 มกราคม 2568 ถึง 30 เมษายน 2568
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ชุมชนมีครอบครัวต้นแบบที่มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการเด็กด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นได้สำเร็จ

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
26800.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 41,900.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1.เด็กก่อนวัยเรียน มีภาวะทุพโภชนาการลดลง
2.เกิดครอบครัวต้นแบบปรับเปลี่ยนพฤติกรรม


>