กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เปาะเส้ง

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการอบรมสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เปาะเส้ง

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด
1 กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม องค์การบริหารส่วนตำบลเปาะเส้ง ได้จัดทำโครงการอบรมสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหารขึ้น เพื่อให้ผู้จำหน่าย ผู้ประกอบการร้านอาหาร และผู้สัมผัสอาหาร ในเขตตำบลเปาะเส้ง ได้ผ่านการฝึกอบรมตามหลักสูตรที่กรมอนามัยกำหนดและได้มี

 

20.00

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 1.1 เพื่อให้สถานประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร มีการพัฒนาปรับปรุงตามเกณฑ์มาตรฐานสะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน

 

20.00 0.00
2 1.2 เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้และพัฒนาศักยภาพของผู้จำหน่าย ผู้ประกอบกิจการร้านอาหาร และผู้สัมผัสอาหาร ให้มีความรู้และปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหาร

 

20.00 0.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 01/04/2024

กำหนดเสร็จ 30/09/2024

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 อบรมสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร

ชื่อกิจกรรม
อบรมสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

จากงบประมาณกองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลเปาะเส้ง  จำนวน 8,750 บาท รายละเอียดดังนี้     - ค่าวิทยากร จำนวน 6 ชั่วโมง ๆ ละ 600 บาท                    เป็นเงิน  3,600 บาท     - ค่าป้ายไวนิล ขนาด 1.2 เมตร x 2.5  เมตร จำนวน 1 ป้าย                เป็นเงิน   750 บาท     - ค่าอาหารกลางวัน 1 มื้อ ๆ ละ 70  บาท จำนวน 20 คน                 เป็นเงิน  1,400 บาท     - ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 2 มื้อ ๆ ละ 35 บาท จำนวน 20 คน           เป็นเงิน  1,400  บาท     - ค่าทำวุฒิบัตร จำนวน 20 ชุดๆละ 80 บาท                        เป็นเงิน  1,600  บาท รวมทั้งสิ้น เป็นเงิน  8,750 บาท (แปดพันเจ็ดร้อยห้าสิบบาทถ้วน) หมายเหตุ :  ค่าใช้จ่ายสามารถถัวเฉลี่ยได้ทุกรายการ

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 เมษายน 2567 ถึง 30 กันยายน 2567
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

 

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
8750.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 8,750.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1. ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารมีความรู้และพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลที่ถูกต้อง อันส่งผลให้อาหารที่จำหน่าย สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน
2. ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารเข้าใจหลักสุขาภิบาลอาหารที่ถูกต้อง


>