โครงการการส่งเสริมภาวะโภชนาการสมวัย โรงเรียนบ้านตะโละมีญอ
ปัจจุบันปัญหาพร่องทางโภชนาการในเด็กวัยเรียนเป็นปัญหาที่หลายคนมองข้าม ซึ่งมีสาเหตุมาจากพฤติกรรมการกินของแต่ละบุคคล ผลการวิจัยพบว่าเด็กที่มีภาวะผอม เตี้ย เกิดจาการขาดสารอาหารเรื้อรังมาเป็นเวลานาน ทำให้เกิดภูมิต้านทานต่ำและเกิดโรคแทรกซ้อนได้มากกว่าเด็กที่มีภาวะโภชนาการเหมาะสม ถูกต้อง ภาวะพร่องทางโภชนาการผอม เตี้ย จึงเป็นตัวก่อให้เกิดปัญหาและส่งผลต่อพัฒนาการตั้งแต่เริ่มแรกของเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการเรียนรู้ ภาวะโภชนาการจึงมีความสำคัญในการส่งเสริมการเรียนรู้และพัฒนาการในวัยเด็ก ซึ่งข้อมูลในระดับประเทศพบว่า เด็กไทยมีภาวะพร่องทางโภชนาการผอม เตี้ย เป็นจำนวนมาก ซึ่งมีสาเหตุมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ได้สัดส่วนและปริมาณที่ไม่เหมาะสมตามวัย ตลอดจนค่านิยมในการบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งสภาพสังคม พฤติกรรม ตลอดจนความใส่ใจและความตระหนักของผู้ปกครองในการให้เด็กรับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ การดำเนินการแก้ไขปัญหาเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการถือเป็นหน้าที่ของผู้ปกครองและโรงเรียนที่จะส่งเสริมอาหารดี มีประโยชน์ให้กับนักเรียน ให้มีสุขภาพที่ดีและพลานามัยที่ดีด้วย จากปัญหาข้างต้น ทางโรงเรียนบ้านตะโละมีญอ จึงเล็งเห้นความสำคัญของเรื่องนี้ จึงจัดกิจกรรมนี้
-
1เสริมสร้างความรู้นักเรียนเกี่ยวกับการมีสุขภาพที่ดี ร้อยละ 902. ให้ความรู้เกี่ยวอาหารดีมีประโยชน์ ร้อยละ 1003.ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารในแต่ละวัน ร้อยละ 900.00
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน160
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
โครงการการส่งเสริมภาวะโภชนาการสมวัย
- อบรมให้ความรู้แก่นักเรียน จำนวน 160 คน
- ค่าป้ายประชาสัมพันธ์ โครงการ ขนาด 1.2 x 2.4 เมตร จำนวน 1 ผืน เป็นเงิน = 720บาทค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มสำหรับนักเรียน จำนวน 160 คน ๆ ละ35บาท/มื้อจำนวน 1 มื้อ=5,600บาท ค่าตอบแทนวิทยากรจำนวน1คน3 ชั่วโมง ๆ ละ600บาท=1,800บาทรวมเป็นเงิน8,120
9 มิถุนายน 2568 ถึง 10 มิถุนายน 25681เพื่อเสริมสร้างความรู้นักเรียนเกี่ยวกับการมีสุขภาพที่ดี ร้อยละ 90 2. ให้ความรู้เกี่ยวอาหารดีมีประโยชน์ ร้อยละ 100 3.ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารในแต่ละวัน ร้อยละ 90
8120.00 บาท -
อาหารเสริม นักเรียนน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์
1.ให้นักเรียนได้รับประทานไข่เพิ่มน้ำหนักแก่นักเรียนที่มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ (หลังจากคัดกรองนักเรียนจากน้ำหนัก ส่วนสูง) จำนวน 25 คน ซื้อไข่ เบอร์ 1 ราคา 160 บาท จำนวน 25 แผง เป็นเงิน 4000 บาท 2.แจกไข่ต้มทุกเช้า ก่อนเข้าห้องเรียนทุกวัน เป็นระยะเวลา 25 วัน 3.ทำแบบสำรวจภาวะโภชนาการเพื่อต่อยอดโครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการสมวัยต่อไป
9 มิถุนายน 2568 ถึง 8 สิงหาคม 2568นักเรียนที่มีภาวะโภชนาต่ำ ได้รับไข่ เพื่อเพิ่มน้ำหนัก
4000.00 บาท
1.นักเรียนเกี่ยวกับการมีสุขภาพที่ดีให้มีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐาน
2. นักเรียรได้รับอาหารดีมีประโยชน์ได้รับสารอาหารที่ถูกต้องและครบ ทั้ง 5หมู่
3.นักเรียนปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารในแต่ละวัน
