โครงการลดความเสี่ยงของโรคใส่ใจสุขภาพด้วยการกินอาหารปลอดภัย ประจำปี 2568
-
ดร.จิรกณิษฐ์ ฉิมนวล
-
เพื่อให้กลุ่มร้านค้าสร้างความมั่นใจและเชื่อมั่นในอาหารที่ปราศจากสารปนเปื้อนให้กับผู้บริโภค0.000.00
ตลาดสายเตราะบ้านในไร่เป็นตลาดปลอดสารพิษ
-
กลุ่มร้านค้าปลอดภัยจากสารปนเปื้อนระหว่างกระบวนการผลิตสินค้า0.000.00
ร้อยละความพึงพอใจของร้านค้าและผู้บริโภค
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
กิจกรรมคัดกรองสารปนเปื้อนในอาหาร
ค่าชุดอุปกรณ์สำหรับตรวจสารปนเปื้อน ในอาหาร และน้ำ ได้แก่ ยาฆ่าแมลงในผัก-ผลไม้ ฟอร์มาลีนในอาหาร และสารกันราในของดอง
ชุดทดสอบโคลิฟอร์มในน้ำ-น้ำแข็ง- ชุดทดสอบความสะอาดของภาชนะสัมผัสอาหาร-มือ
ค่าใช้จ่าย
ค่าชุดอุปกรณ์สำหรับตรวจยาฆ่าแมลงในผัก ผลไม้ จำนวน 40 ชุด x 110 บาท = 4,400.- บาท
ค่าชุดอุปกรณ์สำหรับตรวจสารกันรา จำนวน 50 ชุด x 20 บาท = 1,000.- บาท
ค่าชุดอุปกรณ์สำหรับตรวจฟอร์มาลีนในอาหาร จำนวน 60 ชุด x 60 บาท = 3,600.- บาท
ค่าชุดอุปกรณ์สำหรับตรวจโคลิฟอร์มแบคทีเรียในน้ำ น้ำแข็ง จำนวน 20 ชุด x 55 บาท = 1,100.- บาท
ค่าภาชนะความสะอาดของภาชนะสัมผัสอาหารและมือ จำนวน 60 ชุด x 55 บาท = 3,300.- บาท
ถึง13400.00 บาท -
กิจกรรมให้ความรู้พร้อมมอบเกียรติบัตรอาหารปลอดภัย
ค่าใช้จ่าย
ค่าอาหารกลางวันพร้อมน้ำดื่ม (สำหรับกลุ่มผู้ดำเนินงาน) จำนวน 10 คน x 100 บาท x 2 ครั้ง = 2,000.- บาท
ค่าเกียรติบัตร พร้อมเคลือบ ให้แก่ร้านค้า จำนวน 30 ใบ x 60 บาท = 1,800.- บาท
ถึง3800.00 บาท
ทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยได้
