กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลทุ่งหว้า

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการส่งเสริมการปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ เพื่อสุขภาพที่ดีในครัวเรือน ประจำปีงบประมาณ 2568

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลทุ่งหว้า

คณะกรรมการชุมชนในบ้าน

1. นายธนากรสุโสะ
2. นางสาวยุภาหีมปอง
3. นางสาวปราณีหยีปอง
4. นางสาวรัฐสิมาควนข้อง
5. นางสาวญาดาลาทัพ

ณศาลาเอนกประสงค์หมู่ที่ 3 บ้านในบ้าน

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด

ปัจจุบันผักที่นำมาใช้ปรุงอาหารในครัวเรือนเป็นผักที่จัดซื้อจากท้องตลาด ส่วนใหญ่มีการปนเปื้อนสารเคมี โดยปกติก่อนการปรุง ถึงจะล้างทำความสะอาดอย่างดี แต่อย่างไรก็ตามยังไม่สามารถชะล้างสารตกค้างออกได้ทั้งหมด ส่งผลให้ผู้บริโภคอยู่ในภาวะความเสี่ยงทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทั้งนี้เนื่องจากการบริโภคพืชผักและผลไม้ที่ไม่ปลอดภัยทำให้มีการสะสมสารพิษภายในร่างกายอาจก่อให้เกิดภาวะความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคชนิดต่างๆ ได้ซึ่งเป็นการบั่นทอนทรัพยากรมนุษย์ระยะยาวหากเด็กรับประทานผักมีสารเคมีปนเปื้อน แม้ว่าในปัจจุบันจะมีการรณรงค์ส่งเสริมในเรื่องการลดละเลี่ยงเลิกการใช้สารพิษในการเกษตรแต่เกษตรกรส่วนใหญ่ยังคงชินกับรูปแบบเดิมโดยไม่คำนึงถึงความปลอดภัยทางด้านสุขภาพของผู้บริโภคการปลูกพืช ผักสวนครัวที่ไร้สารพิษตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงทำให้ผู้บริโภคมีสุขภาพร่างกายที่ดีสมาชิก ในครอบครัวมีกิจกรรมร่วมกันใช้เป็นอาหารในครัวเรือนลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนพึ่งพาตนเองและสามารถดำเนินชีวิตให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในปัจจุบัน ลดความเสี่ยงจากสารเคมีสะสมในร่างกาย เพื่อให้สุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง จากการได้รับประทานผักปลอดสารพิษ ในปริมาณที่เพียงพอและรับประทานผักที่ปลอดสารพิษ ทำให้สุขภาพดีแข็งแรงปลอดจากสารพิษตกค้าง และเป็นการแก้ปัญหาการว่างงานและส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชนและนำไปเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพในอนาคตได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อให้ประชาชนมีสุขภาพดีด้วยการกินผักปลอดสารพิษ

ร้อยละ 70 ประชาชนมีความรู้ด้านสุขภาพดีด้วยการกินผัก ใช้วิธีประเมินจากการตอบคำถามต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง

100.00 100.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน 40
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 01/02/2025

กำหนดเสร็จ 30/09/2025

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 *กิจกรรมหลัก* ทำแบบประเมินก่อนดำเนินโครงการ วิทยากรอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับผักสวนครัวชนิดต่างๆ *กิจกรรมย่อย* กิจกรรมสาธิตการปลูกและขยายพันธุ์ผักชนิดต่างๆ พร้อมการดูแล - กิจกรรมแลกเปลี่ยนความรู้ความคิดเห็นหลังจากจบการสาธิตการปลูกและขยายพันธุ

ชื่อกิจกรรม
*กิจกรรมหลัก* ทำแบบประเมินก่อนดำเนินโครงการ วิทยากรอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับผักสวนครัวชนิดต่างๆ *กิจกรรมย่อย* กิจกรรมสาธิตการปลูกและขยายพันธุ์ผักชนิดต่างๆ พร้อมการดูแล - กิจกรรมแลกเปลี่ยนความรู้ความคิดเห็นหลังจากจบการสาธิตการปลูกและขยายพันธุ
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

กิจกรรมหลัก 1ทำแบบประเมินก่อนดำเนินโครงการ 2  วิทยากรอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับผักสวนครัวชนิดต่างๆ  กิจกรรมย่อย1 กิจกรรมสาธิตการปลูกและขยายพันธุ์ผักชนิดต่างๆ พร้อมการดูแล   2 กิจกรรมแลกเปลี่ยนความรู้ความคิดเห็นหลังจากจบการสาธิตการปลูกและขยายพันธุ์ผักชนิดต่างๆ พร้อมการดูแล  ** ทำแบบประเมินหลังทำกิจกรรม** รายละเอียดงบประมาณ 1. ค่าสมนาคุณวิทยากร 6 ชั่วโมงๆละ  600 บาท เป็นเงิน  3,600  บาท  2. ค่าอาหารว่าง 2 มื้อๆละ 35 บาท  จำนวน  40  คน เป็นเงิน  2,800  บาท  3. ค่าอาหารกลางวัน 1 มื้อๆละ 70 บาท จำนวน 40 คน  เป็นเงิน  2,800  บาท 4. ค่าป้ายไวนิล  1  ป้าย  เป็นเงิน  450  บาทค่าวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในโครงการ  5. ค่ากระเป๋าผ้า จำนวน 40 ใบๆละ 60 บาท เป็นเงิน 2,400 บาท  6. ค่าปากกา จำนวน 40 ด้ามๆละ 10 บาท เป็นเงิน   400 บาท 7. ค่าสมุด จำนวน 4 0 เล่มๆละ 10 บาท
เป็นเงิน  400 บาท   8. เอกสารประเมิน จำนวน  40 แผ่นๆละ 2  บาทเป็นเงิน  80   บาท   ๙. ค่าเอกสารแผ่นพับ จำนวน 40 แผ่นๆละ 7 บาท    เป็นเงิน  280   บาท   10 .ค่าพันธุ์ผัก  10.1 ต้นกล้าพริกขี้หนู จำนวน 80 ต้นๆละ 5 บาท   เป็นเงิน 400 บาท       10.2  ต้นกล้ามะเขือ จำนวน   80  ต้นๆละ  5  บาท    เป็นเงิน   400 บาท  10.3   ต้นกล้ามะเขือเทศ จำนวน  40  ต้นๆละ 5  บาท   เป็นเงิน  200 บาท   10.4   กิ่งชะอม จำนวน   80  กิ่งๆละ 10  บาท  เป็นเงิน  800  บาท   10.5  เมล็ดพันธุ์ผัก  160 ซองๆละ 10 บาท  เป็นเงิน  1,600 บาท  11  ค่าดินเพาะปลูก  จำนวน 40 ถุงๆละ 30 บาท   เป็นเงิน 1,200 บาท   12 ถุงเพาะกล้า   จำนวน 5 กิโลกรัมๆละ  38  บาท เป็นเงิน ๑๙๐ บาท   รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 18,000 บาท (หนึ่งหมื่นแปดพันบาทถ้วน) ทุกรายการถัวเฉลี่ยได้

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 กุมภาพันธ์ 2568 ถึง 30 กันยายน 2568
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ประชาชนมีสุขภาพดีด้วยการกินผักปลอดสารพิษ ๒. ประชาชนตระหนักถึงความสำคัญของการปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
18000.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 18,000.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1.ประชาชนมีสุขภาพดีด้วยการกินผักปลอดสารพิษ
2. ประชาชนตระหนักถึงความสำคัญของการปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน


>