โครงการคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประชาชนปลอดโรค ปลอดภัย ประจำปี 2569
-
นางอุไรพงค์จันทร์เสถียร
-
นางเพ็ญ ขาวมาก
-
นายชรินทร์หนูเกื้้อ
-
นางสาวสมศรีขุนอนันต์
-
นางสาวชนม์นิภา ธรรมเพชร
-
ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)20.00
-
เฝ้าระวังความปลอดภัยยาและอาหารร้านค้าในชุมชนและโรงเรียน85.00
-
ร้อยละของร้านชำที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานร้านชำคุณภาพ84.61
ในปัจจุบันสุขภาพของคนในพื้นที่ มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลายชนิด ที่เป็นสาเหตุให้คนเสียชีวิตเป็นอันดับหนึ่งสาเหตุเกิดจากอาหารการกินสารเคมีที่ปนเปื้อนมาในอาหารในรูปแบบต่างๆ ทำให้ประชาชนเกิดโรคมากขึ้น เนื่องจากปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์สุขภาพหลายชนิดที่เกิดขึ้น ทั้งผลิตภัณฑ์อาหาร ยา และเครื่องสำอาง ที่กลุ่มผู้ผลิตโฆษณาเพื่อดึงดูดความสนใจผู้บริโภคให้มาใช้สินค้า เกิดการแข่งขันทางธุรกิจกลุ่มผู้ผลิตพยายามหาจุดขายของผลิตภัณฑ์ บางผลิตภัณฑ์มีการใช้สารที่ห้ามใช้เป็นส่วนผสม เพราะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค เช่น สารไฮโดรควิโนน สารปรอท กรดวิตามินเอ ซึ่งห้ามใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง สารสเตียรอยด์ ห้ามใช้ในยาแผนโบราณ ส่วนใหญ่จะพบในยาลูกกลอน สารฟอกขาว สารกันเชื้อรา สารบอแรกซ์ ในอาหาร กลุ่มเกษตรกรที่ปลูกผัก ผลไม้ ใช้สารเคมีเพื่อให้ได้ผลผลิตตามที่ต้องการ รวมทั้ง ร้านค้าที่นำผลิตภัณฑ์สุขภาพมาขายในร้าน ยังมีการแอบนำผลิตภัณฑ์ ยาที่ห้ามจำหน่ายในร้านชำมาขายให้ประชาชนในชุมชนจำเป็นต้องให้ประชาชนได้รับความรู้และประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนรับรู้โดยผ่านอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน ( อสม. )เป็นแกนนำในการดำเนินกิจกรรม ปีงบประมาณ 2568 ชมรม อสม. โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโคกชะงายและแกนนำสุขภาพ ได้ตรวจประเมินร้านชำในชุมชน พบว่า มีร้านขายของชำที่ไม่ผ่านเกณฑ์ร้านชำ จำนวน 2 ร้าน จาก 13 ร้าน และ เมื่อตรวจประเมินซ้ำ พบ สินค้าหมดอายุ จำนวน 2 ร้าน ดังนั้นหากประชาชนในชุมชน ไม่ได้รับการเฝ้าระวังความเสี่ยงต่อสุขภาพจากสาเหตุที่มาจากการรับประทานอาหาร การใช้ยาและเครื่องสำอาง อาจทำให้เกิดการเจ็บป่วยเหล่านี้ส่งผลต่อสุขภาพและเศรษฐกิจของครอบครัวที่ต้องเสียค่าใช้จ่ายและเวลาในการรักษา ดังนั้นการเฝ้าระวัง ด้านอาหาร ยา และ เครื่องสำอางเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้ประชาชนในชุมชนเกิดการเจ็บป่วย อีกทั้งกระตุ้นให้ประชาชนปลูกผัก ผลไม้ กินเองที่บ้านเพื่อลดระดับสารเคมีตกค้างในเลือดป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง ดังนั้นชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้านโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโคกชะงาย จึงได้จัดทำโครงการคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ประชาชนปลอดโรค ปลอดภัย ประจำปี 2569 เพื่อเฝ้าระวัง ตรวจร้านชำ ร้านอาหาร ให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านชำและร้านอาหาร แผงลอย และประชาชนในการเลือกผลิตภัณฑ์สุขภาพเครื่องสำอาง อาหาร ยา ที่ปลอดภัย
-
เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน20.0010.00
ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)
-
เพื่อให้ร้านขายของชำ ร้านอาหาร แผงลอย และโรงเรียนทุกร้านได้รับการเฝ้าระวัง อาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ85.00100.00
ร้อยละ 100 ของร้านขายของชำ ร้านอาหารและแผงลอยทุกร้านได้รับการเฝ้าระวัง และตรวจการขายอาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพทุกปี
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน0
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง0
-
แกนนำเฝ้าระวังความปลอดภัยอาหาร ยา และเครื่องสำอางใ61
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาแกนนำเฝ้าระวังความปลอดภัยอาหาร ยาและเครื่องสำอางในชุมชน
อบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาแกนนำเฝ้าระวังความปลอดภัยอาหาร ยาและเครื่องสำอางในชุมชน (อสม 55 คน และ ผู้นำชุมชน 6 คน ) โดยใช้งบประมาณดังนี้
- ค่าสมนาคุณวิทยากร จำนวน 2 คน ๆ ละ 3 ชั่วโมง ๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท
- ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 61 คน ๆ ละ 1 มื้อ ๆ ละ 50 บาท เป็นเงิน 3,050 บาท
- ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 61 คน ๆ ละ 2 มื้อ ๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 3,050 บาท
1 พฤศจิกายน 2568 ถึง 31 มีนาคม 2569แกนนำสุขภาพทุกคนมีทักษะการเฝ้าระวังตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและร้านชำในชุมชน
9700 บาท -
สร้างความรอบรู้ความปลอดภัยผลิตภัณฑ์สุขภาพให้ประชาชนในชุมชน
สร้างความรอบรู้ความปลอดภัยผลิตภัณฑ์สุขภาพให้ประชาชนในชุมชน และให้บริการตรวจผลิตภัณฑ์สุขภาพเคลื่อนที่ (เวทีประชุมประจำเดือนหมู่บ้าน) ไม่ใช้งบประมาณ
1 มกราคม 2568 ถึง 31 กรกฎาคม 2569ประชาชนมีความรอบรู้ผลิตภัณฑ์สุขภาพและนำตัวอย่างมาตรวจ ร้อยละ 85
0 บาท -
เฝ้าระวังร้านขายของชำ ร้านอาหาร แผงลอย และวัดในชุมชน (ชุมชน โรงเรียน วัด)
แกนนำลงพื้นที่ตรวจร้านขายของชำ ร้านอาหารและแผงลอยในชุมชน (ชุมชน โรงเรียน วัด)โดยใช้งบประมาณดังนี้
- ค่าชุดตรวจร้านอาหาร เป็นเงิน 6,000 บาท
- ป้าย Clean Food Good Test จำนวน 4 ป้าย ๆ ละ 400 บาท เป็นเงิน 1,600 บาท
1 มกราคม 2569 ถึง 30 มิถุนายน 2569ร้านชำ ร้านอาหาร แผงลอย และวัด ทุกแห่งในชุมชนได้รับการตรวจเฝ้าระวัง
7600 บาท -
ติดตามและประเมินผลโครงการ
ติดตามและประเมินผลโครงการ กิจกรรมการติดตามตรวจประเมินซ้ำร้านที่ไม่ผ่านเกณฑ์ มอบป้ายClean Food Good Testและสรุปผลโครงการไม่ใช้งบประมาณ
1 มีนาคม 2569 ถึง 31 สิงหาคม 2569ร้านชำ ร้านอาหาร และแผงลอยที่ไม่ผ่านเกณฑ์ทุกร้านได้รับการประเมินซ้ำ
0 บาท
งบประมาณทุกรายการสามารถถัวเฉลี่ยกันได้
- มีแกนนำสุขภาพเฝ้าระวังความปลอดภัยผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน
- ประชาชนได้รับความรู้ การเลือกอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย
- ร้านค้า/โรงเรียนในชุมชนจำหน่ายอาหาร และผลิตภัณฑ์ที่่ปลอดภัยให้กับผู้บริโภค
