กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลยะหริ่ง

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการอบรมให้ความรู้หลักสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลยะหริ่ง

เครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภค

1 นางแวสปีน๊ะ มะมิง
2 นางนิรอปีอะ มะกาเจ
3 นางแวแย แวหามะ
4 นางโสภวดีสัสดีกุล
5 นางพรนภา สะนิ

เทศบาลตำบลยะหริ่ง

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนอนามัยและสิ่งแวดล้อม

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด

1. เพื่อให้ความรู้ความเข้าใจในเรื่องการปฏิบัติตนให้ถูกต้องตามหลักของการสุขาภิบาลอาหาร
2. เพื่อส่งเสริมและกระตุ้นให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร เกิดความตระหนัก และพัฒนาร้านอาหาร
ให้ได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหาร

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน 100
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น : 22/10/2025

กำหนดเสร็จ : 22/10/2025

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 ประชาสัมพันธ์ผู้ประกอบการร้านอาหารเข้าร่วมอบรม

ชื่อกิจกรรม
ประชาสัมพันธ์ผู้ประกอบการร้านอาหารเข้าร่วมอบรม
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ
  • ค่าอาหารว่างสำหรับเจ้าหน้าที่ลงสำรวจประขาสัมพันธ์ จำนวน 5 คนๆละ2วันๆละ1มื้อๆละ30บาทเป็นเงิน 600 บาท
  • ค่าเอกสารประชาสัมพันธ์ 350 บาท
ระยะเวลาดำเนินงาน
15 ตุลาคม 2568 ถึง 16 ตุลาคม 2568
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ทำให้ผู้ประกอบการเข้าใจถึงกฎหมายตามพรบ.สาธารณสุข

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
950.00

กิจกรรมที่ 2 จัดอบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร

ชื่อกิจกรรม
จัดอบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

1.ค่าสมนาคุณวิทยากร 1 ท่านจำนวน 6 ชั่วโมงๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท
2.ค่าอาหารว่างพร้อมเครื่องดื่มจำนวน 2 มื้อๆ ละ 100 ชุดๆละ30บาทเป็นเงิน 6,000 บาท 3.ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 1 มื้อๆ ละ100 ชุดๆละ60บาท เป็นเงิน6,000 บาท 4.ค่าวัสดุอุปกรณ์ประกอบการอบรมชุดละ30บาทจำนวน100ชุด เป็นเงิน3,000 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
22 ตุลาคม 2568 ถึง 22 ตุลาคม 2568
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

 

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
18600.00

กิจกรรมที่ 3 ติดตามประเมินผล

ชื่อกิจกรรม
ติดตามประเมินผล
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

คณะกรรมการลงติดตามการยื่นขอรับใบอนุญาตในการดำเนินการกิจการที่เป็นอันตารายต่อสุขภาพ
มีรานละเอียดค่าใช้จ่ายดังนี้ - ค่าอาหารว่างสำหรับคณะกรรมการลงติดตาม จำนวน5คนๆละ3วันๆ30บาท เป็นเงิน 450 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
15 ตุลาคม 2568 ถึง 30 กันยายน 2568
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ทำให้ผู้ประกอบการยื่นขอใบอนุญาตในการประกอบกอบกิจการอันเป็นอันตารายต่อสุขภาพ

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
450.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 20,000.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?


>