กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

tune

โครงการพัฒนาสถานประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยในชุมชนให้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ

stars
1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม
โครงการพัฒนาสถานประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยในชุมชนให้ผ่านเกณฑ์คุณภาพ
โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลควนธานี
ตำบลควนธานี
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
3. สถานการณ์
format_list_bulleted_add
สถานการณ์ปัญหา
description
สถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

การคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข เป็นงานที่เกี่ยวข้องกับการควบคุม กำกับ ดูแลและบังคับใช้กฎหมายที่ เกี่ยวข้องกับ ผลิตภัณฑ์สุขภาพเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับบริโภคที่ส่งผลโดยตรงต่อภาวะสุขภาพประกอบด้วย อาหาร ยา เครื่องสำอาง อาหารเสริม เป็นต้น แม้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวล้วนมี มาตราการภาครัฐสำหรับควบคุมคุณภาพมาตรฐานและ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความปลอดภัยต่อผู้บริโภค แต่ก็มีรายงานการตรวจพบสารอันตรายห้ามใช้หรือสิ่งควบคุมเกินมาตรฐาน กำหนดในผลิตภัณฑ์สุขภาพต่างๆมาโดยตลอดการดำเนินงานเฝ้าระวังความปลอดภัยในการบริโภค ด้านอาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์สุขภาพต่างๆ เช่น อาหาร ยา เครื่องสำอางรวมทั้งอาหารเสริมในร้านชำ วัตถุประสงค์เพื่อคุ้มครองความปลอดภัย ของผู้บริโภคด้านต่างๆในชุมชน เนื่องจากพบว่าในหมู่บ้านที่ห่างไกลความเจริญ สื่อความรู้ต่างๆเข้าไม่ถึงหรือยังมีน้อย พบว่ามี ร้านค้าในชุมชน รวมทั้งรถเร่ นำสินค้าที่ไม่ได้คุณภาพ ไม่มีฉลากภาษาไทยมาจำหน่ายแก่ประชาชนในชุมชน ประกอบกับใน ปัจจุบันมีการโฆษณาชวนเชื่อผลิตภัณฑ์สุขภาพในคลื่นวิทยุชุมชน ผู้บริโภคที่ขาดความรู้ในการบริโภคด้านต่างๆ อาจตกเป็น เหยื่อ หรือได้รับอันตรายจากการบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานจากการหลงเชื่อโฆษณาเหล่านั้น รวมทั้งผลิตภัณฑ์ ยาปฏิชีวนะและอาหารเสริมที่มีส่วนผสมสเตียรอยด์ ทำให้เกิดการรับสารที่อันตรายและได้รับอย่างไม่สมเหตุสมผล ส่งผลต่อ คุณภาพชีวิตของประชาชนระยะยาว จาการสำรวจร้านค้า ปี 2569 มีร้านชำ จำนวน 44ร้าน และร้านค้าแผงลอย จำนวน 10 ร้านดังนั้น โรงพยาบาล ส่งเสริมสุขภาพตำบลควนธานี จึงมีความจำเป็นที่ต้องดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชนด้วยพลังของชุมชนเป็นระบบ เครือข่าย และคณะทำงานร่วมกันในทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องเพื่อทำหน้าที่เฝ้าระวังการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ สุขภาพที่ไม่ได้ มาตรฐาน ยา ไม่ปลอดภัย การโฆษณาชวนเชื่อการเฝ้าระวังรถเร่ หรือผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานในชุมชน ทำให้ชุมชน ปลอดภัยจาการบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพ เฝ้าระวังความปลอดภัยของประชาชนและชุมชน ที่ครอบคลุมและ ต่อเนื่อง

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด
  1. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหารมีความรู้เรื่องสุขาภิบาลและจำหน่ายอาหารผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและผ่านเกณฑ์มาตราฐาน1
    80

     

  2. เพื่อให้ประชาชนในหมู่บ้านเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัยได้มาตราฐาน
    80

     

 

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
5. กลุ่มเป้าหมาย
format_list_bulleted_add
กลุ่มเป้าหมาย
  1. ผู้ประกอบการร้านขายของชำ 44 คน ผู้ประกอบการร้านแผงลอย 10 คน แกนนำสุขภาพ 30 คน
    84
description
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายเพิ่มเติม

 

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
6. ระยะเวลาดำเนินงาน
1 พฤษภาคม 2569 15 กันยายน 2569
คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
7. วิธีการดำเนินงาน
  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
sports_handball
กิจกรรมที่จะดำเนินการ
  1. จัดทำทะเบียนร้านขายของชำ ร้านอาหาร แผงลอยและร้านจำหน่ายอาหารสดในชุมชน

     

    1 พฤษภาคม 2569 ถึง 31 พฤษภาคม 2569

    มีทะเบียนร้านขายของชำ ร้านอาหาร แผงลอยและร้านจำหน่ายอาหารสดในชุมชน

    0 บาท
  2. อบรมให้ความรู้ ผู้ประกอบการร้านชำร้านแผงลอยและแกนนำสุขภาพ

    -ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 84 คนคนละ 60 บาท เป็นจำนวนเงิน 5,040 บาท

    -ค่าอาหารว่าง จำนวน 84 คน คนละ 30 บาท 2 มื้อ เป็นเงิน 5,040 บาท

    • ค่าวิทยากร ชั่วโมงละ 600 บาท 5 ชั่วโมง เป็นจำนวนเงิน 3,000 บาท
    1 มิถุนายน 2569 ถึง 30 มิถุนายน 2569

    1.ผู้ประกอบการร้านค้ามีความรู้เรื่องสุขาภิบาลอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและผ่านเกณฑ์มาตราฐาน

    13080 บาท
    1. ลงตรวจประเมินร้านขายของชำในชุมชน จำนวน 44 ร้าน

      -ลงพื้นที่โดยเจ้าหน้าที่สาะารณสุขตำบลควนธานีและอสม.ศูนย์วิทย์ตรวจประเมินร้านขายของชำ จำนวน 44 ร้าน ร้านแผงลอย จำนวน 10 ร้าน

      ร้านค้าขายของชำ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารที่ปลอดภัยและผ่านเกณฑ์มาตรฐาน

      0 บาท
description
วิธีการดำเนินงานเพิ่มเติม

 

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
8. งบประมาณโครงการ
description
หมายเหตุ

 

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
9. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง
format_list_bulleted_add
ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1.ผู้ประกอบการร้านค้ามีความรู้เรื่องสุขาภิบาลอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและผ่านเกณฑ์มาตราฐาน

2.ประชาชนในชุมชนเลือกซื้อผลิตภัณฑ์และอาการที่ปลอดภับได้มาตรฐาน

คะแนน:
1
2
3
4
5
stars
10. เอกสารประกอบโครงการ
คะแนน:
1
2
3
4
5
jiraratโครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 22 ก.ย. 2568 15:06 น. แก้ไขล่าสุดเมื่อ 3 เม.ย. 2569 16:12 น.
คะแนน:
1
2
3
4
5