โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลเขาชัยสน
-
นางสุดใจฤทธิ์ชู ตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการในตำแหน่ง ผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลเขาชัยสน
-
ร้อยละของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาโรงเรียน2
-
จำนวนโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ใช้โปรแกรม Thai School Lunch1
-
จำนวนของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กอ้วน7
-
ร้อยละของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเริ่มอ้วน4
-
ร้อยละของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กท้วม3
-
ร้อยละของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กผอม9
เด็กก่อนวัยเรียน (อายุ0-5 ปี) เด็กวัยนี้ร่างกายเจริญเติบโตอย่างช้าๆ การสร้างนิสัยการกินที่ดีตั้งแต่เด็กจะส่งผลไปในอนาคต ดังนี้จึงเป็นช่วงชีวิตที่สำคัญมาก จึงต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่โดยเฉพาะทางด้านอารมณ์และบุคลิกจากสภาพสังคม เศรษฐกิจ และลักษณะอาชีพของผู้ปกครองของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลเขาชัยสนส่งผลต่อปริมาณและคุณภาพอาหารที่เด็กบริโภค โดยเฉพาะมื้อเช้าเป็นมื้ออาหารมื้อแรกของวัน สมควรได้รับอย่างเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย หากได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ทำให้เด็กมีสติปัญญาในการเรียนรู้ได้น้อยลง และการเจริญเติบโตชะงัก ร่างกายแคระเกร็น ไม่แข็งแรงทำให้ระบบการย่อยอาหารมีปัญหา สาเหตุจากการที่ได้รับสารอาหารประเภทคาร์โบไอเดรทและไขมัน ในสัดส่วนที่มากเกินไป ทำให้เกิดภาวะโภชนาการเกิน (น้ำหนักมากกว่าเกณฑ์) 11 คน ร้อยละ 7.33 (ค่อนข้างมาก)11 คน 7.33 (ท้วม)7 คน 4.67 (ตามเกณฑ์)106 คน ร้อยละ 70.67(ค่อนข้างน้อย) 11 คน ร้อยละ 7.33 (น้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์ ) 11 คน ร้อยละ 7.33 เกิดจากการได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วนตามหลักโภชนาการในกลุ่มโปรตีน วิตามิน เกลือแร่ กลุ่มนี้ส่งผลให้พัฒนาการไม่สมวัย การเจริญเติบโตของร่างกาย ไม่สมส่วน จะทำให้พัฒนาการล่าช้าและเกิดโรคในกลุ่มเมตาบอริกซินโดรม โรคหัวใจ โรคอ้วน จากปัญหาดังกล่าว ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลเขาชัยสน จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลเขาชัยสน ซึ่งเด็กกลุ่มเสี่ยงต้องได้รับการแก้ไขปัญหาโภชนาการเกินและขาด และส่งเสริมพัฒนาการตามวัยให้แก่เด็ก
-
เพื่อส่งเสริมการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่ถูกต้องตามหลัก 3 อ (อาหาร อารมณ์ ออกกำลังกาย)1420
เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลเขาชัยสนทุกคนได้รับการคัดกรองภาวะโภชนาการ ร้อยละ 100
-
กลุ่มเสี่ยงได้รับการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการขาดและเกิน1100
เด็กกลุ่มเสี่ยงมีภาวะโภชนาการสมวัยร้อยละ 100
-
ส่งเสริมพัฒนาการตามวัยให้แก่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลเขาชัยสน1100
เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีพัฒนาการเหมาะสมตามวัย ร้อยละ 100
-
กลุ่มเสี่ยงได้รับการแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการผอม ค่อนข้างผอม220
เด็กกลุ่มเสี่ยงมีภาวธโภชนาการสมวัย ร้อยละ 100
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน22
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อาหารเช้าส่งเสริมโภชนาการสำหรับเด็กผอม ค่อนข้างผอม
อาหารเช้า จำนวน 1มื้อ ๆ ละ 15 บาท จำนวน 22 คน จำนวน 245 วันเป็นเงิน 80,850 บาท
1 ตุลาคม 2568 ถึง 30 กันยายน 2569เด็กมีภาวะโภชนาการสมวัย
80850 บาท -
ออกกำลังกาย ควบคุมอาหาร สำหรับภาวะอ้วน ค่อนข้างอ้วน
ออกกำลังกายทุกเช้าก่อนเข้าเรียน ออกกำลังกายทุกบ่ายก่อนกลับบ้าน ควบคุมอาหารมื้อเที่ยง
1 ตุลาคม 2568 ถึง 30 กันยายน 2569ภาวะโภชนาการสมวัย
0 บาท -
ประเมินผลโภชนาการทุก 3 เดือน
ภาวะโภชนาการสมวัย
1 ตุลาคม 2568 ถึง 30 กันยายน 2569ประเมินโภชนาการทุก 3 เดือน
0 บาท -
ติดตามเยี่ยมบ้านนักเรียน ปีละ 2 ครั้ง
ภาวะโภชนาการสมวัย
1 ตุลาคม 2568 ถึง 30 กันยายน 2569ภาวะโภชนาการสมวัย
0 บาท -
นักโภชนาการโรงพยาบาลเขาชัยสนมาดูแลควบคุมเมนูอาหารเช้า
นักโภชนาการโรงพยาบาลเขาชัยสนเข้ามาดูแลจัดเมนูอาหารเช้าให้กับนักเรียน
1 ตุลาคม 2568 ถึง 30 กันยายน 2569เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารครบทั้ง 5 หมู่และถูกสุขลักษณะ
0 บาท
- กลุ่มเป้าหมายได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ส่งผลต่อสุขภาพกาย สุขภาพจิต และพลังสมอง ร้อยละ 100
- ผู้ปกครองนักเรียนในกลุ่มเป้าหมายที่ร่วมกิจกรรมมีความพึงพอใจ ร้อยละ 100
- กลุ่มเป้าหมายได้รับการคัดกรองความเสี่ยงโรคขาดสารดาหาร ร้อยละ 100
