โครงการปรางแก้ว ปลูกผัก ปลูกสุข ปลูกใจพอเพียง
-
นางสาวพรพักตร์ พยูงเกียรติคุณ
โดยภาพรวมนักเรียนส่วนมากมีการบริโภคอาหารและโภชนาการที่เหมาะสมตามวัย แต่ตรวจสุขภาพร่วมกับโรงพยาบาลคลองหอยโข่ง พบว่า มีนักเรียนบางส่วนประสบปัญหาทุพโภชนาการ เนื่องจากมีสุขนิสัยที่ไม่ถูกต้องในการเลือกรับประทานอาหาร เช่น ไม่ชอบรับประทานผัก กินอาหารประเภทเดิมซ้ำ ๆ กัน ชอบรับประทานขนมกรุบกรอบที่ไม่มีประโยชน์ ดื่มน้ำอัดลมและน้ำหวาน ชอบรับประทานอาหารที่มีผงชูรส และพบว่านักเรียนไม่ได้รับประทานอาหารเช้า ก่อนมาโรงเรียน ทำให้อาหารมื้อเช้า ซึ่งเป็นมื้อสำคัญที่สุดของนักเรียนซึ่งส่งผลต่อพัฒนาการ
ในการจัดการปัญหาด้านอาหาร โภชนาการ และสุขภาพนักเรียนที่ผ่านมาโรงเรียนได้ดำเนินการโดยส่งเสริมให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ จัดกิจกรรมเพื่อสร้างเสริมนิสัยในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
-
วัตถุประสงค์เฉพาะ 1) เพื่อให้มีผักปลอดสารพิษใช้ประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียน 2) เพื่อผลิตจุลินทรีย์ ปุ๋ยหมัก ใช้ในการปลูกผักปลอดสารพิษ 3) เพื่อให้สร้างนิสัยในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย 4) เพื่อให้นักเรียนมีพัฒนาการตามวัย75.0075.00
ตัวชี้วัด
ร้อยละของเด็กนักเรียนที่มีส่วนสูงระดับดีและสมส่วน
ปริมาณผักที่ผลิตได้
ปริมาณจุลินทรีย์ที่ผลิตได้
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน0
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน75
-
กลุ่มวัยทำงาน0
-
กลุ่มผู้สูงอายุ0
-
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด0
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง0
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ0
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง0
-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]0
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
ปรางแก้ว ปลูกผัก ปลูกสุข ปลูกใจพอเพียง
วิธีดำเนินการ
สำรวจสภาพปัญหาของโรงเรียนเกี่ยวกับด้านโภชนาการของนักเรียน
จัดทำโครงการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อแก้ปัญหาด้านโภชนาการของนักเรียน
เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติ
จัดตั้งคณะกรรมการดำเนินงาน
5 . สรุปผลการดำเนินงานและรายงานผล
งบประมาณ
จากงบประมาณกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลทุ่งลาน จำนวน 27,900 บาท รายละเอียด ดังนี้
- ค่าวัสดุ 13 รายการ เป็นเงินจำนวน 10,000 บาท
จอบด้ามเหล็ก จำนวน 10 เล่ม 1,000 บาท
จอบพรวน จำนวน 10 เล่ม 750 บาท
บัวรดน้ำ 500 บาท
เมล็ดพันธุ์พืช 500 บาท
ปุ๋ยเคมี, ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยอินทรีย์ 1,000 บาท
แผ่นสแลนกั้นเขตแนว 1,500 บาท
ลวดผูก 200 บาท
EM 2,000 บาท
ถังดำ 400 บาท
ขวด 200 บาท
กะละมังพลาสติก 500 บาท
กรวย 100 บาท
กากน้ำตาล 1,350 บาท
ค่าใช้สอย เป็นเงินจำนวน 14,300 บาท
ค่าไวนิล 1,000 บาท
ค่าอาหารว่าง 95 คน x 30 บาท * 2 มื้อ 5,700 บาท
ค่าอาหารกลางวัน 95 คน x 80 บาท 7,600 บาท
ค่าตอบแทนวิทยากร เป็นเงินจำนวน 3,600 บาท
- วิทยากร จำนวน 2 ท่าน 3,600 บาท
- วิทยากร จำนวน 2 ท่าน 3,600 บาท
หมายเหตุ ถัวเฉลี่ยค่าใช้จ่ายทุกรายการ
1 ตุลาคม 2568 ถึง 30 กันยายน 25691) โรงเรียนมีผักปลอดสารพิษใช้ประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียน
2) โรงเรียนผลิตจุลินทรีย์ใช้ในการปลูกผักปลอดสารพิษได้เพียงพอกับความต้องการ
3) นักเรียนมีนิสัยในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
4) นักเรียนมีพัฒนาการตามวัย
27900.00 บาท
1) โรงเรียนมีผักปลอดสารพิษใช้ประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียน 2) โรงเรียนผลิตจุลินทรีย์ใช้ในการปลูกผักปลอดสารพิษได้เพียงพอกับความต้องการ 3) นักเรียนมีนิสัยในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย 4) นักเรียนมีพัฒนาการตามวัย
