อาหารหวานมันเค็มคือหนึ่งในสาเหตุหลักของการเกิดโรคร้ายที่เรียกว่า NCD หรือโรคไม่ติดต่อเรื้อรังซึ่งได้แก่โรคเบาหวานกลุ่มโรคหลอดเลือดในสมองและหัวใจ มะเร็งถุงลมโป่งผองโรคความดันโลหิตและโรคอ้วนลงพุงซึ่งในปัจจุบันกลุ่มโรคเหล่านี้คือสาเหตุหลักของการเสียชีวิตของคนไทย ซึ่งตัวการหลักในอาหารที่แสนอร่อยที่ก่อให้เกิดโรค นั้นไม่ว่าจะเป็นอาหารที่แปลรูปขนมหรือเครื่องดื่มต่างๆ ก็คือน้ำตาลไขมันและโซเดียม ทางโรงเรียนวัดนาหมอศรีเล็งเห็นความสำคัญในการรักษาสุขภาพของนักเรียน ครูและบุคลากร เพื่อให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ห่างไกลโรค
-
เพื่อให้นักเรียน ครูและบุคลากรมีความรู้และมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพในการบริโภคอาหารลดหวานมันเค็มลงได้100.00
นักเรียน ครูและบุคลากรมีความรู้และมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพในการบริโภคอาหารลดหวานมันเค็มลงได้
-
เพื่อเป็นการกระตุ้นเตือนให้นักเรียน ครูและบุคลากรหันมาสนใจเกี่ยวกับการเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพของตนเอง100.00
นักเรียน ครูและบุคลากรหันมาสนใจเกี่ยวกับการเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพของตนเอง
-
เพื่อให้นักเรียน ครูและบุคลากรมีสุขภาพดีกันถ้วนหน้า100.00
นักเรียน ครูและบุคลากรมีสุขภาพดีกันถ้วนหน้า
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน59
-
กลุ่มวัยทำงาน12
-
กลุ่มผู้สูงอายุ0
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
จัดอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ลดหวานมันเค็ม
- ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มครู,วิทยากรและนักเรียน จำนวน 71 คน/ละ 25 บาท เป็นเงิน 1,775 บาท
- ค่าวิทยากร จำนวน 3 ชั่วโมง/ละ 600 บาท เป็นเงิน 1,800 บาท
- ค่าไวนิล ขนาด 1.2x2.4 เมตร เป็นเงิน 430 บาท
1 สิงหาคม 2569 ถึง 30 กันยายน 25694005 บาท -
สาธิตการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ลดหวานมันเค็ม เมนูเพื่อสุขภาพ การทำเค้กกล้วยหอมจากธัญพืช สลัดโรล
- ค่าวิทยากร จำนวน 3 ชั่วโมง/ละ 600 บาท จำนวน 2 วัน เป็นเงิน 3,600 บาท
- ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มครู,วิทยากรและนักเรียน จำนวน 71 คน/ละ 25 บาท จำนวน 2 วัน เป็นเงิน 3,550 บาท
ค่าอุปกรณ์ ดังนี้
วันที่ 1 กิจกรรมการทำเค้กกล้วยหอมจากธัญพืช
- กล้วยหอม 5 หวี/ละ 60 บาท เป็นเงิน 300 บาท
- อินทผาลัม 5 กล่อง/ละ 100 บาท เป็นเงิน 500 บาท -ข้าวโอ๊ค 5 ห่อ/ละ 50 บาท เป็นเงิน 250 บาท
- ไข่ไก่ 50 ฟอง/ละ4 บาท เป็นเงิน 200 บาท
- เนยถั่ว 3 กระปุก/ละ 80 บาท เป็นเงิน 240 บาท
- ธัญพืชอบแห้ง จำนวน 2 กิโลกรัม/ละ200 บาท เป็นเงิน 400 บาท
- นมถั่วเหลืองแบบกล่องรสจืดจำนวน 10 กล่อง/ละ 10 บาท เป็นเงิน 100 บาท
- ผงมัชฉะ จำนวน 2 ห่อ/ละ 215 บาท เป็นเงิน 430 บาท
วันที่ 2 กิจกรรมการทำสลัดโรล
- แป้งปอเปี๊ยะเวียดนามจำนวน 4 แพ็ค/ละ 98 บาท เป็นเงิน 392 บาท
- อกไก่ จำนวน 2 กิโลกรัม/ละ 90 บาท เป็นเงิน 180 บาท
- ผักสลัด จำนวน 2 กิโลกรัม/ละ 150 บาท เป็นเงิน 300 บาท
- แตงกวาญี่ปุ่น จำนวน 2 กิโลกรัม/ละ 95 บาท เป็นเงิน 190 บาท
- ปูอัด จำนวน 3 แพ็ค/ละ 80 บาท เป็นเงิน 240 บาท
- แครอท จำนวน 1 กิโลกรัม/ละ 30 บาท เป็นเงิน 30 บาท
- พริกขี้หนู 100 กรัม/ละ 40 บาท เป็นเงิน 40 บาท
- กระเทียมไทย จำนวน 1 กิโลกรัม/ละ 90 บาท เป็นเงิน 90 บาท
- ผักชีจำนวน 1 กิโลกรัม/ละ 200 บาท เป็นเงิน 200 บาท
- มะนาวจำนวน 1 กิโลกรัม/ละ 50 บาท เป็นเงิน 50 บาท
- น้ำปลา จำนวน 1 ขวด/ละ 40 บาท เป็นเงิน 40 บาท
- เกลือ จำนวน 2 ถุง/ละ 5 บาท เป็นเงิน 10 บาท
- น้ำเชื่อม จำนวน 1 ถุง/ละ 40 บาท เป็นเงิน 40 บาท
- กระเทียมดอง จำนวน 1 ถุง/ละ 20 บาท เป็นเงิน 20 บาท
1 สิงหาคม 2569 ถึง 30 กันยายน 256911342 บาท -
3.ปลูกผักสลัด
- ค่าวิทยากร จำนวน 3 ชั่วโมง/ละ 600 บาท เป็นเงิน 1,800 บาท
- ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มครู,วิทยากรและนักเรียน จำนวน 71 คน/ละ 25 บาท เป็นเงิน 1,775 บาท
- เมล็ดผัก จำนวน 10 ซอง/ละ 30 บาท เป็นเงิน 300 บาท
- ดิน จำนวน 20 ถุง/ละ 25 บาท เป็นเงิน 500 บาท
- ปุ๋ยคอก จำนวน 10 กระสอบ/ละ 50 บาท เป็นเงิน 500 บาท
- ถาดเพาะกล้า จำนวน 20 อัน/ละ 20 บาท เป็นเงิน 400 บาท
1 สิงหาคม 2569 ถึง 30 กันยายน 25695275 บาท
- นักเรียน ครูและบุคลากรทางการศึกษามีความรู้ในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์
- นักเรียน ครูและบุคลากรทางการศึกษาสามารถทำอาหารเพื่อสุขภาพทานได้ด้วยตัวเอง
- นักเรียน ครูและบุคลากรทางการศึกษารู้จักการปลูกผักปลอดสารพิษทานเองได้
- นักเรียน ครูและบุคลากรทางการศึกษาสุขภาพร่างกายแข็งแรง ห่างไกลจากโรค ที่เกิดจากการรับประทานอาหาร ลดหวานมันเค็ม เพื่อกลับมาดูแลสุขภาพมากขึ้น
